Cookie-uri cu smântână - Rețetă

Cookie-uri cu smântână - Rețetă

Cookie-urile de casă cu smântână se dovedește foarte delicate și fricoase. Este vorba despre o coacere spunând că se topește în gură. Rețete de cookie cu smântână și există atât de multe în revizuirea noastră veți găsi cele mai delicioase și destul de simple de pregătit.



1
Cookie-uri cu smântână - rețetă clasică

Acesta este simplul, dar incredibil de gustul cookie-urilor, pregătiți după cum urmează:

  • 100 de grame de bătăi de unt foarte moale cu un mixer împreună cu zahăr. Ai nevoie de 200 de grame.
  • Masa rezultată a ciocanului luxuriante două ouă mari și din nou recurge la un mixer. Ca rezultat, a doua bătaie în greutate nu ar trebui să rămână boabe de zahăr.
  • Acum puneți un castron cu un test viitor de 200 g de smântână și amestecați masa unei linguri. Dacă vă place vanilia și adăugați-o la preferințele dvs.
  • Cerne printr-o jumătate de kilogram de făină de grâu, și introduceți-l în baza omogenă deja amestecat. Pune faina în porții mici și se amestecă aluatul cu o lingura. Împreună cu făină în aluat, loc o linguriță de praf de copt la încercare.
  • bord Podpylite cu făină și se pune aluatul pe ea. Knead cu mâinile la starea pe care este bine rola într-o minge.
  • Aluatul a fost împărțit în 4 porții și fiecare rola la o grosime de 0,5-07 cm.
  • Taie aluat cifre diferite (folosind matrițe speciale) sau felii normale (folosiți un pahar cu pereți subțiri). Așezați pe foaia cu piesa de prelucrat pergament.
  • Coaceți cookie-uri într-un cuptor preîncălzit la 200-210 de grade.
  • Când aluatul devine roz, se scoate din cuptor și se răcească pe un raft de sârmă.
  • Frumusetea poate unsa copt cookie-uri glazură sau se presara cu zahar pudra.



2
Cookie-urile cu smantana - reteta de ciocolata de Crăciun

cookie-uri Smantana pe perfect decora masa de Crăciun, și poate da celor dragi, ambalate în cutii colorate sau kulechki.

  • Asigurați aluatul conform rețetei descrise mai sus.
  • La momentul nedorită în aluat ultimei porțiuni de făină, se adaugă, de asemenea, o podea de țiglă de ciocolată neagră. Este pre-distorsionată cu un cuțit într-un miez mic.
  • Din aluatul laminate, tăiat în jos formele figurilor și în partea de sus a bradului de Crăciun, urși sau chiar un cerc convențional, face o gaură. Pentru fabricarea găurii, un tub pentru un cocktail cu un diametru mai mare este potrivit.
  • După cookie-uri alezaj și rece, a întins-o cu ciocolată topită, iar în gaura să inhaleze o panglică strălucitoare și cravată ei un arc.

3
Cookie-urile pe smantana - reteta cu susan

Shortbread, și anume, se dovedește pe smântână, combinate perfect cu susan.

  • 2 cani de faina se amesteca cu zahar, sare si aluat pentru aluat. nisip de zahăr Se iau 4 linguri, saruri - 1 varf de cutit, praf de copt - 1 lingurita.
  • Se taie 70 de grame de unt rece, cu un cub mic și așezați-l în făină. Folosind mâinile, derulați prin făină și ulei, astfel încât copilul devine în bol.
  • Pentru gras faina de firimituri se adaugă 1 gălbenuș de ou crud și a pus 100 de grame de smântână orice grăsime. Verificați aluatul.
  • Pe făina de suprafața de lucru, este fin aluat și frotiu-l biciuit într-un gălbenuș de spumă.
  • Plus întreaga suprafață a semințelor de aluat.
  • Se taie aluatul pe patratele sau diamante și le-a pus pe frunze pentru copt.
  • Se coace cookie-uri 10-12 minute până la roz deschis.

4
Cookie-urile pe smantana - Rețetă cu fulgi de ovăz

Daca iti place cookie-uri fulgi de ovăz, apoi asigurați-vă că să-l pregătească pe această rețetă. Cu smantana, se pare un magazin mult mai blând și gustul lui este mult mai interesant decât achiziționat.

  • 100 grame de ulei de smântână și 75 de grame de trestie de zahăr brun scroll la o stare alb pufos.
  • Pune în ulei cu zahăr un ou mare si 1 lingura de miere lichida. Se amestecă bine și cu agitare, se adaugă 3/4 cani de smantana.
  • Se macină într-o râșniță de cafea 150 grame de fulgi de ovaz si se amesteca cu faina (200 g) și o pulbere de panificație (1 linguriță).
  • Făină cu fulgi se toarnă în fundația pregătită.
  • Fa-ti si destul de rece aluat și să-l bile din lemn de nuc cu o pădure.
  • Bile se descompun pe deco, acoperite cu hârtie pergament și fiecare diapozitiv bec puțin pentru o furculiță pentru a obține caneluri pe suprafața.
  • Pune cookie-ul în cuptorul fierbinte și se fierbe atâta timp cât acesta capătă o culoare aurie.

Dacă ați adunat un aragaz cookie-uri, dar nu a existat nici o smântână în casă, apoi uita-te acest film. În ea, amanta cu experiență spune cum să coace cookie-uri blând, dar să-l înlocuiască în ea la maioneza.

Adauga un comentariu

E-mailul dvs. nu va fi publicat. Câmpurile obligatorii sunt marcate *

Închide