Ako soľ s nízkymi uhorkami v balení

Ako soľ s nízkymi uhorkami v balení

Crispy Little Cucumbers sú nádherné vedľajšie jedlo ako mäso a chudé jedlá. Delicious Cold Snack, ktorý môže byť pripravený takmer okamžite. Nie je potrebné pokoriť so soľankou a roll bankami. Len niekoľko zložiek, trochu čakania a pozvať domácnosti k stolu.

Zložky pre uhorky s nízkym výhľadom na balenie:

  • uhorky - 1 kg;
  • cesnak - 1 hlava (ak je to žiaduce, množstvo cesnaku sa môže znížiť alebo zväčšiť);
  • soľ - 1 TBPP. l;
  • dill - lúč;
  • akútne korenie - 1/3 (pre fanúšikov akútnej);
  • Čierny hrášok - 3-5 kusov;
  • cellofánové balíky - nie menej ako 2 kusy.

1
Na prípravu uhoriek s nízkou hodnotou, telekciu mladých silných plodov bez poškodenia a stopy hniloby. Ak ešte nie sú plody úplne, potom starostlivo odrežte všetky postihnuté miesta.

2
Čisté a ošetrené uhorky nakrájajte tipy, rozdeľte cesnak na zuby, čistite a zatvorte kôpch, prejdite na vetvičky. Ak používate ostré papriky, potom ho rezajte s veľkými kruhmi. Pre rýchlejšie prenikanie soli a korenia môžu byť uhorky rozbité vidličkou.

3
Ak sú uhorky veľké, potom vyrezajte z troch častí pre rýchle solenie. Vezmite si balík celofánu, vložte do nej uhorky a všetky ostatné zložky. Kravatu balíček, odchod do malého vzduchu. Opatrne potriahnite obsah niekoľko minút, aby bolo všetko dôkladne zmiešané. Pre spoľahlivosť použite viacero balíkov, takže šťava sa neskrýva.

4
Balenie s uhorkami Skladom pri izbovej teplote od 1 do 4 hodín. Čím dlhšie majú soľ, tým viac chutnejší bude výsledok, ale je možné jesť v potravinách. Uchovávajte hotové uhorky v chladničke. Tento spôsob varenia sa nazýva "suchý veľvyslanec".

Ak je to možné, môžete pridať jeden kus čerešňa, ríbezle, chraperadu. Milovníci korenistých príchutí stojí za to pridať 3-5 hrachu voňavej korenia. Peas môže byť rozdrvený valcovacím kolíkom na zvýšenie chuti. Hotové nízko-hlavičkové uhorky slúžia na mäso alebo zeleninové jedlá. Rýchlo a chutné.

Stráviť aspoň úsilie a získajte maximálnu chuť!

Pridať komentár

Váš e-mail nebude zverejnený. Povinné polia sú označené *

zavrieť