coacăz roșu - un fruct nu este doar comună, dar extraordinar de util și gustos. Nu sunt confundate cu ceea ce face figura principală a desert. Gem, gem, jeleu, bucurie - în fiecare dintre delicatesele Berry Red coacaze va dezvălui întreaga gamă de gusturile lor. Jam poate fi obținut atât prin metoda „rece“ și de ingrediente clasice de gătit. În primul caz, acesta va fi păstrat, desigur, o cantitate puțin mai mare de vitamine.
„Rece“ gem de coacăze roșii
Se prepară 2 kg de zahăr și 1 kg de boabe. Clătiți coacăze, separa boabele de crengi uscate. Treci fructele prin mașina de tocat carne sau trimite-l la blender. În absența acestor dispozitive la ajutorul, o sită clasică va veni prin care este necesar pentru a șterge stafidele. Se pune amestecul rezultat cu zahăr. lingura de lemn, se amestecă compoziția până când zahărul se dizolvă complet. Gata. Jam pot fi plasate în bănci pre-sterilizate și rola.
gem coacăz roșu cu boabe întregi
Clătiți 1 kg de coacaze rosii, scoate nuiele. Fructe de padure trimite la pelvis, în care vor fi fierte în viitor, și să le toarne 1 kg de zahăr. Așteptați până când fructul este suc gol. În acest moment, compoziția nu ar trebui să fie amestecate, în caz contrar se poate deteriora de fructe de padure - se agită ușor recipientul. În continuare, coacaze trimite veselă pe aragaz și coperate compoziția de aproximativ 15-20 de minute. Jam este gata.
gem coacăz roșu într-un aragaz lent
Aceasta reteta este potrivit pentru cei care au decis să trateze o cantitate mică de fructe de pădure - nu mai mult de 1 kg. Intr-un bol un multicooker lui, locul 1 kg de zahăr și 1 kg de coacaze îmbujorată. În cazul în care fructul este de rupere sucul, setați „călire“ și 50-60 min în panoul dispozitivului.
Jewel jeleu din boabe de coacăze roșii
1 kg de boabe de coacăz se spală și se usucă. Se mărunțește masa cu un blender sau carne de polizor. În plus, fructele în vasele trecerea emailate, adăugați un pahar de apă și a trimite compoziția pe aragaz. Se încălzește-l până când începe să fiarbă. Nu uitați să-l continuu se amestecă. Canapea pentru coacaze 2 minute, iar după - trece prin sita. În masa rezultată, se toarnă 1 kg de zahăr și trimite-l pe placa de pe foc mijlociu. Acum ai fierbe deja compoziția de 30 de minute, de asemenea, fără a uita să-l amestece.
gem coacăz roșu pentru pacienții cu diabet zaharat
În plus față de persoanele care suferă de diabet, această rețetă va fi relevante pentru cei cărora le pasă cifra. 1 kg de clătire coacăz roșu, ramuri eliminați, posibile frunze uscate. 650 g fruchose se amestecă cu 2 pahare cu apă. Soluția este pus pe foc, unde va rămâne până la dizolvarea fructoză. În continuare, se adaugă boabe de coacăz la sirop. Se fierbe compoziția pe un foc mic 5-7 min.
Orange și fructe de pădure roșu
Combinația originală de valute acru de coacăz și dulciuri din fructe citrice puțini oameni vor lăsa indiferenți. În plus, blocajul obținut poate fi utilizat în siguranță ca o umplutură de copt interesant. Pentru a prepara acest desert, 1 kg de boabe, vor fi necesare 2 portocale și 1 kg de zahăr. Bace și 1 portocală măcinare (separat una de alta), iar din al doilea suc de portocale stoarce. Adăugați zahăr la fructe la sol. După ce toate ingredientele se amestecă și se trimite pe aragaz. Prin aducerea compoziției la fierbere, coperate ei mai aproximativ 7 minute. În acest moment, compoziția ar trebui să fie, practic, agitat continuu.
Red coacaze Jam cu Malina
După preparare boabe de coacăz 0,5 kg și zmeura de 1 kg (spălate departe, fructele de fapt separate, le-a uscat), se amestecă. În procesul de amestecare, nu uitați să adăugați 1,5 kg de zahăr. Frunzele de compoziție până boabele vor fi permise. Când sa întâmplat - curaj trimite-le pe aragaz. Pe un foc mic, se aduce compoziția la fierbere și se fierbe timp de 40 de minute, din când în când agitare. În container fierte, posta blocaj la o dată când este încă fierbinte.
Și amintiți-vă, delicatețe dulce va fi mai gustoasă decât boabele mari și suculente vei alege.
0
487
