locuitorii de vară cu experiență și grădinari știu că calendarul lunar este ceea ce este în valoare de navigație, în multe cazuri, inclusiv în pat de varză. Figura Să-l azi, care spune calendarul lunar pentru 2019 pentru recolta și varza de recrutare, și, de asemenea, afla toate nuanțele procesului în cauză.
Calendarul august
Este calendarul lunar pe care solicitările stewardesele și un dacket când este în valoare de a scoate recolta atunci când gătit murături și legume lacrimale cu un pat pentru depozitarea pe termen lung. Această metodă este verificată de ani de zile, deci cu încredere puteți apela exacte. Varza este produsul care conține un număr foarte mare de diferite vitamine, și este, de asemenea, o materie primă excelentă pentru tălpi. Printre altele, varza este folosit peste tot:
- adauga la salate
- pentru prepararea mitocani și alte feluri de mâncare calde
- salariu
- se aplică în medicina populară etc.
Acesta este consumat într-o varietate de specii - fiert, sărat, tocană, prajite. Nu este foarte dificil să crească tratate în cauză în cauză, dar la sfârșitul sezonului o recoltă bună nu este ușor. Pentru a face acest lucru, trebuie să se aplice o mulțime de efort, precum și de a fi proprietarul anumite cunoștințe. În cultivarea de varză, calendarul lunar va deveni, de asemenea, un asistent excelent, deoarece va fi petrecut zile favorabile pentru e semănat, udare, hrănire, curățarea și sărarea.
Alege varza pentru sărare
Înainte de a contacta Calendarul Lunar pentru 2019 pentru a alege o zi potrivită pentru self-catering, trebuie să alegeți calea de a alege varza pentru acest proces. Hostesele neexperimentate trebuie să știe că varza pentru sărarea ar trebui să fie solidă, elastică și nu prea mare. Capetele prea mari nu sunt atât de suculente, cum ar fi mici și cât de multă dintre cultivarea lor este un fel de dubios (marele quocheani sunt destul de greu de crescut în condiții naturale fără influența substanțelor chimice pe ele). Dacă aceasta este varza dvs. (ei crescuți personal de dvs.), atunci vă puteți îndoi și alegeți doar capete strânse fără a plăti dimensiunea.
Nu se recomandă utilizarea soiurilor chineze pentru acele scopuri considerate, precum și producătorii olandezi. Hostesele experimentate sugerează că varza sărată din aceste soiuri nu este foarte gustoasă, deci nici măcar nu experimentează.
Dacă decideți să plantați o varză cumpărată, este necesar să se clătească bine înainte de procesul de la Sump, după care va scăpa de foile superioare - aceasta nu este o recomandare, ci o regulă obligatorie.
Sare pentru servirea varză, de asemenea, trebuie să aleagă corect. Pentru procesul în cauză, sarea de piatră a fracțiunii medii sau mari, sarea mică în acest caz nu este citată.
Lipirea de calendar
Dacă plantăm alte legume într-o singură zi, totul se întâmplă cu varza diferit, pentru că ea trebuie chiar trecută cu vederea, înainte de a deveni gata de utilizare. De aceea, este mai bine să aleagă zilele potrivite, cu ajutorul unui calendar lunar (în acest caz, luna în care ne interesează este august). Deci, versiunea optimă a sărurilor de varză este de 6-7 zile după finalizarea ciclului Noi Lună. Dacă produceți procesul în cauză exact în această perioadă, apoi urmați rezultatul, veți obține un cappist foarte gustos și crocant.
Dacă decideți să rupă varza în perioada când Luna se duce să coboare sau în întregul ciclu luna în sine, atunci vom aștepta ca varza să fie moale și destul de acru, așa că numesc ideale, cu siguranță nu va funcționa. De asemenea, merită remarcat faptul că cu castravete și totul se dovedește la fel ca și cu o varză. În perioada analizată, se obțin, de asemenea, castraveții.
Dacă vă decideți să cântați o cantitate mare de varză, amintiți-vă că nu este necesar să se facă o foarte des ridicare a capacului, deoarece astfel de acțiunile dvs. vor conduce la un proces de fermentare accelerat, care va afecta negativ indicatorii de gust ai produsului preparat. Nu este nevoie să deschideți capacul, de asemenea, deoarece, ventilația frecventă este pur și simplu uscată de varză.
De asemenea, este necesar să ne amintim că varza ar trebui să fie întotdeauna în saramură, deoarece fără ea se va usca foarte repede și va fi irelevant.
Reteta varza delicioasa
Dacă doriți să faceți varza gustoase, trebuie să-l ridica pentru o rețetă dovedit. Pentru a începe cu, definim ingrediente:
- Varza - 2 capete mici mai dure
- Morcov - 2-3 bucăți (dimensiune medie)
- Sare de piatră - 4 lingurițe (de preferință mari)
- Zahar - 1 lingura (nisip de zahăr este de asemenea potrivit)
Metoda de preparare este după cum urmează:
- Totul începe cu denivelări varză. Cel mai mic pe care-l matura, The tastier vei reuși.
- Noi ori produsul într-o cratiță, este de dorit ca aceasta a fost emailată.
- Pe morcovii de grindă. În acest caz, cel mai bine este să folosiți un grater mare. După procesul examinat, trimitem morcov la varză.
- Îi presăm pe toate ingredientele noastre de sare și amestec foarte bine. În acest caz, interferează. Chiar poți să spui varză de mine și morcov, va fi necesar pentru mâinile tale. Acesta este modul perfect de a face varză sosat foarte gustoase. Este clar că înainte de procesul în cauză, va trebui să vă spălați bine mâinile.
- În unele rețete, morcovul este adăugat cu zahăr și, după aceea, totul este prea bine.
- Acum este timpul să turnați toate aceste saramură preparate anterior, cantitatea sa ar trebui să fie astfel încât să acopere o varietate ușor.
Acum știți cum să ridicați varza și în ce zi este mai bine să o faceți.
0
295
