Ako urobiť tortu stroj?

Tortu stroj môže predstavovať akýkoľvek stroj - od športového vozidla ako darček k detskej dospelých znalec áut z animovaného filmu "Cars". Tajomstvo výroby takého torty používať husté koláče, ktorý môže držať zložitý tvar. Môže byť použitý ako čokoládových sušienok ako bázy, a sušienky s vrstvou soufflé. Výsledkom bude mať záľubu v akomkoľvek veku narodeniny.

1

Čo je potrebné k varenie tortu?

Tento zložitý torta potrebujú veľa komponentov. Takže, je potrebné vopred pripraviť produkty, z ktorých následne sa ukáže vynikajúce krém, delikátna soufflé dve rôzne príchute a sušienku s impregnáciou.
Pre puding z bielkovín budete potrebovať:

• 5 g agaru
• 150 g cukru
• Trochu potravinárske farbivo požadovanú farbu
• 2 bielky
• 50 ml vody
• Kondenzované mlieko
• 60 g masla
• 15 g rastlinného oleja
• 80 g tmavej čokolády bez cukru
• 150 g mliečnej sušienky výročie

je potrebná soufflé s príchuťou:

• 100 g smotany 30%
• 90 g cukru
• 10 g želatíny
• 40 g jahodového sirupu
• Trochu citrónová kôra
• 200 g mrazených jahôd

Soufflé z tvarohu, čo potrebujete:

• 90 g mlieka
• štipka vanilín
• 15 g želatíny
• 250 gramov tvarohu mastný
• 160 g kondenzované mlieko

potrebný pre sušienky:

• 100 g cukru
• štipka vanilín
• 2 lyžice. slnečnicový olej
• Rovnaké množstvo teplej vody
• 2 žĺtky
• 2 vajcia
• 100 g múky

Postupom času impregnácia s:

• 120 g jahodového sirupu
• trochu koňaku

2

Ako sa pečie tortu-stroj?

Varenie začína s suchár pečenie. To bude vyžadovať určitú formu s priemerom 18 cm. A trochu trpezlivosti.

1. Vajcia, cukor a vanilkový šľahačkou 10 minút. Počas tejto doby, hmotnosť by mala zmeniť farbu na svetlejšie, zvýšenie objemu a zahustiť. Iba v prípade, že dodáva vriacu vodu a olej. Potom sa reakčná zmes stratí časť svojej kráse, ale jej štruktúra bude vzdušnejší.
2. Dvakrát preosiatu múku sa pridá do zmesi a mieša sa pohybom noža od okraja kapacity do centra. Vo zvolenom tvare, pergamen je čerpadlo a zmes sa naleje dovnútra. Okraje formy nemusíte mazať čokoľvek. Za to, že tvar sa vloží do pece predhriatej na 180 stupňov a pečieme asi pol hodiny. Treba pripomenúť, že vo formách s menším priemerom je Crog pečenie čas sa bude zvyšovať.
3. Po uvarení, sušienka je rozdelená do 3 vrstiev. A keď vychladne, choďte na varenie kolies. Môžete ihneď kúpiť guľaté sušienky s čokoládovou polevou. Ak takýto v obchode nie je zase von, ale aby boli od obyčajných sušienok. Vytláčané s okrúhlym vybraním z konvenčných Circle Cookies.
4. Vypočítať čokoláda sa 7 g rastlinného oleja na vodnom kúpeli, stanovenými na pergamene kolies zo sušienok a naleje s čokoládou. Po tom, poslať ich na palicu do chladničky.
5. Piškótové torty ochladí sa a namočí ich s jahodovou sirup s pridaním lyžice voňavé brandy. V tomto procese je potrebné sledovať rovnomerné impregnácia.
6. Po impregnáciu, prejdite na Souffle-plnkou. Pre získanie syrových soufflé, tučne, mäkký tvaroh s kondenzovaným mliekom. Ak je konzistencia zmesi bude upozornenie cez hladké pasty, je pridaný do želatíny-prevádzkovanej v mlieku. Nádrž na sušienky, namočené v jahodový sirup, je umiestnený v železnej kruhu a na hornú distribuovať souffle vrstvu. To všetko je pokrytá druhým piškótou nádrže a poslal do chladničky.
7. Vezmite polovicu cukru, zaspávať v kyslou smotanou a šľahačkou na stabilných vrcholov. Jahody sú posypané cukrom a šľahačkou spolu s citrónovou kôrou. Magitia v klube sirupe želatíny. Keď sa prebudí všetky dohromady spolu spojiť do jednej zmesi.
8. All mix. Odstráňte základňu koláče tvaroh soufflé z chladničky a vyložiť druhú vrstvu na vrchole. všetci sa potom uzavrie s posledným Korzh a dajte do chladničky na 2-3 hodiny. Po dokončení odlievanie, železa kruhy môžu byť odstránené a postupuje k vytvoreniu telesa stroja.
9. Z oboch strán kruhového rozpaky na oboch stranách, sa odrezať kus takým spôsobom, že ich hrúbka sa rovná šírke základne stroja. Po ich delenie, ktoré sú pripojené a dať na základe rezu. Ukazuje sa, že kabínu. Ak sú rozmery boli mierne stratil, potom zbytočné jednoducho odrezať.
10. V tejto fáze je "Kabína" je rez tak, aby poskytoval sklon skla a že vidí kabína vo veľkosti zvyšku stroja. Za to, že podrobnosti lepidlo. Ako lepidlo, diely sú odrezaní od "kabínou", ktoré sú rozdrvené a zmiešané s kondenzovaným mliekom. Ukazuje sa, lepkavý jedlý mamazka, ktorý je veľkoryso aplikovať na miesta spojov dielov a častí kabíny.
11. Za to, že stroj je pokrytá špeciálny "zálievok", aby nezrovnalosti a trhliny nie sú viditeľné. K tomu, lacné sušienky sú rozdrvené do strúhanky a pridajte kondenzované mlieko do neho. Kondenzované mlieko potreba 1-1,5 lyžice. l. Výsledná hmota by mala byť lepidlo a nie príliš suché.
12. Jednorazové rukavice nosiť tak, že zmes nie je Liplje a pokrývajú stroj zo všetkých strán výsledného náteru. Potom sa pripravte krém proteínov a ich pokrytie všade tam, kde bude svetlomety alebo okná. Zvyšok krému je tónované s potravinárskym farbivom a posunutá do cukrárskeho vrecka. Pripevniť kolesá a "farby" s pomocou zvyšné časti stroja krému. Pripravený torta môže byť zdobené rozpustenou čokoládou.

Vytvorenie tortu-stroj je pomerne časovo náročné, ale každý z nich strávil minút s viac než kompenzovaný radosti narodenín dôstojníka pri pohľade perfektné tortu zo strany rúk milujúceho človeka.