Cum să gătești compotul de la struguri

Compote este o băutură de fructe de fructe de vitamină parfumată. Compotul de struguri conține micro, macroelemente și vitamine, atât de utile pentru organism. Compot este gătit rapid - "cinci minute" și conservat - iarnă.

Compot este fiert din struguri proaspeți de diferite soiuri. Pentru a obține un compot saturat cu o atingere strălucitoare, trebuie să utilizați struguri parfumați întunecați împreună cu lumină. Pentru a obține note originale de gust, puteți adăuga alte fructe și fructe de padure la compot.

Luați strugurii, spălându-se cu apa de curgăre, separând de perie, puneți într-o cratiță, turnați litrul de apă, turnați zahărul - 100 g, stickul de scorțișoară și o lămâie.

Compotul de gătit este necesar pe căldură medie, astfel încât fructele strugurilor să reușească să sporească și să-și elibereze parfumul, apoi băutura va fi saturată. Fiert nu ar trebui să nu mai mult de 5 minute, deci numele "cinci minute". Dă-i curajul, depinde de ea.

Rețetă pentru compoturile conservate din struguri. Pentru a bloca băutura de iarnă, este necesar să se pregătească: un capac sterilizat și un capac de staniu, strugurii de grad închis "Isabella" 1,5 kg, apă 5 litri, o frunză de struguri, acid citric și 1,5 kg de zahăr.

Strugurii trebuie să fie fără deteriorări, curate, toate fructele legate trebuie eliminate. Apoi spălați bine și dați-i uscat în feluri de mâncare.

Umpleți cu șanțurile cu struguri, puneți o bucată de struguri și turnați siropul fierbinte. După 15 minute, puneți borcanul o acoperire specială cu găuri și îmbinați siropul în tigaie și puneți foc la fierbere. Adăugam un vârf al acidului citric (1 linguriță), se toarnă în siropul cu nervuri și se grăbesc capacul de staniu. Acoperiți prosopul laminat la borcanul laminat la o răcire completă.

Compotul de struguri poate fi folosit ca un desert gata, dar și ea servește ca o componentă pentru a face cocktail-uri și jeleu.