Perlovka nemeritat subestimare. Cineva crede că este dificil în gătit, cineva nu-i place modul în care cerealele arata ca un al doilea - gri și unappletent. Dar, de fapt, un număr incredibil de feluri de mâncare principale și garnituri pot fi preparate din canelurile perla. Prin urmare, este în valoare de căutarea unui hambar mai aproape, ea nu te va dezamăgi.
Perlovka cu ciuperci și ceapă
Aceasta este o rețetă neobișnuită, care vă permite să deschideți un mic dejun pentru gurmanzi dintr-o parte complet nouă. Următoarele ingrediente vor fi necesare pentru prepararea unei garnituri de caneluri perla cu ciuperci:
Perlovka - 150 g
- Ciuperci se va potrivi cu stridii ei, Sampinione, dar, de asemenea, să ia orice mono ciuperci de pădure, cu ei terci va fi mai parfumat - 350 g.
- Ceapa ceapa - 1 cap mare.
- Ulei vegetal pentru prăjire - 3-4 linguri.
- Sare, piper, condimente - gust.
- unt Cremos - la gust, de obicei, necesită un mic cub.
Cum să gătească:
- Mai întâi trebuie să se ocupe de orz. Pentru a începe necesar Crupe să fiarbă. Cineva de pre-înmuiate hambar, în acest caz, nu este necesar să facă acest lucru. Se umple cantitatea specificată de cereale 2 pahare de apă și a pus pe foc, în primul rând pe atât de intensă încât fierbe apa, dupa fierbere nevoile de foc care urmează să fie făcut acest lucru medie în care terci este gătit lent, pentru fierbere din momentul fierbere, va dura aproximativ 45 de minute. În mod firesc, apa ar trebui să fie sărată la gust. După ce timpul a expirat, scoateți terci din foc, se scurge excesul de apa, se adauga untul, se acoperă capacul și se pune deoparte.
- Ciuperci si ceapa năruie, se încălzească tigaia, având în stropirea cu ciuperci de ulei și a trimite legume cu un arc pentru prăjit până la pregătire.
- Apoi, împingând un orz fiert, se amestecă bine, se adaugă sare, dacă este necesar, piper, condimente, se amestecă din nou, se acoperă capacul, cald totul împreună timp de 10 minute și se stinge focul.
Delicios si garnisiti utile gata.
cereale Pearl cu morcovi și ceapă
Este încă mai ușor aici, mai întâi trebuie să fiarbă perla pe rețetă de mai sus. Apoi ia tigaie, se încălzește uleiul din ea, se prăjește arcul pre-zdrobit în cantitate de 1 bucati si un morcov sol. Alege legumele fierte pre-barrid, se amestecă bine, se acoperă capacul, opriți focul și să dea câteva minute pentru a consolida și arome impregna. Decorati gata.
Perlovka pot fi combinate cu complet diferite legume, acesta va fi relevant peste tot, prin urmare, cea mai importantă sarcină a bucătar va fierbe crupa perla. Și este mai târziu posibil să-l amestece cu orice ingrediente pentru gustul celui care se pregătește.
0
388
