Pravdepodobne neexistuje žiadny taký človek, ktorý by nebol schopný pripraviť omeletu. Ale ako sa robí lahodný omeletu - vedia málo. Takže, naučiť sa variť lahodný omeletu.
Ako variť lahodný svieži omelety
Ak chcete získať vynikajúce a nádherné omeletu z rozšľahanými vajcami s mliekom vajec, je potrebné použiť niektoré triky:
- Pridajte trochu sódy (na špičku noža).
- Pour trochu múky (1 reťazec 1 vajce. Lyžica).
- Pečieme omeletu v rúre na slabom ohni.
- Je dôležité, aby mlieko alebo smotana na omelety nie je naliať, kvalita omelety závisí aj na to (na 1 vajce nie viac ako 1 polovíc škrupiny kvapaliny), asi 15 ml.
Pripraviť omeletu, budete potrebovať:
- 4 vajcia;
- 4 Línia. múky lyžice;
- 60 ml mlieka;
- kus (25-30 g) masla;
- soľ a korenie čierne mleté \u200b\u200bsvojej chuti.
Spustiť varenie:
- Vajcia spolu so soľou a korením šľahačka do bujnej hmoty.
- Máme múku sme naliať mlieko a miešajte až do homogénnej hmoty.
- dáme olej do panvicu, rozpustiť ju namažte im všetku panvicu a umývadlá, a zalejeme vajcami.
- Fry na slabé teplo, pokrývajú panvicu s vekom, o 5 minút.
- Potom stlačte omeletu na druhej strane, ďalších 3-4 minút.
- Omeleta slúži horúci na stole.
Ako variť lahodný omeletu vo francúzskej
K príprave Omeleta vo francúzštine, Francúzi majú svoje vlastné tajomstvo:
- Táto francúzska oslet sa pripravuje na špeciálnej panvici iba pre omelety.
- Francúzska omeleta nie je svieži, takže vajcia sú trochu neistá.
- Omeleta sa podáva s náplňou pre každú provinciu, že je jeho vlastný (v Alpách so syrom, v Normandii s dusenými jablkami, v Poot s vyprážanými hľuzovkami, v Savojsku sušienky).
Pre Omeleta, budete potrebovať:
- 3 vajcia;
- soľ a korenie čierne mleté, aby jeho chuť;
- 40 g masla.
Spustiť varenie:
- Vajcia s vidličkou.
- Panvice sa ohrieva tvarovaním na ňu oleja, sme naliať opuchnuté vajcia a smažiť na malé požiaru bez zakrytia veko.
- Po 2 minútach, Solim, rovnomerne a pokračujte na smaží, až kým horná hojná, a dno bude zlaté.
- Na inej panvici, nasekaná slama z bulharského korenia a semikurovanie zlodejskej cibule.
- Vyložíme toastovanú zeleninu na omelete, zabalila rolu, nakrájame na časti, vyložili na tanier, ozdobte zelene.
Ako variť lahodnú omeletu v nemčine
Omeleta v nemčine je pripravená so zemiakmi a syrom.
Pre omeletu, potrebujete:
- 3 vajcia;
- 1 priemerné zemiaky;
- 60-70 g pevných alebo polotuhých odrôd;
- 50 ml rastlinného oleja;
- soľ a pepper zem čierna podľa chuti;
- 3-4 pobočky vňať.
Spustiť varenie:
- Som surové zemiakové zemiaky, čisté z kože, nakrájame na kocky a vyprážané na rastlinnom oleji. Na konci sme sa posadili a korenie.
- Vajcia sa posúvajú v miske pre vidličku, soľ, pridať malé kocky nakrájaného syra.
- Nalejte šľahané vajcia do zemiakov, zatvorte veko a poter 5-6 minút, kým omeleta zahusťuje.
- Skladaní s rolkom, odrežíme rezy časť, posypte zeleným a podávame horúcu misku.
Takže sme sa dozvedeli, ako pripraviť lahodnú omeletu.
0
549
