În vara nu există nici o lipsă de legume, dar cum să fie în timpul iernii? La urma urmei, și apoi vreau să vă răsfățați cu legume delicioase, dar dacă te duci la magazin, nu puteți găsi întotdeauna legume de bună calitate. De multe ori există rotiri cu legume necoapte și gadila. Nu toate sunt, desigur, există o bună calitate a legumelor, dar forta bruta, cu condimente și aditivi. Când ajunge în mod independent, în iarnă, legume - nu puteți face griji.Pentru prefabricați necesar alege castraveți mediu mărimea și ei trebuie sa a fi proaspăt.
Cum de a ridica castraveți - opțiunea 1
Din calculul 2-3 bănci tri litri.
Pentru prefabricați nevoie:
- 6 frunze stafidă;
- frunze cireașă 3 stits;
- mărar;
- 3–4 kg castraveți mediu mărimea;
- sare 4 artă. l.;
- zahăr 4 artă. l.;
- 30 goroshin piper., 10 pe 1 bancă;
- apă;
- 9% oţet;
- 3–4 capete luke replot;
- cap usturoi.
Cale gătit:
- Lua în avans gĂTIT trei litri bănci. V tigăi. producție pe 5 cuișoare usturoi, ceapă a tăia inele, castraveți, frunze stafidă și cireașă.
- Flip apă fierbinte v bănci și 5 minute insista.
- Pa castraveți insista pregătirea saramură din sololi., sahara și piper.
- După a merge cum trece 5 minute combina apă din bun. și adăuga marinata.
- Adăuga oţet și spinning bănci.
- Wrap. dens pânză.
Cum de a ridica castraveți - opțiunea 2
Pentru prefabricați nevoie:
- castraveți 4–5 kg;
- oţet 9%;
- zahăr 1 ceașcă;
- sare;
- cap usturoi;
- unt vegetal;
- sol piper negru.
Cale gătit:
- castraveți ale mele și a desena în jumătate.
- Poseda usturoi peste usturoi.
- Pregătirea marinată. Necesar amesteca: zahăr, sare, oţet, piper și unt. bucătar nu necesar.
- schemă castraveți pe bănci și flip marinata.
- Părăsi pe 7–8 ores. este
- Sterilizum 15 minute.
- Deschis.
Cum de a ridica castraveți - opțiunea 3
Pentru prefabricați nevoie:
- castraveți 4 kg;
- repudent ceapă 3 capete;
- 20 goroshin piper;
- cap usturoi;
- 5–6 lucruri lavrovoe foaie;
- oţet 9%;
- sare 2 artă. l.;
- zahăr 1 artă. l..
Cale gătit:
- Bun ale mele castraveți și flip misto apă. Părăsi pe 4 ora.
- După a merge cum castraveți rupt schemă le în bănci, împreună cuc. esnokom, piper, frunza Lavrov, cepe inele.
- Mai departe necesar bucătar marinată. Amesteca: zahăr, sare și oţet.
- Flip v bănci.
- Deschis.
Cum de a ridica castraveți - opțiunea 4
Pentru prefabricați nevoie:
- 4 kg castraveți;
- 6 artă. l. sahara;
- 6 artă. l. sololi.;
- 200 g. măr oţet;
- frunze khrena 12 lucruri;
- frunze stafidă 12 lucruri;
- frunze cireașă 12 lucruri;
- vodcă 4 artă. l.
Cale gătit:
- Gândi castraveți apă fierbinte și aici la fel flip rece apă.
- A pastra v bancă frunze stafidă, khrena, cireașă și usturoi. După schemă castraveți.
- Pregătirea marinată din oţet, apă, sahara și sare.
- Golf castraveți zakipevist marinata.
- Peste 10 minute combina marinată din bun. v cratiţă.
- Fierbere marinată și din nou vărsare pe bănci.
- Peste 15 minute repeta procedură.
- Flip v bănci vodcă și deschis.
Cum de a ridica castraveți - opțiunea 5
Pentru prefabricați nevoie:
- castraveți 6 kg;
- ceapă 1 kg;
- dulce piper 1,5 kg;
- grindă petrushki.;
- grindă Țelină;
- grindă ukrop;
- cap usturoi;
- 200 g. rădăcină khrena;
- 240 g. sololi.;
- 240 g. sahara;
- 50 g. negru sol piper.
Cale gătit:
- Cu atenție clătiți castraveți și omitere v rece apă pe 7 ore.
- După din aceasta a tăia castraveți cercuri, dar nu puternic mare.
- Piper a tăia paie, a ceapă inele.
- Grinzile verde a tăia pe trei egal părți.
- Rădăcină khrena a desena mic cuburi.
- V bănci stai castraveți, ceapă și rădăcină khrena.
- Pregătirea marinată din oţet, sololi., sahara, apă și piper sol.
- Sterilizum bănci v curgere 16 minute.
- Cand marinată fiert flip a lui v bănci și deschis al lor.
Cand do cizmă pe iarnă pe cont propriu, nu trebuie să uzat o. rău gust cumpărături răsucire sau non-calitate vesele. marinată castraveți nu e complicat bucătar și ei va fi vă rog toate iarnă anulat aromă.
0
430
