Je nemožné prejsť jemnou arómou vychádzajúcej z gaštanového Terryho na štvorce európskych miest. Sladká, teplá buničina pripomína pečené zemiaky s chuťou maticu. Cítiť, že vianočný duch starej Európy môže byť doma. Ak to chcete urobiť, skúste falošné gaštany na panvici.
1
Nájsť gaštany na predaj vo veľkých sieťových supermarketoch, v oddelení, kde sa predávajú orechy. Ovocie by mali byť hnedé, s charakteristickým predĺženým chvostom, naše konvenčné gaštany na vyprážanie nie sú vhodné a môžu byť jedovaté. Ak sa rozhodnete zložiť ovocie zo stromu, buďte opatrní, listy jedlých gaštanov majú predĺžený tvar a sú pripojené k vetve s dlhou stonkou, na rozdiel od obvyklých striekajúcich listov s mestskými najmodernejšími. Samotný orech je tiež pokrytý zelenou ihlou kože, ktorá sa nejeje.
2
Zrušte pevnú šupku každého orechu priečne alebo len urobte niekoľko otvorov. Pri vyprážaní sú potrebné na ukončenie pary. Je vhodnejšie, aby to bolo možné použiť nôž, pretože ochranná kôra je dosť silná a klzká. Buďte opatrní pri práci s ostrým nožom.
3
Zahrejte panvicu na veľkom požiari a znížte ho do stredu. Jedlá na vyprážanie sú lepšie mať s hustým dnom, vysokým stenam a ťažkým vekom. Namontujte panvicu na sporáku a zahrejte gaštany 5-10 minút, v závislosti od ich množstva. Riadenie pripravenosti riadu, zdvíhanie veka. V rezoch bude ľahké mäso matice a začne robiť jedinečnú vôňu. Veľké a tmavé plody môžu byť staré, ale neovplyvňuje to. Staré plody môžete zmäkčiť pridaním niekoľkých teplých vody na panvicu. Ak plánujete často Fry gaštany doma, odporúča sa kúpiť špeciálnu panvicu s otvormi v spodnej časti a dlhej rukoväti, nie je vhodný na prípravu tohto misky doma aj na otvorenom ohni. Nepochybne, na otvorenom ohni, vôňa gaštanov je odhalená oveľa lepšie ako pri varení doma.
4
Môžete si tiež pripraviť gaštany v mikrovlnnej rúre alebo rúru. K tomu, brať osobitný pokrm pre mikrovlnné rúry alebo tepelne odolné formy pre rúry. Dajte na dolnej časti matice s jednou vrstvou a naliať horúcu vodu, v blízkosti veka. V mikrovlnnej rúre sa budú pripravovať na 4-6 minút pri najvyššom výkone. Rúra, zahriať na 220 stupňov, zmizne gaštany po dobu 15-20 minút.
5
Po vyprážanie je potrebné kartáčovaný z kôry gaštany. To v rukavice alebo rukavice, pretože môžu byť docela horúco.
Použite ready-made ovocia bezprostredne po uvarení, ich chuť je obzvlášť príjemné, zatiaľ čo oni sú ešte teplé. Gaštany obsahujú mnoho živín, vlákniny a vitamínov. Na rozdiel od iných orechov, sú oveľa menšie tuku, čo z nich robí nie menej užitočné na úkor bohatstvo minerálov. Jesť gaštany ako samostatný pokrm a ich pridanie do prílohu k mäsu a vtáka. Môžete piť tieto sladké orechy s červeným vínom alebo mulledness, deti milujú svoju kombinácii s horúcou čokoládou.
0
3268
