Ako urobiť džem z čiernej ríbezle?

Ako urobiť džem z čiernej ríbezle?

Ríbezle vedie rad vitamínov okrem iného bobule. Pripravuje džem z neho. Ale najchutnejšie je vonný jám. Nemá žiadny celé ovocie a džem sa vyznačuje tekutej konzistencie. V lete si môžete urobiť medzery na zimu a teraz bobule džem pri pití čaju sa zimné chladné večery.



1
Ako urobiť džem z čiernych ríbezlí - spracovanie bobule

Pred prípravou uviaznutie zaoberajú spracovaním ovocia:

  • Vezmite zrelé ovocie a Bite je!. Konáre a letáky čisté;
  • Preskúmať bobule k hnilobe a poškodeniu. Hodiť bohužiaľ podobné exempláre;
  • Opláchnite ríbezlí pod studenou vodou. Nebojte sa o integrite bobúľ, ktoré sa líšia v hustom koži;
  • Umiestnite umyté plody na site alebo sitku. Nechajte uschnúť. Môžete rozložiť ríbezle na čistou utierkou.



2
Ako urobiť džem z čiernych ríbezlí - rýchly "päť minút" recept

Vezmite:

  • 1 kg ríbezlí;
  • 1 kg cukru;
  • Blender pre brúsenie ovocie. Môžete použiť mlynček na mäso alebo brúsenie bobule v malte.

Recept.

  1. Vytiahnite premyje a vysuší plody vo veľkom hrnci. Spracovávať pre brúsenie mixéra alebo iným spôsobom.
  2. Pridajte cukor na bobule hmoty. Zamiešajte a voľno na stole, aby štát po dobu 15 minút, aby sa úplne rozpustil cukor.
  3. Umiestnite zadok s bobule hmotnosti na sporáku. Make miernom ohni a za stáleho miešania až do lyžice varu. Po varení, vyjednávať presne 5 minút. Odstrániť penové lyžicu.
  4. Pripravte sterilizované banky vopred. Pour hotový zaseknutie a potopená nádoby s vrchnákmi.
  5. Zabaliť bánk do prikrývky a nechal byť chladený. Zostáva uviesť voňavé jám do pivnice alebo chladničky.

3
Ako urobiť džem z čiernych ríbezlí - vinobranie recept, classic

Vezmite:

  • 1,2 kg cukru;
  • 1 kg ríbezlí.

Recept.

  1. Dal ríbezle do hlbokého kastróla. K brúsenie, sa mixér alebo použiť iný spôsob.
  2. Výsledný bobule hmotnosť uvedené na štítku a varí sa 5 minút.
  3. Začína napĺňať ríbezlí cukru v malých dávkach. To by malo byť rovnomerne rozložená na bobúľ hmotnosti.
  4. Vriaci. Akonáhle sa váha príde do varu veľa - začne počítať čas na varenie.
  5. Varí uviaznutie 30-35 minút. Odobrať lyžice hustú penu a pravidelne miešajte.
  6. Pripravení posunúť džem do pohárov. Ak tak urobíte ochranu v zime - roll up sklenenej nádoby viečkami.

4
Ako urobiť z čiernych ríbezlí džem - recept bez varenia

Pripraviť:

  • 1 kg ríbezlí;
  • 1,5 kg cukru.
  1. Dáte do misy čistých ríbezlí. Pre parboiled všetky pokrmy, ktoré sa bude používať. Potom hotový džem je pokrytá plesní.
  2. Nalejte vriacej vody ríbezle. Nechajte pôsobiť 2 minúty. Dajte do sitka a počkajte, až vytečie všetka voda.
  3. Vložte ovocie do kastróla. Postupne pridáme cukor.
  4. Pristúpiť k drvenie ríbezle. Poraziť bobule hmotnosti mixéra po dobu jednej minúty. Potom minút mieša s lyžicou. Tento proces sa opakuje až do úplného rozpustenia cukru.
  5. Brúsiť cez sito ďalšie uviaznutie. Sa zbaviť semien a kožušín. Odstráňte penu do hmotnosti plodov a nalejte do pohárov vopred pripravených. Zrolovať viečka a nádoby po ochladení zavedené na poskytovanie konzervácie. Pre skladovanie v chladničkách možno uzavrieť kryt nylon. Po uchovávanie 10 dní a začína hustnúť jám zime zhustne.

Pridajte uviaznutia pri varení škorice alebo vanilky. Získať novú chuť do príprav na zimu. Môžete pridať k ostatným bobule ríbezlí az nádherné bobule tanieri ak je to žiaduce. Použitie jám pre pečenie alebo rozprestrel ju na chleba. Táto pochúťka užitočné skladové tovaru.

Pridať komentár

Váš e-mail nebude zverejnený. Povinné polia sú označené *

zavrieť