Cum de a găti supă de mazăre

supa de mazare nu este doar delicios, dar, de asemenea, util, deoarece este cunoscut faptul că bob de mazăre conține o mulțime de substanțe utile. Chiar și în ciuda faptului că mazăre sunt fierte, nu atât de repede, supa va trebui neapărat să gust, atât pentru adulți și copii. Puteți găti, de asemenea, o opțiune vegetariană mare. Luați în considerare mai multe detalii.

1

Rețetă de supă de mazăre cu coaste afumate

Pentru a pregăti supa aveți nevoie de:

• mazăre - 250 g;
• coaste afumată - 600-700 g;
• mezeluri afumate sau cârnați - 2 buc;
• cartofi - 3 buc;
• morcovi - 1 buc;
• ulei vegetal - 20-30 ml (pentru prăjit);
• ceapă - 1 buc;
• verzii - 30 g;
• condimente: sare, piper - dupa gust.

Pentru mazăre mai repede, este recomandat să se aleagă un periaj sau mazăre zdrobite.

Pas cu pas procesul de preparare:

1. În tigaie, am frotiu mazăre, clătiți bine și înapoi pentru câteva ore.
2. Apoi, a pus mazăre să fiarbă la foc lent. Trebuie remarcat faptul că mazăre sunt pentru o lungă perioadă de timp. Se recomandă să gătească mazăre în timp ce acesta nu este sudat, în timp - 1,5 ore.
3. În cazul în care mazăre vor fi fierte, este necesar să se toarne apă din când în când, așa cum se aruncă afară.
4. În timp ce mazăre sunt fierte, puteți începe de gătit prăjirea. Pentru a face acest lucru, curat și se freacă morcovii. ceapa tăiată. În primul rând, se prăjește ceapa la o crustă aurie, apoi se adauga morcovii.
5. Adăugăm coaste la bob de mazăre sudate, weganong 20 de minute.
6. Coastele se poate ajunge să se răcească și se îndepărtează carnea de la ei.
7. Noi cartofi curat și se adaugă la mazăre sudate.
8. Atunci când cartofii sunt sudate, se adaugă carne la carne si carnati afumati felii.
9. Salutăm 5-7 minute și se adaugă prăjirea.
10. Am tăiat mici verdeață și se adaugă la supa înainte de eliminare.
11. Solim Pepper și delicioase, sac bogat este gata!

2

Opțiunea vegetarian de mazăre Supă

Pentru gătit aveți nevoie de:

• mazăre - 300 g;
• ceapă - 1 buc;
• morcovi - 1 buc;
• apă - 500 ml;
• cartofi - 4-5 buc;
• vERDE: Dill, patrunjel - 30 g;
• condimente: sare, piper, frunze de dafin - gust.

Pentru mazăre mai repede, trebuie să adăugați sifon pe vârful cuțitului, dar se poate schimba gustul său.

Procesul de gătire:

1. Mazăre trebuie să se înmoaie timp de câteva ore. După aceea, a pus pe un foc lent și se fierbe timp de 2 ore, până când sudați.
2. Curățați becul și se adaugă la mazăre.
3. Apoi curățați cartofii și se taie în cuburi mici.
4. Apucați morcovi pe o răzătoare mare.
5. Adăugați cartofi și morcovi la mazăre deja sudate.
6. 5 minute înainte de gătit add tocat verde și condimente.
7. Pregatite pe captura bec.
8. Supa este gata să mănânce!

3

Delicious supă de mazăre de pui

Pentru gătit veți avea nevoie de:

• mazăre - 350 g;
• cartofi - 4 buc;
• morcovi - 1 buc;
• verzii: marar sau patrunjel sau busuioc - -; 25-30 g
• pui (puteți utiliza afumat) - 500 g;
• condimente: sare, piper - dupa gust.

Procesul de gătire:

1. Am pus mazăre gătit pe un foc lent. Anterior, aceasta trebuie să clătiți bine și, de preferință, se înmoaie, astfel încât este mai bine decât a spus.
2. In timp ce fierbe mazăre, puteți curăța cartofi și să facă o prindere.
3. Pentru prajirii, este necesar să se prăjește ceapa si se adauga morcovi la ea. Fry trebuie să crusta aurie.
4. Când mazăre sudate, se adaugă cartofii tocate.
5. După cartofii au fost sudate prin adăugarea unei prăjirea.
6. Supa trebuie să se fierbe timp de 5 minute și puteți adăuga și prăjirea condimente.
7. se adaugă verde la sfârșitul preparării.
8. Delicios și satisfăcând supa gata!

De fapt pregăti supa de mazăre nu este atât de dificil. Coroane cu usturoi, biscuiți și pampels proaspăt alimentate sunt perfect potrivite pentru o astfel de sală de mese.