Sucul de fructe Închidere pentru iarnă este foarte simplu, deoarece ingredientele din acest caz sunt cel puțin, iar plăcerile utilizării sale sunt maxime. Să ne ocupăm de mai multe detalii în ceea ce este necesar pentru suc de la prune și cum să-l gătești.
Nuanțele de gătit
În plus față de faptul că sucul de prune este o băutură foarte gustoasă, deci este, de asemenea, foarte util, deoarece prunele conține o mulțime de vitamine, de exemplu, vitamina P, care este o presiune normală.
Printre altele, sucul conține vitamine care ajută la întărirea zidurilor vasculare și acest lucru este atât de important pentru vârstnicii și fetele tinere care merg în mod constant pe tocuri, de asemenea, că, în sucul în cauză, sunt, de asemenea, vitamine de grup A, fier și calciu. În general, din toate cele de mai sus, se poate concluziona că sucul de prune este și delicios și util.
Deci, sucul de la prune poate fi preparat prin diferite metode, să luăm în considerare în detaliu fiecare dintre ele, astfel încât să puteți alege cel mai de succes și mai convenabil pentru dvs.
Gătit în juicer
Metoda luată în considerare este cea mai mare economie de energie și o folosește numeroase hostesse, care sunt Assami în această chestiune. O opțiune ideală în acest caz va fi utilizarea de storger, dar dacă nu se va dovedi a fi, nu puteți fi supărată și fără ea veți avea un suc de rămășiță de la prune. Să începem cu selecția componentelor dorite pentru sucul de prune și apoi două dintre ele:
- Prune - o pereche de kilograme
- Zahăr - la gust
Gătitul apare doar șase pași, așa că după ce ați citit această rețetă, puteți face independent această băutură delicioasă și utilă fără sfaturi. Deci, instrucțiuni pas cu pas pentru prepararea sucului de prune:
- Prunele mele foarte bune, astfel încât nici un gunoi și murdărie să rămână pe suprafața lor. După aceea, este necesar să ștergeți fiecare prosop uscat, puteți chiar de hârtie. Acum puteți întinde oasele de la scurgere, încercând să nu răniți carnea.
- Următorul pas - alergăm prin apă fierbinte prunele noastre divizate fără os, astfel încât ei să-și las repede sucul (șederea în apă clocotită poate fi de cel puțin două minute).
- Acum încărcați sucul în aparatul disponibil disponibil.
- Încălziți sucul pe care l-ați folosit pe storcător pe aragaz. Este recomandabil să-l vărsați în mâncăruri smalțate.
- Acum zahărul este urmat. Trebuie să fie adăugat atât de mult încât dulceața ei este modul în care vă place. De asemenea, merită să știți că chiar și sucul de la cel mai delicios prune nu va fi prea glotat, astfel încât zahărul este o componentă recomandare pentru băutura luată în considerare.
- Nu uitați că băncile în care veți închide sucul de la prune trebuie să fie sterilizate sterilic.
- După ce ați înflorit sucul la bănci și le-ați rostogolit, trimiteți-le într-un loc de depozitare rece, doar pentru a face acest lucru după ce sucul se va răci.
Este necesar să vă avertizați imediat că un astfel de suc va funcționa cu mici bucăți de mekty. În cazul în care, din anumite motive, nu este foarte potrivit pentru o astfel de consecvență, pur și simplu săriți acest suc printr-o tijă sau tifon subțire. Așa că scapi de fructe neplăcute pentru unele bucăți.
Suc din Sokovarka.
Acum, luați în considerare în detaliu sucul de la prune, care este foarte ușor de gătit într-o bobină. Avantajul acestui proces este automatizarea sa parțială, adică nu trebuie să stați în mod constant la placă și urmăriți. Ca și sucul pentru a fierbe și a controla întregul proces. În acest caz, pentru a face un obiect de bucătărie excelent - firmă.
Deci, componentele necesare pentru suc în acest caz sunt similare cu rețeta anterioară. În plus față de scurgere și zahăr, nu vom avea nevoie de nimic aici. Procesul de gătit este după cum urmează:
- Fructul meu (acest proces este obligatoriu pentru orice fruct pe compot sau altă conservare). Am tăiat în bucăți destul de mari, scoatem nucleul lor.
- Umpleți fundul aparatului de bucătărie folosit și puneți pe sobă (gazul poate fi puternic). Așteptăm până când apa se fierbe. În obligatoriu, este necesar să se asigure îndeaproape că apa din partea inferioară a Sokovarka nu se evaporă complet, altfel dispozitivul este pur și simplu ars.
- Acum, când bulevardul au apărut pe suprafața apei, puteți trece la acțiuni suplimentare, și anume, am froti în partea superioară a felii de evacuare a dispozitivului de scurgere și apoi le-am vărsat pe tot parcursul oră.
- De asemenea, este necesar să se sterilizeze banca, care este imediat stabilită în apropierea Sokalovka. Astfel încât sucul de acolo a ajuns imediat în bancă. Trebuie remarcat faptul că sucul va urma încă 35-40 de minute.
- De îndată ce banca este plină de suc, o plimbăm, se răcește și o trimitem într-un spațiu de depozitare rece.
Suc de la prune sub presă
Trebuie remarcat imediat că metoda de gătit a sucului este obținută remarcabil pentru toate fructele din care vă decideți să faceți suc pentru iarnă. Deci, pregătiți sucul sub presă:
- În acest caz, trebuie să luați numai fructe coapte și de preferință moi.
- Le curățăm și spălați bine fructele, după care le scufundau în apă clocotită, ca în rețetele anterioare.
- După aceea, este necesar să le țineți puțin într-o baie de apă.
- Am prezentat fructe într-un singur strat, am pus pe ele cu o tijă subțire (versiune perfectă - martie). În drum, așezați mai multe straturi, fiecare dintre acestea fiind acoperite cu tifon. De la toate aceste straturi va fi necesar să puneți presa. După ce sucul este separat, va fi necesar să o fierbeți, după care este gata să se vărce pe bănci.
Acesta va fi sucul concentrat, pe care îl puteți dilua în viitor înainte de a utiliza apa fiartă, precum și adăugați zahăr la gust pentru a aduce la gustul perfect al băuturii.
Este atât de simplu și fără probleme pe care le puteți găti cu propriile mâini acasă fără asistență.