Viete, že papraď jesť v jedle? Pre tých, ktorí si neboli vedomí, informujúme, že tento mimoriadny zelený jesť. Dovoľte, aby aj ona a nezvyčajná, ale tam je možnosť zdvihnúť svoje stonky a hádže s týmto "jedlo". Pre tých, ktorí majú záujem o posudzovanie myšlienky, bude tento článok zaujímavý. Dnes sa budeme zaoberať najlepšími receptami na spálenie papraď.
Solim stonky papraď
Ihneď by som chcel poznamenať, že jedlo posudzované nie je každý, kto môže prísť k chuti, ale stále, tí, ktorí nikdy neskúsili túto možnosť experimentálnej spevácke, odporúčame sa snažiť. Dá sa povedať, že fyziologické stonky kamarátov sú získané veľmi mäkké a šťavnaté, chuť je pikantná, takže to bude veľké potešenie sa tešiť v zime.
Poďme sa zaoberať tým, ako produkovať soľ čerstvej rezanej papraď. Chcel by som začať diskusiu so skutočnosťou, že po zostavení zberu sa takéto zelené musia byť uložené najviac dva, maximálne tri dni, takže ak je paprade odrezané, je potrebné ho okamžite pripraviť, na mieste.
Je potrebné si uvedomiť, že čas na spálenie čerstvých rezaných papierk bude potrebovať veľa, takže by to malo brať do úvahy predtým, ako ste začali tento proces, ale ako pre zložky, bude to len potrebné strieľať papraď a obvyklú soľ. Ak si vyberiete tento produkt správne a spravte ho správne, bude možné dva roky, a ešte viac.
Recept na pickup
Zvážte recept na varenie a metódu spevu:
- Budeme potrebovať len jeden kilogram papraď a podlahu kilo bielej kamennej soli (nepoužívajte jodizovanú soľ na posudzovanie procesu alebo mora).
- Na solenie budeme potrebovať výlučne stonky, listy nie sú vhodné na solenie.
- Berieme výhonky, musia byť nevyhnutne mladí, opláchli sa dobre pod tečúcou vodou, je tiež vítaná umývaním varenou vodou.
- Po umytí, uspávame dobre, mali by sme dobre vysušiť.
- Na solenie, musíte najčastejšie pripraviť akúkoľvek veľkú nádrž na tieto účely, použite vaňu so stromom alebo panvicou z hliníka. Nesmieme zabúdať, že kontajner so slaným slonom v dôsledku toho bude potrebný na to, aby sa utláča.
- V nádobe, ktorú vyberiete malé množstvo soli, je žiaduce použiť hrubú soľ.
- Z vyššie uvedeného na soli vrstvy, vyložíme naše papradenie a vrstva by mala byť tiež príliš hrubá.
- Ďalšia vrstva - opäť soľ a pokračovať až do konca soli aj papiera. Posledná vrstva by mala byť soľou.
- Teraz pokrývame tenkú handru Saline Fern, je lepšie používať gázu na tieto účely, ako posledná možnosť, uteráky.
- Z vyššie uvedeného sú niektoré veľké jedlá (doska alebo misa), a nejaký náklad je už umiestnený na jedlá, ktorých hmotnosť by mala byť rovnaká ako hmotnosť soli a papraď.
- Pod váhou by padlo by malo stáť najmenej dva týždne, a po zvetranom čase bude potrebné vypustiť všetku šťavu, ktorá bola vytvorená počas vzájomného solenia.
- Ďalšia etapa lososa po vypúšťaní štipe papraď je zmeniť horné vrstvy stoniek a dna, po ktorom stojí za to, že stojí za to, aby sa zmes opäť opäť soľ.
- Teraz pokračujeme na prípravu soľanky, na to budeme potrebovať len dve zložky - voda a soľ. Soľ je odobratá jednou časťou a voda je päť. Soľný roztok sa ochladil, po ochladení a získa sa izbová teplota, naliala slanú papriku.
Teraz môže byť varená misa odoslaná na dlhé skladovanie.
SOLMIM FERN SPRÁVNE
Ak chcete získať lahodnú slanú papraku, a nečakajte na to príliš dlho, musíte poznať správny recept. Je zo správnosti varenia a berúc do úvahy správne proporcie bude závisieť od toho, ako sa chutná losos dostane, a ako skoro po varení to môže jesť.
Po 8 dňoch môžete použiť Saline Fern, ale môže byť uložený na veľmi dlhú dobu. Dôležitým faktorom pre vysoko kvalitné skladovanie je izbová teplota, kde budete ukladať soli. V prípade, že ste sa presunuli so soľou na paprade, a pochopili to potom, čo vyskúšali hotový výrobok, stačí namočiť stonky v studenej vode.
- Pre tých, ktorí nevedeli, vstupujeme do prípadu - Ukazuje sa, že papraď môže byť uzavretý v bankách. V tomto prípade musíte použiť stonky, ale nezabudnite, že Sortimeter tri z koreňa musia byť rezané, pretože na tomto mieste je to príliš pevné.
- Scroll nie je celkom veľké paprade a dať ho do riadu, kde to bude soľ. Nezabudnite urobiť dobrú tesnosť, nalejte soľ, potom, čo dôkladne premiešajte.
- Druhou možnosťou je stanoviť zložky vrstvami, prvou soľou, potom tenkou vrstvou papiera a pokračovať až do konca ingrediencií. Hlavnou vecou je, že posledná horná vrstva je soľ.
- Nechávame 5-4 dni na cicať, nezabudnite, že hmotnosť by mala byť na vrchole, takže hovoriť, takže proces prebieha pod tlakom.
- Po tom, posúvame fyziologický chodník do predpierovaných bánk, pevne ho stlačte a zatvorte viečka.
- Neexistuje nič jednoduchšie, ako posypať papraď, a hádže s týmto produktom v zime. Stojí za zmienku, že v stonke papraď sa nachádza množstvo užitočných komponentov, ktoré môžu obnoviť imunitu v zime.