Cine dintre noi nu a încercat clătite? Acest fel de mâncare ceva seamănă cu prăjituri luxuriante și are un gust delicat. Clătite face pe lapte, apă, rippy, chefir și multe alte ingrediente. Fiecare dintre aceste fundamente acordă un gust aparte, dar, de regulă, se adaugă lapte la clătite. Noi oferim câteva rețete, datorită căreia vă puteți pregăti delicioase și blinele luxuriante pe lapte.
Blinele de lapte
Aceste clatite sunt clasice o adevărată. Ele sunt perfecte pentru micul dejun sau de baut ceai.
ingrediente:
- Lapte 1 lingura.
- Ou de pui 1 buc.
- Oțetul 9% 1 lingura.
- Făină de grâu 1.5 linguri.
- Soda ¾ Ch.L.
- Sare ½ linguriță
- Zahăr 2 linguri.
- Legume și unt.
secvenţierea:
- Adăugați oțet în laptele meu si lasa-l infuzat timp de 5 minute. În acest timp, laptele va schiuri ușor, datorită cărora clătitele se vor dovedi mai luxuriante.
- Purtați un ou și se adaugă treptat laptele în ea. Apoi, aveți nevoie pentru a topi o pereche de linguri de unt si se adauga la un amestec de lapte și ouă. Se amestecă totul bine.
- Într-un vas separat, se amesteca faina cu bicarbonat de sodiu, sare și zahăr. Apoi se adaugă un amestec de lapte, ouă și uleiuri. Se amestecă totul bine înainte de a primi o consistență omogenă.
- Fry clatite pe un ulei vegetal preîncălzit la o crusta aurie pe două laturi.
Blinele poate fi servit cu lapte condensat, gem, gem sau fructe.
Blinele pe drojdie
Pentru prepararea foddes luxuriante, este nu numai oțet, dar, de asemenea, drojdie.
ingrediente:
- Faina 2 linguri.
- drojdie uscată 1 linguriță.
- Milk 1.5 linguri.
- Zahăr 2 linguri.
- Sare ½ linguriță
secvenţierea:
- Lapte ușor cald și se adaugă drojdie uscată și zahăr în ea. După 3-5 minute, se adaugă sare în lapte.
- Schița făina și se adaugă treptat laptele să-l cu sare, zahăr și drojdie. Se amestecă totul bine și se pune într-un loc cald timp de o oră.
- Fry clatite într-o tigaie pe un ulei vegetal preîncălzit.
Blinele de ciocolată pe lapte
Pentru o astfel de rețetă puteți găti clătite neobișnuit că mulți vor ca gust. Ciocolata se va adăuga un punct culminant la obicei pentru mulți Oladiam.
ingrediente:
- Lapte 10 linguri. l.
- 5 linguri faina. l.
- Ou 1 buc.
- Ciocolata 50 gr.
- Zahăr 1 lingura.
- Ulei vegetal.
secvenţierea:
- Se adauga zaharul, ou bătut, sare și făină în lapte. Se amestecă totul bine.
- Ciocolata Sattail pe o răzătoare de mică adâncime și se adaugă la un amestec de făină, zahăr, sare și ouă. Se amestecă totul bine.
- Fry clatite din două părți într-un ulei vegetal preîncălzit.
Astfel de clatite pot fi livrate cu smântână sau ciocolată topită.
Apple a Blinele
Merele vor da Oladiam gustul original, datorită care va deveni o adevarata descoperire pentru cei care nu le-au mâncat înainte.
ingrediente:
- 2 linguri de lapte.
- Ou 2 buc.
- Faina 2 linguri.
- Apple a 2 buc.
- Zahăr 1-2 linguri.
- Soda ½ linguriță
- Sare, scorțișoară gust.
- Zahăr pudră.
- Ulei vegetal.
secvenţierea:
- mere curate din coji și semințe, le taie cu felii mici. De asemenea, puteți grătar pe o răzătoare mare.
- Purtati ouă și se adaugă făină, lapte, sare, zahăr, scorțișoară și mere pentru a le. Se amestecă totul bine. Ca rezultat, un amestec este suficient de gros pe consistența cu bucăți de mere.
- Fry clatite cu ulei vegetal preîncălzit. clatite de mere coapte, după dorință, se presară cu zahăr pudră.
clatite cu vanilie
Astfel de clătite vor scădea la gustul tuturor degetele de la picioare dulci. Datorită Vanilla, clatite sunt mai dulci si gustoase.
ingrediente:
- Faina 1.5 linguri.
- Ou 3 buc.
- Lapte de oxigen 3 linguri.
- Zahăr 1 lingura.
- Bolder 10 gr.
- Vanilie 1 linguriță
- Ulei vegetal.
secvenţierea:
- amestec de lapte cu faina cernuta, ou bătut, zahăr, vanilie și praful de copt. Se amestecă totul bine pentru a obține o masă omogenă groasă.
- Fry clatite cu ulei vegetal preîncălzit.
Blinele pot fi preparate din ingrediente simple și accesibile. Ele pot fi decorate cu diferite fructe de pădure, fructe și le servesc împreună cu cei mai mulți aditivi diferiți care vor face gustul clătitele chiar mai speciale.
0
440
