Creveți în sos de usturoi

creveți ordinare congelate pot fi preparate, astfel încât acestea vor deveni o capodoperă culinară, iar prietenii va cere rețeta pentru antena companiei. Dacă sunteți gata să experimenteze în bucătărie și surpriza celor dragi, apoi se pregătească creveți în sos de usturoi. Ei au o mulțime de rețete, scrie unele dintre ele.

Acest fel de mâncare se prepară foarte ușor:

1. Scoateți pachetul de orice crevete din congelator (chiar și în coajă) și le toarnă într-un castron mare.
2. Un kilogram de creveți ia 6-8 catei de usturoi tocat, 1 lingura. L. Sare, o mână de orice ierburi uscate picante, 6 linguri. L. ulei de măsline - se amestecă totul.
3. Sosul rezultat se toarnă într-un castron de crevete congelate.
4. Când creveți se bucurat, le amestecă cu sos si da-l în 2-3 ore.
5. Pune creveți într-o tigaie adâncă sau o formă de copt, le acoperă cu folie și trimite un cuptor pentru încălzit la 180 de grade.
6. Sub folia crevete se coace 15 de minute, în cazul în care acestea sunt mici, 20 - minute - medie, 25 de minute sunt mari.
7. 5 minute înainte de pregătire, îndepărtați folia astfel încât crevetii se rupe în bucăți.

Serviti pe masă în aceleași feluri de mâncare în care au pregătit - atât de crevete va fi fierbinte. Acest fel de mancare este bine să mănânce cu pâine albă proaspătă, care poate fi cufunda in sos de usturoi.

Pentru feluri de mâncare, luați creveți cojit și continuați:

1. Se toarnă apă în tigaie (2 l), se toarnă 2 linguri. Sărurile, a pus 4 foi de dafin și 6-8 mazăre de ardei parfumate. Așteptați de fierbere a apei.
2. Mai mici de 1 kg de crevete congelate mari și opriți focul imediat.
3. In timp ce crevetii in apa sunt dejivrare și saturate cu arome de condimente, se încălzește 50 g de unt într-o tigaie.
4. Înfășurați creveți pe strecurătoare, și apoi le-a pus în ulei de fierbere. Prăjește 5-10 minute, fără a uita să se amestecă în mod constant.
5. Pentru creveți, se adaugă 4 linguri de orice ketchup, verdeață zdrobit de mărar (fascicul mic) si 5-6 catei de usturoi ratat prin presă.
6. Tractarea creveți în sos de tomate usturoi timp de încă 5 minute.

Pregătiți creveți într-un sos de usturoi cremos:

1. Se topesc 50 g de unt într-o tigaie de prăjire și prăjiți 2-3 cuișoare de usturoi, feliați cu plăci subțiri.
2. Se toarnă 250 ml de cremă și aduceți masa la fierbere.
3. Practica în sos 500 g de creveți cojit și totul împreună timp de 10 contraincendiar minute.
4. Scoateți creveții de la prăjirea panoului de prăjire și descompuneți porțiunea de coxnote sau ochelari ceramici mici.
5. Adăugați 250 ml de cremă la sosul fierbinte, o linguriță de sare, un piper sub pământ - fierbe totul la starea de smântână groasă.
6. In fiecare Koxnitz, se toarnă sosul rezultat, astfel încât acesta este complet acoperit cu creveți, și se presară cu brânză rasă - se coace un fel de mâncare în cuptorul cu 5 minute înainte de formarea unei cruste brânză.

Următoarea confirmare a retetei:

1. Se topește într-o tigaie de prăjire 3 linguri. L. ulei cremoase și se toarnă pentru 1 lingura. L. ulei de masline.
2. În uleiul, pus 6 căței de măcinare de usturoi, pumn de pătrunjel verde tocat mărunt și se toarnă 1 pahar de vin.
3. Adu sosul la fiert, apoi sare și piper în gust - toate împreună se fierbe 5 minute.
4. In sos de fierbere, locul 500 g de frostbed sau crevete refrigerate și stingerea acestora timp de 5-10 minute (în funcție de dimensiunea lor).

Usturoi creveți furaje cu felii albe uscate cu bastoane în cuptor.

Luați-vă pentru a păstra câteva pachete de creveți înghețate în frigider. Dacă puneți în mod neașteptat oaspeții, veți pregăti foarte repede un fel de mâncare delicios "în sos de usturoi".