Acum vă vom spune cum să pregătească castraveți capete mici foarte repede și fără complicații speciale de bucătărie.
Cum să se pregătească rapid castraveți cu cap de mici în 2 ore
Pentru gătit veți avea nevoie de:
- castraveți - 1 kg;
- mărar - 1 grindă;
- usturoi - 2 dinți;
- sare - 1 lingura fara top;
- zahăr - 1 vârf de cuțit mic.
De-a lungul castraveți curate 4 părți, și apoi fiecare parte - pe 2 jumatati peste. Mararul Melko Pass. Vindem usturoi prin presa. Sare și se amestecă zahăr. Ia-o pungă de plastic puternic și a pus toate ingredientele preparate în ea. Pachetul Atingeți firul aspru sau fixați-l cu un suport speciale culinare. Se agită punga în mâinile, astfel încât conținutul său intern se amestecă. Puneți pachetul în frigider. Fiecare jumătate de oră se agită punga, astfel încât sucul separat este distribuit uniform peste castraveți. După 2 ore, în acest timp vei îndrăzni cu siguranță cartofi și se prăjește cotlete, casa de apel pentru masa de prânz. Castraveți pus într-un castron adânc și asigurați-vă că pentru a le toarnă suc parfumat din pachet. În loc de un pachet puteți lua un container pentru alimente cu un capac dens.
Cum să se pregătească rapid castraveți cu cap scăzută în 8 ore
Pentru aceste castraveți, veți avea nevoie de exact aceleași produse ca și în primele rețete. În plus, va fi nevoie de apă - 1 litru.
- Mici, aceleași castraveți sunt bine amețită și se taie sfaturi din ambele părți.
- Pune castraveți în borcan, batjocorind-le cu plăci de usturoi și mărar tocat.
- Se pune apa la o sare de fierbere și se pune și zahăr în ea. Așteptați până când sarea și zahărul se dizolvă complet.
- saramură fierbinte umple castraveți în borcan și lăsați-l pe masa de bucătărie până dimineața.
- Dimineața, vă opriți borcanul în frigider, dar nu uitați să eliminați procesul de castraveți tineri clare.
Cum să se pregătească rapid castraveți condus slab pentru a 3-a zi
Puteți să pregătiți în prealabil acești castraveți cu calea redusă dacă nu aveți nevoie să le serviți foarte repede pe masă.
- 2 kg de castraveți proaspeți se îndoaie într-un borcan de trei litri. Înainte de a putea tăia sfaturile de la ele.
- Castraveții mișcă usturoiul (2-3 felii) și umbrelă de marar (pereche de bucăți).
- În două litri de apă rece, dizolvă 2 linguri de sare de piatră mare și linguri de zahăr.
- Castraveții se toarnă saramura rezultată și le-au lăsat calde cu 12 ore.
- Când sarabul este ușor clovn, transferați borcanul în frig.
- După trei zile, serviți castraveți pe masă.
Trei rețete descrise diferă unul de celălalt decât timpul de gătire. Puteți alege metoda corespunzătoare, castraveții cu capete cu calea inferioară pentru a face și a fi diferit de gust. Adăugați orice frunze picante (cireșe, coastă, hrean - 1-2 bucăți,), condimente (mazăre de piper, chimen, piper parfumat - 5-10 buc.). Cu castraveți, Tarkhun este bine combinat - pentru 1 kg de legume, a pus una dintre cele mai mici ramuri.
0
479
