Există două stări agregative de miere: lichid, de obicei, așa că se întâmplă în timpul verii după pompare și cristalizat sau zahăr. Unele soiuri, de exemplu, din salcâm, rețin tip lichid, plastic pe întreaga perioadă de depozitare. Dar cum să fie dacă mierea a cumpărat miere? Și dacă mai devreme a fost convenabil să se toarne, acum este impracticabil. Da, și în gătit, medicina populară recomandă utilizarea mierei lichide. Pentru a face acest lucru, este necesar să se topească.
1
Returnarea stării inițiale a mierei poate fi în mai multe moduri. Unii repede, alții sunt mai lenți, dar atât în \u200b\u200bprimul și în al doilea caz, se va dovedi a fi atât de gustos și parfumat cât mai curând cu un Honeycon.
2
Cel mai simplu mod, dar lung în timp. Puneți borcanul lângă radiatorul de încălzire. Este bine în timpul iernii, dacă trebuie să se topească în vara, atunci locul însorită, pe pervazul ferestrei este potrivit ca este imposibil. Periodic, banca ar trebui să fie rotită de-a lungul axei, astfel încât mierea să fie mai caldă în mod egal. În funcție de dimensiunea rezervorului și de cantitatea de miere în el, aceasta poate trece la săptămână și în cazul mai multor soiuri de zahăr și mai mult înainte de a trece la o stare lichidă.
3
Încălziți borcanul cu miere în apă caldă. Nu-l încălzit separat în cratiță și nu adăugați apă, astfel încât să strica doar produsul.
4
Una dintre modalitățile rapide de topire a mierii este o saună de apă. Luați 2 tancuri. Puteți cratiță. Unul mai mare și al doilea mai mic, calculați astfel încât o bancă cu miere să se încadreze într-una mai mică.
5
Turnați apa într-un recipient mare și puneți foc, puneți al doilea în această apă și deja în el - borcanul nostru cu miere. Asigurați-vă că apa nu se fierbe și a fost caldă, maximă 40-50 de grade, ideal - 45. De îndată ce conținutul începe să se topească, asigurați-vă că amestecați. Este necesar pentru încălzirea netedă. Nu supraîncălziți mierea, altfel își va pierde abilitățile de vindecare și va deveni mai întâi delicatețe dulci și, în procesul de caramel fierbinte.
6
O metodă non-standard, care a aparut relativ recent. Se topeste mierea în cuptorul cu microunde. Dar ia în considerare dimensiunea băncii. Ar trebui să fie ușor de plasat în cuptorul cu microunde, trebuie să existe un spațiu liber între gât și tavan. Pentru aceasta, băncile sunt potrivite de la 100 la 500-700 grame. Asigurați-vă că pentru a deschide capacul. Setați puterea de 200 W sau modul de dezghețare. Porniți cronometrul. Nu lăsați un borcan fără supraveghere. Deschideți ușa cuptorului în mod regulat și se amestecă mierea.
7
Când shaphed foame, să respecte regulile și măsurile de precauție de bază:
Nu depășiți temperatura peste 40 grade;
Utilizați sticla sau ustensile ceramice, permise de smaltuite;
Nu adăugați apă la miere atunci când cuptor;
Nu puteți amesteca soiuri, ele pot scăpa.
miere de albine Scrimised nu-și pierde proprietățile sale. Se trece de la o stare la alta. miere Topește în bancă și a reveni la el fluiditatea inițială nu va fi dificil. Concentrându-se pe rezultatul final, puteți alege cel mai potrivit mod. Indiferent de acceptare aplica, pentru a primi un lichid de miere delicios și util.
Partajați sfaturi:„Cum să se topească miere într-o bancă“
0
1124
