Para omlet "narodil" vo Francúzsku, ale veľmi rýchlo si podmanil celý svet. Takýto pokrm získa veľmi jemný a je doporučený pre použitie "sedí" na diéte, ľudia s problémami traktu, a dokonca aj pre zavedenie deti až do celého roka. Dnes budeme hovoriť o tom, ako sa pripraviť omeletu pre pár.
Classic omeleta recept na paru
Klasický recept nepredpokladá prítomnosť súboru zložiek, to je dosť, aby mala:
- 4 vajcia;
- 0,5 st mlieko;
- štipka soli.
- Produkty premiešajte a poraziť.
- Variť naleštené vody, cez kefovanie železné misy a zalejeme šľahačkou vyprážané vajíčka.
- Keď sa zmes pečie, to trvá asi 25 minút, vyberte misku z panvice, vyložiť omeletu a môžu byť podávané.
Proteín parný omeleta s vodou
Miska je ideálny pre liečivé výživu a bábätka prachu. Pre jej prípravu, je potrebné si pripraviť nasledujúci zoznam produktov:
- 4 vajcia proteíny;
- soľ;
- rastlinný olej na formy,
- 50 ml vody.
- Pôvodne vychladnúť a soli proteíny.
- Bili do bujnej peny.
- Pokračujúce poraziť vodu.
- Malý tvar pre pečenie Mazanie rastlinným olejom.
- Pour svieža proteín tam premiešajte.
- Poslať tvar dvojité kotla po dobu 20 minút.
Pokiaľ nie je k dispozícii parník, potom sa môžete uchýliť k metóde "babička". Priniesť podlahu k varu podlahu vody. Top, aby žiaruvzdorné riadu, v ktorých naliať proteínovej zmesi. Na pokrytie s vekom. Až do omelety je pripravený počkať 15-20 minút.
Omeleta na parníku so zeleninou
Takýto pokrm môže byť plnohodnotná raňajky alebo večera, a to sa pripravuje z nasledujúcich produktov:
- 4 vaječné bielky;
- 0,5 st mlieko;
- zelenina (môžete vziať cibuľa, špargľa, karfiol, mrazenej kukurice, šampiňóny, hrášok, atď);
- štipka soli.
- Mix veveričky s mliekom, soľou, tlkot.
- Grind zelenina (rozmrazovanie). Bude potrebné sklo zeleniny o takejto vaječnej zmesi.
- Tie sú umiestnené na spodnej časti barark misy, a cez naliať proteínové zmesi.
- Patrí dvojité kotla po dobu 15-20 minút.
- Po tomto čase otvorte zariadenie a premiešajte omeletu.
- Po opätovnom nastavení časovača na 15 minút.
Parná omeleta v multicooker
Pre tento recept, okrem hlavných zložiek a parníkov, budú potrebovať silikónové formy na pečenie cupcakes. Príprava produktov:
- 3 vajcia;
- 0,5 st mlieko;
- 1 hl masla;
- štipka soli.
- Pripravte si formy pre cupcakes, pre-mazanie ich maslom.
- Zmiešajte všetky ingrediencie, rytmus.
- V miskovej miske, nalejte 1-2 st.
- Na vrchole sme nastavili špeciálnu plastovú formu pre párové varenie (dostupné v sade ďalších zariadení na pomalý varič).
- Nastaví silikónové formy do neho a zatvorte veko.
- Zapnite režim "Varenie pre pár" na 20 minút.
- Potom, čo je omeleta pripravená, otočte ju na dosku a jemne vyberte silikónovú formu.