Cum se prăjește într-o tigaie dovlecel

Dovlecel sunt incluse în setul obișnuit de aterizare pentru grădină. Ele nu sunt pretentios si nu necesita ingrijire speciala - opțiunea perfectă pentru dacities că thirs de recoltă abundentă, dar cei care doresc să se relaxeze în plăcerea lor. Și cum să se pregătească dovlecei - o altă întrebare. Capturarea, clatite dovlecel este tot lung. Pentru a găti rapid o cină delicioasă, leșine dovlecei pe o tigaie.

1

Sfaturi înainte de preparare

Pentru dovlecel uniform, au avut un gust blând, plăcut și un aspect apetisant, să ia câteva sfaturi pentru următoarele sfaturi:

1. Nu cruța ulei, pentru dovlecei la prăjit este nevoie de o mulțime. În cazul în care uleiurile nu adăugați, ei pot fuziona sau a se usca și semidial.
2. Cu prăjire din timp în timp, a muta spate tigaie si mai departe pentru a face legumele „călătorit“ pe ea. mișcare similară ai putea vedea în filme sau transmisii culinare. Datorită acestui fapt, dovlecelul se va ridica in mod egal si va arata foarte apetisant.
3. Aranjarea dovlecel gata făcute pe un prosop de hârtie. Acesta va absorbi tot excesul de grăsime, datorită cărora dovleceii nu se înmoaie în câteva ore și nu va fi o lungă perioadă de timp pentru a menține appetitality și aroma.
4. dovlecel Ready poate fi decorat, frumos adăpare-le cu maioneza, smantana sau sos.

2

Fry Zucchini într-o tigaie

Aceasta este cea mai ușoară dovlecel prăjit reteta. Kushan rezultată este potrivit pentru o gustare și sub garnitura, poate fi servit cald sau rece.

Pentru a prăji dovlecel, vom avea nevoie de:

• Zucchini - 2 buc .;
• Ulei pentru prăjit;
• Sare și condimente.

Vom proceda la gătit:

1. Se prepară legume: clatiti-le, curățați-le.
2. Se taie cercurile dovlecei cu o grosime de 1-1,5 cm.
3. Sezonul, sare dupa gust. Este mai bine să facă acest lucru înainte de prăjire, astfel încât gustul va fi bogat și înmuiate întreaga felie.
4. Noi așezați cercurile pe o tigaie preîncălzit.
5. Prăjește pe ambele părți într-o crustă aurie.
6. Noi așezați dovlecelul gata făcute pe un prosop de hârtie, vom da ulei glisarea.
7. Pune într-o cratiță / placă, dovlecel alimentare fierbinte sau răcit.

3

dovlecei prăjiți

Zucchini într-un cereale este prăjită repede, în plus, au o crustă crocantă apetisantă. Pentru a le pregăti, veți avea nevoie de:

• Zucchini - 2 buc .;
• Făină - 100 g;
• Ulei vegetal - 0,5 linguri. l;
• Ulei vegetal pentru prăjire;
• Proteine \u200b\u200bde ouă - 4 buc.;
• Apă - 100 g;
• Sare, condimente la gust.

Să începem cu gătitul de lut:

1. Într-o singură fel de mâncare, am bătut proteine \u200b\u200bînainte de formarea spumei.
2. Într-un alt fel de mâncare, amestecăm făina, uleiul și apa, se amestecă bine.
3. Conectați conținutul ambelor containere, amestecați.

Acum că claritatea este gata, continuați cu prăjirea lui Zabachkov. Se întâmplă aproape la fel ca și fără Cory:

1. Au pregătit cercurile tăiate dovlecel. Pentru o estetică specială, ele pot fi tăiate în cuburi, folosind mai departe ca ornament sau parschers - cum ar fi cartofi cartofi.
2. Solim, sezon la gust.
3. Focalizarea dovlecei în aluat și așezați pe o tigaie preîncălzită. Nu uitați de ulei.
4. Se prăjește pe ambele părți înainte de apariția unei cruste de aur. Puneți un prosop de hârtie.
5. Așteptăm tulpina de ulei, trecerea în feluri de mâncare.

4

Zucchini prăjiți cu ouă

Aceasta este rețeta originală pentru un vas foarte gustos și rulant, care este perfect pentru micul dejun.
Noi vom avea nevoie:

• Zucchini - 2 buc .;
• Ceapa - 1 cap;
• Ouă - 2 buc.;
• Ulei de legume - 2 linguri. l.;
• Sare, mirodenii - la gust.

Începem să gătească:

1. Încălziți tigaia de prăjire, turnați uleiul pe el.
2. Ceapă de măcinare, se așează pe tigaie și se prăjește 5-10 minute, amestecând, înainte de a schimba culoarea de aur.
3. Pregătim Zucchini: Mine, curat. Apoi tăiați în cuburi mici.
4. Când arcul este gata, așezați dovleacul în tigaie. Fry 10 minute, fără a acoperi capacul, agitare. În această perioadă, Solim și sezon cu condimente.
5. Împărțăm ouăle, se toarnă în tigaie, amestec conținutul său.
6. Se prăjește încă 10 minute pe căldură medie.
7. Așezați pe o placă, decorată cu verdele / sosuri.

Micul dejun delicios și apetisant gata.

Zabachkov prăjit - lumină, dar având multe nuanțe de afaceri. După ce ați citit acest articol, le puteți pregăti fără probleme.