Ako variť slávnostný sušienky

Piškótové torty pripravené doma je vždy chutné a užitočné, pretože nemajú žiadne škodlivé prísady, ktoré možno nájsť v nakupovaných cukrárskych výrobkov takých. Navyše, vždy môžete upiecť taký tortu na základe vašich osobných chuťových preferencií, a neuspokojí s tým, čo nám ponúkajú v obchodoch. Na tom nie je nič zložité na prípravu sušienok tortu, ako by sa mohlo na prvý pohľad zdať, hlavná vec, mať správne produkty po ruke a robiť všetko podľa receptu. Pokúsiť sa piecť chutné a voňavé suchár tortu na akékoľvek nadchádzajúce oslavy osvedčených receptúr a uistite sa, že sami.

1
Ako pripraviť slávnostný suchár tortu "Curly Pancho" s kyslou smotanou

Tento rýchly a ľahko variť tortu poteší vás s jemnou chuťou a neobvyklý vzhľad.

Pre jej prípravu, trvať na tieto produkty.

Pre Piškótové torty:

múka - 1 šálka;
cukor - 200 g;
vajcia - 2 ks.;
kyslou smotanou - 200 gr.;
kondenzované mlieko - 200 gramov;
kakaový prášok - 2 lyžice. lyžice;
zubná cesta - 1 polievková lyžica. lyžice;
soľ - 1 štipka.

U krému:

kyslá smotana 0,5 kg;
cukor - 200 gr.;
vanilín alebo vanilkový cukor - 1 vrecúško.

Na ozdobu:

horká čokoláda - 50 gramov;
walnut - 50 gramov.

Varný Spôsob podľa tohto koláča je nasledovné:

Vezmite dve vajcia s cukrom do stavu peny. To je najlepšie, ako to urobiť pomocou mixéra, takže sušienka dopadne viac.
Pridajte kondenzované mlieko a kyslú smotanu, výsledný maskota váhu.
Jemne zalejeme múku s práškom do pečiva, pridáme štipku soli a pomlčka dobre.
Cesto rozdeľte na tri časti. Pour prvú časť testu sa do vopred pripraveného tvar a odstrániť ho do rúry, zohriatej na 180 ° po dobu 20 minút.
V ďalších dvoch častiach, pridať kakaový prášok na lyžicu a miešať cesto na homogénnu hmotu.
Akonáhle je prvý koreň pripraviť, ochladí sa dobre a vziať na prípravu druhej čokolády ropy. Nezabudnite na to, čo sa pripraviť, že bude twicear dlhšie.
Kým koláče sú v procese varenia, robiť krém. Ak to chcete urobiť, pridajte cukor a vanilín do kyslej smotany a vanilín, a získať výslednú hmotu dobre klinom, kým sa cukor úplne nerozpustí. Pripravený môžu byť odstránené v chladničke.
Keď je čokoláda surový pripravený, ochladí sa a rozbiť na malé kúsky.
Po krémových ochladí v chladničke, namažte je prvý Korzh.
Každý kus čokoládového sušienky musí byť ponorený do hotového krému a usporiadanie na prvý ropy. Musíte mať malý kopec, ako je na fotke.
Hotový koláč sa odstráni po dobu niekoľkých hodín v chladničke, a pred svojím napájačom, zdobia s rozpustenou čokoládou a drveného orecha.

2
Ako pripraviť slávnostný suchár tortu "rozprávka" troch rôznych Cortes s krémom

Tento úžasne krásne a jemné koláče bude veľmi zdobiť akýkoľvek slávnostnú tabuľu, a hostia určite pýtať svoj recept.

Na prípravu torty "Rozprávka" Vezmite ďalšiu sadu produktov.

Pre kôry:

3 vajcia;
300 g cukru ";
360 gramov kyslej smotany 15-20%;
300 g múky;
3 lyžice kukurice alebo zemiakový škrob;
3 čajové lyžičky sódy potravín;
3 zvieracie soli;
50 gramov maku ";
100 g vlašských orechov;
100 g hrozienok.

U pudingu, vziať:

200 g masla;
2 vajcia;
0,5 litra mlieka;
1 hrnček cukru;
3 lyžice kukuričného škrobu alebo múky;
vanilín podľa chuti.

Metóda varenia:

Po prvé, namočiť mak a hrozienka v horúcej vode po dobu 20 minút. Pred ich použitím je dobré vypustiť vodu.
Varenie cesto na koláče. K tomu je potrebné prekonať tri vajcia s cukrom a kyslou smotanou, načo sa pridá 3 lyžičku potravín sódy k nim a zmiešať výslednú hmotu.

Takže sóda spája reakciu s kyslou smotanou, je nutné čakať desať minút, načo sa opatrne pridáme múku s kukuričným škrobom a vymiesime cesto dobre.

Ready Cesto rozdeliť do troch častí. V prvej časti sa pridá 2 lyžice kakaového prášku a 100 gramov vlašských orechov.

O druhej časti sa pridá 50 g maku, a pridá sa 100 g Izy na tretí. Zmiešajte cesto dobre s ich plnív.

Tip: Ak si nie ste istí, že môžete rozdeliť cesto na tri rovnaké diely, potom sa cesto pre každý uhlíky zvlášť.

Vopred pripravený tvar, nalejte cesto na jeden koláč a vyberte ho do dobre ohrievanej pece na 180 stupňov počas 20 minút. Skúšobná pripravenosť Skontrolujte špáradlo, nemalo by zostať tekutý test.

Takže musíte piecť dvaja zostávajúce uhlíky, ale tak dlho, ako piecť, pripravujú puding.

Tip: Ak plánujete piecť koláče v kovovej forme, je najlepšie použiť pergamenový papier. Tak, surový nebude falošný a nebude sa držať povrchu formulára.

Pripravujeme puding, za to:

Zmiešajte dve vajcia so pohárom cukru, tri lyžice škrobu alebo múky a vanilínovej náčrty.
K výslednej hmotnosti tenkého prúdu, nalejte 0,5 litrov mlieka, zatiaľ čo šľahačkou.
Dajte hrniec so smotanou na pomalý oheň a priveďte krém na varenie, po ktorom to dobre vychladne a pridajte 200 gramov masla.
Získajte výsledný krém na miešač na strednej rýchlosti niekoľko minút a vyberte ho do chladničky niekoľko hodín.