oameni, care nu cu care se confruntă cu sudură castraveți pe iarnă, gândi, ce aceasta este foarte pur şi simplu. Dar pentru gătit acest snacks-uri nevoie special talent și fler. Necesar dreapta selectați castraveți, alege proporțiile corecte condimente. ȘI principal secret primire. crocant castraveți conchide v volum, ce față proces instalații necesar loc fruct pe mai multe ores. v apă. Castraveți scăpa de din nitrat și natură apă, de parca răcoritor, ei a primicrocant proprietăți. Studiul și conformitate aceste bărăganul va permite a primi gustos produs. ȘI crocant sare castraveți va fi vă rog tu pe masa pe lungime toate iarnă.
1) Cum se castraveții de sare să fie crocant - m amină reţetă
Pentru rasel pe sticla cu capacitate v 3 litru o sa ai nevoie 1 l. apă, unu si jumatate linguri sololi., mai multe felii usturoi, care așterne pe cel mai partea de jos.
La început necesar a pregati castraveți, pentru din aceasta necesar părăsi al lor v apă pe mai multe ores.. Mai tarziu așterne produs v capacitate, turna gătit în avans saramură, v care necesar adăuga mărar, frunze stafidă, khrena și cireașă, după din aceasta Închide bancă și stabili a ei.
Ouătoare mai multe zile va merge proces fermentaţie, aceasta este poate sa voi vedea pe turbionar plastic acoperă. Pentru primire. crocant castraveți, necesar pentru a da ieși din cont asamblate aer. Atunci peste zi acoperi din nou Închide și loc bancă v pivniţă sau frigider. aceasta reţetă va permite stau castraveți crocant.
2) Rece cale aliaje de lipit Castraveți v pachet cu plus aspirină
Bară oblică v pachet cu plus aspirină este an cel mai rapid modă gătit. Ouătoare 8 ores. Castraveți poate sa utilizați dar obținutefruct nu destinat pentru lung depozitare.
Față preparare necesar felie 1, 5 kg castraveți pe jumătate. Loc al lor v polietilenă punga de plastic și adăuga acolo 2 linguri sololi., verdeaţă, foaie khrena, masa linguriţă boabe muştar, 8 goroshin aromat piper, mai multe foi de calcul scuze și stafidă. Tot aceasta este cu atenție amesteca și adăuga fragmentată aspirină. Punga de plastic cravată și inca o singura data scutura. Eliminați P. akket v frigider. Mulțumită aspirină, timp gătit foarte mic. Pentru aliaje de lipit recomandat aplica numai comun sare. In loc de pachet poate sa utilizare recipient din plastic.
3) Uscat bară oblică Castraveți v proprii suc
Pentru gătit nevoie 1,5 kg castraveți, care necesar loc v bancă. De asemenea acolo trimite 2 linguri sololi., 2 tota usturoi, 2 linguri pudra muştar, verdeaţă. Adăuga castraveți necesar inainte de acestea pori in timp ce fruct nu va da suc. Gust uscat ambulanță asemănător cu acestea, care marinati v pachet. Dar pe cauză sigila, astfel de fruct poate sa a pastra pe lungime toate iarnă. Pentru mai mult număr suc poate sa pierde cuplu castraveți pe terek.. Adzhika prezent aromă., a piper chile praf mortginka.
4) Castraveți pe–bulgară
Metodă soletia. potrivit iubitori crocant și ascuțit gustare. Pe lungime lung ani acest reţetă rămâne favorită delicateţe mulți gurmand. V lithric bancă adăuga 4 inele luke, ceai Paul linguri goroshin muştar și piper. Mai tarziu a pune linguriţă sololi., 2 linguri sahara și 5 deschidere oţet. Atunci strâmt culcă castraveți v bancă și peste culcă mărar. După din aceasta turna saramură, acoperi acoperi și a pune v adâncime capacitate, care necesar turna rece apăasa de, la ei acoperit. A pune pe foc și aduce inainte de fierbere. După din aceasta pentru a da bănci coolet, cotitură al lor.
5) Quashen castraveți
Considera cel mai vechi reţetă crocant castraveți – aceasta este sărare v butoi. Pentru din aceasta să ne nevoie inca și mere. V stejar butoi v 3 straturile așterne picant iarbă și variat frunze. aceasta partea de jos butoaie, mijloc și peste legume. Pentru 10 l. apă nevoie 800 g. sololi.. așterne castraveți necesar pe cozile cu mere. Atunci turna saramură și acoperi marley., a pune sub asuprire. La care se adauga temperatura oportunitati la proces fermentaţie. Perfect contează temperatura v limite din 0 și inainte de +6° CU.
Poate sa adăuga v butoi orice legume, de exemplu, varză, bucătar și patchsons. Exclude probabilitate aspect matrite poate sa, dacă adormi muştar pudra. Gust bochkov castraveți nu voi prea mult pedrene, astfel de cale gătit legume nu enervează sistem digestie.
Tot de mai sus metode permiteți-mi să tineri hospipes sare castraveți asa de, la ei a ramas crocant și aromat. Acum fruct va fi ronțăit în rTU și aduce masa pozitiv emoții.
0
466
