Cum să gătești tocană de legume

Stew de legume este cel mai popular fel de mâncare de legume vărsate. Puteți găti din orice componente, dar cu conformitatea regulii - legumele solide sunt plasate în cratiță, apoi sunt moi. Apoi, Kushanul este obținut cu bucăți apetisante, nu o clearance de legume.

1

Cum să gătești tocană de legume - calea principală

Într-o rețetă clasică, se iau diferite legume, prăjite separat, straturile se aflau într-o cratiță, unde pe căldură scăzută și ajung gata. Pentru prepararea de tocană, luați 1 kg de cartofi, trei mici dovlecei, doi morcovi, jumătate din varza de la mijlocul Kochana, becul, patru roșii, verdele. Sare, mirodenii - la gust.

• Spălați ingredientele, curate, tăiate.

Sfat: Tăiați legumele cu aceleași cuburi, atunci totul va exista uniform și nu va fi diferit.

• Puneți cartofii în tigaie, umpleți cu apă, astfel încât să acopere tuberculii. După fierbere, coborâți varza de acolo și lăsați să fure pe placă cincisprezece minute. Adăugați o jumătate de ceașcă de apă.
• Zucchini se toarnă într-un Sackane roșu-fierbinte. Se prăjește până la moale.
• Ceapa trece la transparență, morcovi - până la jumătatea pregătită.
• După 20 de minute, începeți să colectați tocană. Adăugați Bow, Zucchini, morcovi la cartofi. Pernă 15 minute.
• Tomatele curate pielea, tăiate. Încărcați într-o cratiță, amestecați timp de 5 minute.

Fisura terminată pusă în plăci de porțiuni pe frunze de salată, decorați menta.

2

Cum să gătești o tocană de legume slabă

RAGA poate fi pregătită mai ușoară, mai rapidă și complet fără ulei. Legume - două repa, trei cartofi, 1 morcovi, becuri, 300 gr. Fasole și dovleci. Asigurați-vă că: frunze de Vasile, jumătate o grămadă de mărar și kinse.

napi Descoperit și cartofi gatiti într-o cantitate mică de apă un sfert de oră. Adăugați fasole, dovleac, arc, morcovi. Protomet 10 minute pentru a îngroșa lichid, sare. Opriți aragaz, lăsați-l infuzat timp de cinci minute, după care a așeza plăcile prin stropire cu verdeață. Maioneza - la voință.

3

Cum să gătești tocană de legume cu carne

Acest fel de mâncare este bine capabil să fie coapte în cuptor. Pentru o familie de trei, luați: adăpostul de porc, 400 gr. Cartofi. Morcovi, ceapă, piper bulgară - 2 bucăți, conopidă Kochan. Condimente - piper negru, frunze de bay, paprika.

• Carne, tăiată cu bucăți, se răsucește într-o tigaie cu un ulei slab, pize bulionul și tomit de aproximativ 15 minute. Explorați ghivecele.
• Fry legume și - în ghivece. Există, de asemenea, 100 ml de apă, condimente, sare. Se amestecă, pune cuptorul la cuptor la 180 °. După o jumătate de oră, vasul este gata.

RAGA se aplică fierbinte cu verdele, usturoiul murat, pâinea de secară.

4

Cum să gătești tocană de legume cu fructe de mare

Ingredientele dorite: Două ardei dulci, trei roșii, mazăre verde și broccoli - 150 gr. Mugs sau creveți (fierte) - 200 gr. Plante picante - pe o crenguță de cimbru și suflete.

Tăiați legumele, pliați în recipient, turnați paharul de apă. Carry 15 minute, a pus condimente. Pregătiți-vă încă 10 minute, adăugați fructe de mare și încălziți vasul de trei minute. Înainte de hrănire, presărați cu suc de lămâie.

5

Cum să gătești tocană de legume pe coacere

Dacă doriți cu adevărat să vă răsfățați deliciul de legume nativ, dar nu există suficient timp, pregătiți tocmai contrar.

• Opriți foaia de copt cu hârtie de pergament, lubrifiați uleiul vegetal. Căldură în cuptor - 180º.
• Într-un castron adânc, amestecați legumele feliate: 2 Zucchini, 4 cartofi, două becuri, morcovi, piper dulce și Halm Gorky. Plasture, spray, oțet de vin.
• Rămâneți pe foaia de copt, pregătiți 45 de minute în cuptor. Apoi se descompune pe partea de sus a literelor de roșii.

După 15 minute, umpleți vasul cu usturoi zdrobit și apelați pe toată lumea la masă.

Toate rețetele prezentate reprezintă o mică parte a metodelor de gătit de vegetală, deci nu vă fie frică să fantezi, să schimbe legumele, condimentele, realimentarea și metodele de procesare culinară la propria dvs. discreție.