varza Fried este simplu într-un vas. Dar unii proprietari, se dovedește a fi înăbușită într-o tigaie. Nu fi descurajat, vom spune despre mici trucuri de gătit varză delicioase într-o tigaie, și veți avea o mare garnitura la carne.
Cum se prăjește într-o tigaie gustoasa varza - trucuri culinare
Pentru prepararea de varză delicioasă într-o tigaie, să ia act de sfaturi utile:
- alege feluri de mâncare potrivite pentru prăjit varză. Utilizați tigaie cu pereți groase, puddine fonta este potrivit. Acesta va oferi un gust de neegalat fel de mâncare gata preparate;
- patch varză fin. În timpul prăjirii, este bine îmbibat cu ulei și apoi o crusta delicioasa de aur din toate părțile;
- peste varza în tigaie în timp util. Urmați nu au ars;
- adăugați toate condimentele și condimentele selectate cu puțin timp înainte de pregătire și acoperă capacul cu un capac;
- friptură de varză, în medie, 10-20 de minute. frives tinere varză cu vârsta mai mică;
- arunca în fața prăjire apă clocotită legume tocate, astfel încât nu există nici o amărăciune în farfurie finit;
- adăugați prune uscate în varză în timpul prăjirii. Ia gustul original, și excesul de grăsime este absorbit în prune uscate.
Cum se prăjește într-o tigaie gustoase varza - reteta clasica
Se prepară produse:
- 500 g de varză albă;
- 1 bulb;
- 4 linguri. rafinat ulei de floarea soarelui;
- sare, piper negru măcinat - la gust;
- jumătate din buchet de marar.
Se taie varza superioară foi urât și se taie cuțitul. Bubbut de legume și fin cald tigaie cu unt. ceapa purificată se taie în cuburi mici și se prăjește într-o tigaie la transparență. Este timpul pentru a adăuga la Luke varză. Asigurați-un foc un pic mai mult medie, și lăsați siguranța de varză, pe de o parte, până se obține crusta rumen. Se amestecă și se prăjește pe cealaltă parte. Câine foc pe placa, se acoperă capacul în tigaie și friptura de 15-20 minute. 5 minute înainte de începerea lucrărilor este finalizată, se adaugă sare și piper. După câteva minute, a pus marar tocat marunt, se amesteca vasul și poate fi servit pe masă.
Cum se prăjește într-o tigaie gustoase varză cu cârnați
Cea mai rapidă rețetă - în 20 de minute vei primi un mic dejun consistent. Se prepară produse:
- 2 morcovi;
- 1 kg varză;
- 2 becuri;
- 400 g afumate sau fierte cârnați;
- pepper cu sare dupa gust.
Fin tocat varza proaspata pe o tigaie sub capac cu ulei timp de 15 minute. Pune în varza tocata morcovi cu ceapa și friptură de încă 5-7 minute. Patch și se remit. Se taie cârnatul în avans, cu cercuri sau pătrate și se prăjește separat de varza. Pune mezelurile varza prajita, se amestecă. Delicios fel de mâncare este gata!
Cum se prăjește într-o tigaie gustoase varza cu ciuperci
Cel mai delicios fel de mâncare se deschide cu ciuperci de pădure. În cazul în care nu mai există - Champignon utilizare sau stridii din magazin.
Produse:
- 200-300 g ciuperci;
- varză Kochan mici;
- la cererea condimentele preferate.
Se pune varza tăiată pe tigaie cu ulei și se prăjește 10 minute. Se toarnă 1/3 parte dintr-un pahar de apă într-o tigaie, se acoperă capacul și puneți-l până la jumătate gata. Se spală și ciupercile purificate se taie cuburi de dimensiuni medii și se adaugă la varza la tigaie. În acest moment, puteți pune o defalcare de tomate, morcov sau o lingura de ketchup la gunoi sau o lingura de ketchup. Prăji cu un vas deschis cu o farfurie de 20 de minute. Inainte de servire pe masă, se presara vasul marar tocat marunt sau ceapa verde.
Dacă varză prăjită cu cârnați sau carne - legume ar trebui să fie mai mult, în caz contrar produsele din carne marca gustul de varză. Adăugați unele turmeric la sfârșitul prăjirea - obține un fel de mâncare cu note orientale. Nu uita că varza delicioasa prăjit ar trebui să se dovedesc a fi „cruste“, asa ca nu-l friptura timp de aproximativ o oră.
0
556
varză brută cu ceapa arzător.