Castraveți - o gustare populară care aproape îi iubește pe toți. Fiecare gazda are propria reteta, cum se ridica castraveți delicioase. Adauga mai multe câteva rețete la cartea dvs. citind articolul nostru.
Cum de a face castraveți cu cap de scăzut pe o reteta clasica?
Mijlocul verii este timpul când multe amante face diverse țagle, inclusiv castraveți cu cap de mici. Ei au devenit o gustare favorit de multe și aproape întotdeauna prezente pe mese.
Pentru prepararea castraveților clasic cu cap de scăzută:
- Apa 1 L.
- Sare 2 linguri
- castraveți
- Mărar
- Pepper Bitter Red
- Hrean
- Cuplu usturoi
- Apa umple castraveți dumneavoastră. Lasă timp de 2-3 ore.
- Oala de turnare Cut iad, usturoi și piper. Se amestecă cu mărar.
- Ia fund, în care marinati castraveți, și să facă primul strat de legume felii și mărar. În continuare - castraveți. Apoi, din nou condimente, în spatele lor castraveți, etc.
- Umple totul cu saramură.
- Pune frunzele dracu 'pe partea de sus. Cu cât este mai Khrena adăugați, mai crocantă se va dovedi castraveții dumneavoastră.
Cum de a ridica castraveți, astfel încât acestea vin cu ascuțite?
Pentru gătit, să ia:
- Usturoi - 2 dinți
- Castraveți - 2 kg
- ardei iute rosu - 1 buc
- Stren 10 gr
- Iarbă
- Usturoi pisa.
- Se spală și ierburi castraveți, să le usuce.
- piper Grind.
- Aranjarea toate straturile, se toarna saramura.
- Lasă-le pentru un timp acestea sunt bine blocate.
Cea mai rapidă și simplă reteta de castraveți cu cap scăzută
O altă rețetă, datorită căreia a face o gustare delicioasă. Această metodă de marinization nu necesită saramură. castraveții Low capete pot fi făcute în pachet.
- Ia 2 kg de castraveți mici dimensiuni și a tăiat fund.
- Pune legumele într-un pachet de polietilenă.
- Pune 2 lingurite de sare și se amestecă bine.
- Adăugați usturoi după trecerea prin presa.
- mărar Presarati. Tie un pachet și se agită bine.
- Lăsați în camera timp de 3-4 ore.
- Apoi scoateți sarea suplimentară.
Orice ai alege rețeta, în final vei primi o gustare delicioasă. Deoarece insipidă de castraveți cu cap de mici nu se întâmplă. Poftă bună!