terci Pearl este un depozit reală de vitamine și elemente minerale. Pentru a obține cu adevărat gustoase și, în același timp, vasul nutrițional va ajuta la cunoașterea secretelor de gătit.
Rețetă delicios orz sfărâmicioasă
Pentru prepararea unei garnitura perla va fi nevoie de:
- 1 cană (250 g) orz.
- 50 g de unt.
- 0,5 ppm Sare.
- 600 ml de apă.
etapele de preparare:
- Perlovka se mișcă și se clătește bine cu apă curentă.
- Fierbe apa. Se toarnă lichidul într-o tigaie cu orz.
- Trimite feluri de mâncare pe foc, se aduce la fierbere.
- Se scurge apa. Se toarnă bara cu apă fierbinte din nou.
- Adăugați sare, ulei.
- Se agită crupa.
- Cratiță este trimis la cuptorul preîncălzit la 160 ° C, Timp de gătire este de 1,5 ore.
Friabilă și gustoase terci perla pot fi obținute în timpul preparării unui vas pe aragaz:
- În acest caz, pregătirea prealabilă a boabelor va fi obligatorie - înmuierea cerealelor de 10-12 ore.
- După aceea, apa trebuie sa fie fuzionate, iar cerealele urmează să se spele din nou.
- Bay depășire de apă caldă, se aduce compoziția la fierbere.
- După 5 minute, se transferă flacăra în poziția minimă.
- Se fierbe crupa încă 45 de minute (până când apa este complet evaporată).
Rețetă pentru perle delicioase pe lapte
Pentru prepararea berilor delicate pe lapte va avea nevoie de:
- 1 cană de cereale perla.
- 1 l de apă rece.
- 2 l de lapte.
- 50 g de unt.
etapele de preparare:
- Ne spalam cereale perla, se toarnă apă rece și se lasă timp de noapte.
- Se spală pregătit crup.
- Se încălzește laptele la 40 ° C, se adaugă granule de perle.
- Se pune compozitia pe foc, aduce la fierbere. Fără a se acoperi vasele cu un capac, se fierbe crupa de 5 minute pe un foc puternic.
- Se prepară o oală de diametru mai mare. Se toarnă apă în el, aduce la fierbere.
- Se pune recipientul cu cereale într-o cratiță cu apă clocotită.
- Tomit perla sub un capac închis pe o baie de apă timp de 6 ore. După 3 ore, se adaugă ulei, sare, ierburi uscate (opțional). Pe parcursul etapei de pregătire finală, urmați cantitatea de apă în cratiță.
reteta delicioasa cu carne
Dishes ingrediente:
- 1 pahar de orz.
- 0,5 kg de carne.
- 1 l de cereale înmuiere a apei.
- 1 bulbi.
- 1 morcov.
- 1 frunză de lauri.
- Sare.
- Condimente (boia, verdeturi uscate, usturoi, piper).
etapele de preparare:
- Crupa concediul meu și timp de 10 ore în apă.
- Se clătește bariera din nou, puneți-l în apă. Cerealele se fierbe timp de aproximativ 50 de minute la foc mic.
- Prin trimiterea unui bar de barieră de pe foc, face carne. Fileul se taie în împărtășanie mici și se prăjește pe un foc puternic, până când apare o crustă rumen.
- Ceapa si morcovi curatirii, se spală și fin shinkut.
- Ajustați legume la carne prăjite. Continuă prelucrarea termică a produselor pentru încă 4-6 minute.
- Scoateți cereale din tigaie și trecerea-l în tigaie (pentru carne și legume).
- Crucea conținutul scalpul tigaia. Umplere produse alimentare cu apă caldă, astfel încât acesta efectuează 2 cm deasupra suprafeței cerealelor.
- În această etapă, se adaugă, de asemenea, sare, condimente și frunze de dafin.
- Se acopera tigaia cu un capac. Timp de gatire este de 40 de minute, la foc mic (până când toate frunzele de apă).