Crevete nu sunt doar un delicios, dar, de asemenea, un produs foarte util. carne de creveți Malokalorino, conține o mulțime de calciu și proteine, și este de asemenea afrodiziac excelent. În articolul nostru veți găsi mai multe moduri de a fierbe aceste minunate fructe de mare.
Pe rafturile magazinelor, creveți sunt acum vândute în principal, care au trecut deja de prelucrare primară, și, prin urmare, nu necesită o pregătire pe termen lung. Pentru a le distinge de foarte simplu - randuri astfel de creveți au o tentă roșiatică. Alegerea acestei fructe de mare, inspectați cu atenție: creveți ar trebui să fie omogen, fără pete, cu o coadă îndoită grosier. Capul negru al creveți la boala mărturisește sa, un astfel de produs de care nu este potrivit pentru produsele alimentare.- Puneți recipientul cu apă la foc puternic și se aduce la fierbere. Proporția de apă la creveți ar trebui să fie de 2: 1.
- Sare apa. O astfel de sare o lingură.
- apă Patch. o linguriță Destul de mazăre piper parfumat, dar se poate folosi orice amestec de ardei gust.
- Adauga o lingura de suc de lamaie in apa si mai multe lauri.
- În apă clocotită, cad creveți adormit și se fierbe timp de 3-4 minute, cu un capac închis.
- La fel ca și în prima variantă, am pus recipientul cu apă la foc puternic și se aduce la fierbere.
- Când apa începe să arunce, se adauga o lingura mai mica de sare, 5 bucăți de foi de dafin, piper piper negru (12-15 mazăre), având o membrană (în plus, se taie în patru părți) și doi căței de usturoi (fiecare tăietură de-a lungul inhappolves).
- Finalizăm prepararea saramurii cu adaos de cinci linguri de pasta de tomate.
- Am pus creveți în apă și lăsați-le 3-4 minute se plictiseasca.
- Din nou, se aduce apa la fiert. Raportul este același - pe 500 g creveți 1 l de apă.
- Adăugăm o lingura de sare la apă, o linguriță de piper măcinat, 5-6 foi de dafin și un buchet mic de mărar tocat fin punct de fierbere.
- Am adormit cad creveți în apă clocotită și să le dea rockerul 5 minute.
Acum toată lumea poate alege rețeta pentru gătit creveți gust. Poftă bună!