Cum să faci gust de la Zucchini?

Cum să faci gust de la Zucchini?

Curând sezonul de dovlecel va veni. Depozit de vitamine verde, și solicită din tabel. figura Să cum să gustoase pentru a pune în afara dovlecei, astfel încât vasul este lăsat pentru totdeauna în meniul familiei.



1
Cum gustoase pune off dovlecei - reteta 1

Pentru a prepara dovlecei iahnie cu rosii, avem nevoie de ingrediente ulterioare:

  • zucchini - 700 g;
  • tomate - 3 buc.;
  • ceapa - 1 buc.;
  • morcovi - 1 buc.;
  • usturoi - 3 dinți;
  • pătrunjel - 1 grindă ;;
  • ulei vegetal - 3 lingurițe;
  • piper negru macinat - 0,5 ch l .;.
  • sarat la gust.

Gătit:

  • Ceapa se taie în două jumătăți, apoi se taie jumatatile cu mânere subțiri.
  • Morcovii accidente vasculare cerebrale curata si se taie subtiri, alungite.
  • Roșiile se taie în cuburi mici.
  • Tinerii dovlecel nu necesită curățare, este suficient să le clătiți cu apă și a tăiat cozile. Legume tăiate cuburi.
  • Usturoi Davim sau freca pe o răzătoare mică.
  • Am pus-o tigaie pe aragaz untul si se adauga si usturoi. Fry câteva minute.

  • Adaugati ceapa tocata in tigaie, si trece-l în ea.
  • Adăugăm morcovi la Luka si se prajeste inca 5 minute pe foc mediu.
  • Adăugăm roșiile și să se pregătească pentru încă 2 minute.
  • Adăugați dovlecel tocat și carcasă 20-25 de minute, interferează cu ea periodic. Dacă există lichide puțin într-o tigaie, apoi se adaugă apă ușor.
  • Câteva minute înainte de sfârșitul preparării, se adaugă verdeață fin popted.

Delicious compot dovlecei cu rosii sunt gata de utilizare!



2
Cum delicioase pentru a pune în afara dovlecei - reteta 2

Pentru a prepara dovlecei iahnie cu crema, avem nevoie de ingrediente ulterioare:

  • zucchini - 500 g;
  • cream - 100 ml;
  • usturoi - 2 dinți;
  • ulei vegetal - 3 lingurițe;
  • pătrunjel - 1 grindă;
  • piper măcinat - 0,25 ch l .;.
  • sarat la gust.

Gătit:

  • Dovlecel clătire, se taie cozile. Se taie dovleceii cu inele.
  • Dovlecel pus într-un recipient cu apă sărată.
  • Am pus recipientul pe foc, după fierbere, se fierbe 4-6 minute.
  • Usturoi frecat pe o răzătoare superficial sau se toaca fin.
  • Maruntita patrunjel fin.
  • Prăjește-dovlecei la crusta aurie pe ambele părți.
  • dovlecei Solim, piper, apoi se adauga usturoi parfumat și verde.
  • Se toarnă legumele cu cremă și carcasă sub capacul de 8-10 minute.

dovlecei Compot cu cremă pot fi echipate cu cald și rece, pofta de mancare placuta!

3
Cum gustoase pune off dovlecei - reteta 3

Pentru a prepara dovlecei inabusita in sos de tomate, avem nevoie de ingrediente ulterioare:

  • zucchini - 1 kg;
  • ceapă - 1-2 bucati;
  • morcovi - 1-2 bucati;
  • pasta de tomate - 2 linguri .;
  • usturoi - 3 dinți;
  • ulei vegetal - 2-3 linguri .;
  • piper măcinat - 0,5 ch l .;.
  • sarat la gust.

Gătit:

  • Noi clătiți dovlecel cu apă, taie cozile.
  • Se taie dovleceii spălate de pe pătrate.
  • Curățați ceapa și morcovii, apoi se taie ceapa cubulete, iar morcovul este paie alungite.
  • Usturoiul Trei într-o răzătoare mică fac în câteva minute.
  • Adăugăm ceapa, morcovi, usturoi la tigaie, apoi cu un 9-7 minute.
  • Adăugăm dovlecei, sare, piper dupa gust în sos. Piure sub capacul de 20-25 minute.

Dovlecel fierte în sos de tomate gata!

4
Cum gustoase pune off dovlecei - reteta 4

Pentru a prepara dovlecei în smântână, avem nevoie de ingrediente ulterioare:

  • zucchini - 1,5 kg;
  • dulce piper - 3pcs .;
  • tomate - 3 buc.;
  • smântână - 250 g;
  • ulei vegetal - 4 linguri .;
  • verzii - 1 grindă;
  • sol piper - 0,5-0,7 ch L .;.
  • sarat la gust.

Gătit:

  • Ne spală pen dulce, eliminând boabele, se taie în cuburi.
  • Am pus stiloul pe un ulei fierbinte cu ulei, trec 3-4 minute.
  • Dovlecel clătire și se taie în cuburi.
  • Adauga la ardei, dovlecei felii, prajiti 15 minute, se amestecă.
  • Tomatele sunt clătite cu apă, se taie aproximativ 1,5 cm în cuburi și adăugați-le recipientul pentru prăjit. Prăjește încă 5 minute.
  • Acoperiți acoperă cu un capac și se fierbe timp de 5 minute.
  • Adăugăm smantana la legume. Solim și piper după gust, se amestecă. Ceva este de aproximativ 10-15 minute. Cu câteva minute înainte de sfârșitul de gătit, se adaugă verdeață, usturoi cel mai apropiat zdrobit.

Înainte de servire pe masă, este de dorit să dea o decide pentru 20-30 de minute. Datorită acestui fapt, toate componentele de feluri de mâncare sunt impregnate cu sos de smântână, de a deveni astfel parfumat și delicios. dovlecei inabusita in smantana poate fi servit cu carne și fel de mâncare independentă. Poftă bună!

Acum știi cum să mănânce dovlecei gustos. legume Stew cu conținut caloric scăzut, parfumat, delicios și util!

Adauga un comentariu

E-mailul dvs. nu va fi publicat. Câmpurile obligatorii sunt marcate *

Închide