Len málo ľudí si nechať ľahostajným vôňa čerstvo uvarená káva. Táto vôňa, ktorú sme často vidieť v reklame, jednoducho fascinuje. Ale ak pridáte trochu viac mlieka, budete mať nádherný nápoj - Latte. O ňom a budú popísané nižšie.
Ako variť latte?
Voňavej kávy s veľkým množstvom mlieka a peny je jedným z najpopulárnejších a najobľúbenejších nápojov v vyniká z voňavej kávy. To sa zvyčajne podáva v sklenenej sklo "Ireish" na nohu, aby mohol byť videný všetky latte vrstvy.
Doma je dostatočne pripraviť taký nápoj, pretože Na prípravu takéhoto penovej štruktúry vyžaduje špeciálne stroje. Aj keď, ak nezávisle urobiť malú penu, potom chuť z toho nemení.
Ak nechcete mať špeciálne kávy, môžete použiť mixér získať požadovaný výsledok. Ak to chcete, budete potrebovať len:
- 150 ml mlieka
- 50 ml Espresso
- Cukor podľa ľubovôle
Espresso možno zvárať na Turka, to je dosť jednoduché. Je potrebné pridať do Turk:
- 1 lyžice. Mletá káva
- 100 ml čistenej vody
- soľ na špičke
- piesok podľa ľubovôle Sugar
Varíme na miernom ohni, kým kvapalina začne na "zvýšenie", okamžite odstráňte z ohňa.
Variť latte budete potrebovať:
- tepla mlieko
- Poraziť mlieko v mixéri najmenej 2 minúty, pred vytvorením peny
- Zoznámte sa s odmerka presne 50 ml espresso
- Šľahačka mlieko nalejeme do pohára
- Thin tkanie naliať kávu do mlieka
Latte je zvyčajne privádzaný s dlhou lyžičkou alebo rúrky. Samozrejme, že je možné, aby odrážal kávy s škoricou, strúhanej čokolády alebo rôzne sirupy. Ak chcete, "Ice Latte", môžete pridať niekoľko kociek ľadu a poraziť celú vec v mixéri.