Se întâmplă că trebuie să se pregătească rapid cina din numărul minim de ingrediente, în timp ce toți membrii familiei sunt îndeplinite. Pentru gazde, un cartof înăbușită cu varză a devenit o astfel de rețetă indispensabilă.
Cum pentru a pune cartofi cu varză într-o tigaie
O astfel de reteta a este un bețigașele pentru orice amantă. Acesta poate fi preparat nu numai în timpul verii, dar, de asemenea, în timpul iernii. Farfuria este atât de simplu că, chiar și cu abilități minime de gătit face nu va fi dificil. Da, și poate servi ca un fel de mancare independent sau ca garnitura la carne.
ingredientele necesare:
- 4-5 cartofi;
- 1 Belococcal varza (nu mare);
- 1 morcov;
- 1 bulb;
- 1 cană de apă;
- 2-3 linguri. linguri de pasta de tomate;
- ulei vegetal;
- sare, piper (dupa gust).
Procesul de gătit:
- Pentru a începe cu, curățați legumele.
- Cut nu este un bec mare și se prăjește pe ulei vegetal.
- Sattail morcovi pe răzătoare. Când arcul capătă o nuanță aurie, se adauga morcovii la tigaie.
- Se taie cartofii cu cuburi mici. Cry la legume prăjire.
- Se acoperă capacul și se lasă totul pe foc se stinge lent. Nu uitați că acestea trebuie să fie agitat.
- Pompa varza cu dungi subtiri. Adăugați la restul de legume și se lasă să fure încă 7-10 minute.
- Se împarte un pahar de apă cu pasta de tomate, sare și piper.
- Se toarnă acest amestec la vasul de preparare, se amestecă.
- Ia toate până la pregătire.
Cum pentru a pune cartofi cu varză într-un aragaz lent
Gătitul acest fel de mâncare este posibilă nu numai într-o tigaie, dar, de asemenea, într-un aragaz lent. Gustul rămâne neschimbat, dar procesul devine chiar mai ușor. Ingredientele rămân aceleași.
Metoda de gătit:
- Curate, se spală și se taie toate legumele.
- Fry ceapa si morcovii pe coacere sau prăjire modul, aproximativ 10-15 minute.
- Apoi se adauga cartofii, varza, sare, piper și pasta de tomate la castron. Se toarnă 2 pahare de apă și se amestecă bine.
- Închideți modul de capac și prezintă coacere sau stingere timp de 60 de minute.
O oră mai târziu, rămâne doar să se amestece vasul finit.
Modul este în valoare de alegere, având în vedere modelul multicooker dumneavoastră.
Cum pentru a pune cartofi cu varză - improvizație
Nu poate fi limitată la alegerea produselor, atunci când gătiți acest fel de mâncare. Prin adăugarea de anumite ingrediente, puteți diversifica cu ușurință rețeta.
Ce pot adăuga:
- Pui, carne sau carne tocată. Pentru a face acest lucru, se prajeste carnea cu un arc, și doar apoi arunca restul de legume. Vei primi o cină completă.
- Ciuperci. Acestea ar trebui să fie trecut împreună cu ceapă și morcovi, utilizarea Sampinione.
- Dovlecel. Ca și în cazul de ciuperci, se prăjește cu ceapa si morcovi, se taie cu cuburi mici.
Poftă bună!
0
476
