Stuful, grăsuț cu blinele crusta clare pe chefir - opțiune excelentă de micul dejun de familie. Este o plăcere să taie astfel de clatite, deoarece acestea sunt pur și simplu, du-te delicioase și mâncat instantaneu - cu miere, gem, smântână și la fel ca asta, cu ceai. Noi vă oferim câteva rețete de margine dovedite, care, după îndepărtarea tigaia, nu se încadrează, dar rămân aer.
Cum de a găti clatite clasice pe chefir ca puful?
Ia-blinele luxuriante nu este dificil, este suficient pentru a elimina chefir și ouă din frigider.
Va dura:
- Kefir (mai bine vechi) - 300 ml
- Zahăr - 50 g
- Ou - 2 buc.
- Soda, sare. - 1/2 h L.
- Uleiul de floarea soarelui - 3 linguri. l.
- Făină - 0,4 kg
Esența procesului:
- Ia-o de zahăr în ceașcă cu ouă, se adauga faina si bicarbonat de sodiu. Se amestecă până la consistența cremă uleioasă.
- Blinele sunt prajirea timp de două minute pe fiecare parte, care stabilește falsul intenționat porțiuni ale testului pe tigaie bezed.
- Se servește un fel de mâncare fierbinte, cu ceea ce iti place: lapte condensat, gem sau Kisel de fructe.
Cum de a găti blinele repede pe chefir?
Gust, similar cu clatite, clatite vin dacă luați chefir și apă minerală în proporții egale.
Necesar:
- Kefir și apă minerală - 150 ml
- Două gălbenușul de pui
- 3 linguri. l. Sahara
- 1.5 linguri. făină
- Sarat la gust
- Ulei din porumb - la nevoie
Lucram:
- Se încălzește într-o apă minerală cratiță și chefir la o stare asociat.
- În castron, alerga zahăr cu ouă și sare, există, de asemenea, o emulsie apă-chefir și făină. Toate se amestecă înainte de a obține un aluat gros.
- Fry clatite până la culoarea aurie și - pe masă. Deși răcit, clătite rămân murdar și moale.
Cum de a găti clătite mere pe chefir?
Blinele cu umplutura - o idee bună pentru după-amiază, și puii pot fi făcute dulce, acru sau ascuțite în funcție de dependența de consumatori.
ingrediente:
- Mere, ouă - 2 buc.
- Kefir - 350 ml
- Faina - 3 linguri.
- nisip Zahăr - 70 g
- Soda, sare - 0,5 ore.
- ulei Lachy - 100 ml
- Vanilie bagheta
gătit:
- Se amestecă chefir, sare, zahăr, ouă. Practica într-o mulțime de făină și să facă o opair semi-lichid.
- Adăugați la sifon piesei de prelucrat, bucăți de mere purificate și ramuri de vanilie.
- În cratiță încălzită, se toarnă uleiul și așezați cani de testare de pelete viitoare. Fry pe o căldură mică, pus pe o placă plană, se toarnă miere și decora crenguță de mentă.
Cum să se pregătească clătite cu varză pe chefir?
Pentru gust, aceste clatite seamănă cu plăcinte catalyt, dar este necesar pentru a obține mai puțin, iar substanțele benefice sunt conservate mai mult.
Componente:
- Varza - 300 g
- Kefir - 250 ml
- Faina - 100 g
- Ceapa-Repka, ou - 1 buc.
- ceai Soda - 1/2 h L..
- Sare, condimente - gust
- Ulei vegetal - 70 ml
Face:
- Se amestecă într-un bol adanc in varza răzătoare mijlocie, ceapa tocata si produsele rămase (cu excepția uleiului) la masa groasă.
- Prajiti peletele de pe ambele părți, până când acestea se cutremură.
- Asezati clatite pe un prosop de hârtie într-un teanc de grăsime și se servește cu un sos de usturoi cremos sau iaurt disadnant.
Cum de a găti clătite cu vitamine pe chefir?
Acest fel de mancare este potrivit pentru ieșirea țării, după cum vom adăuga uscarea verde din grădină.
La kefir jumătate de litru:
- Doua oua
- Două pahare de făină
- Urzică, pătrunjel, negru - 200 g
- Sare, sifon. - 1/2 h L.
- Busty, zahăr - 1 linguriță.
- Ulei vegetal - 4 linguri. l.
etapele de preparare:
- Roți în ouă de chefir și pune componente uscate, se amestecă până la uniformitate.
- Adăugați verdeață tocat în amestecul de făcut, ulei două linguri si se framanta aluatul.
- Se prepară pe o tigaie, învelite cu grăsime, formând o lingură de un cerc de aluat. Fry la roz și servesc cu ondulații, lapte condensat sau compot din fructe uscate.
Aici sunt astfel de bunătăți am ieșit. Purtați șorț și se taie clatite conform rețetei. Asigurați-vă că gospodăria va cere aditivul.
vă mulțumim pentru rețetele! preparate pe prima și vitamina. numai că nu a dat pe ulei și în multicroper pe panourile pentru clătite, sa dovedit superb
Sunt foarte bucuros că ți-a plăcut rețetele. Ele sunt simple, dar clătite sunt obținute ca delicioase că în timp ce acestea sunt prăjirea ei, bucătărie de casă de serviciu.