Clatite - o făină rusă Kushan, care a venit la noi din vechile slavi și sa stabilit ferm în bucătăriile proprietarilor moderni. Și dacă opairul a început în vechile zile numai pe lapte, acum este un ingredient complet opțional. În această publicație vom vorbi despre cum să coaceți clătite fără lapte.
Cum să faci clătite fără lapte pe apă?
Clatite pe apă nu mai sunt mai rele decât pe lapte și când se utilizează aparatul, se obține o roșie cu o crustă apetisantă crocantă.
Ajutor: Pobeda - elemente alimentare suplimentare care sunt utilizate în coacere pentru a-și îmbunătăți gustul.
Produse:
- Făină - două pahare
- Apă - 0,6 l
- Zahăr - 50 g
- Ouă - 3 bucăți.
- Ulei vegetal - 4 lingurițe. l.
- Salt - 1/2 h. L.
Pașii de lucru:
- Distribuiți ouăle cu zahăr. Conectați-vă la suspensia 200 ml de apă caldă, amestecați. A dormi doze mici de făină, aducând textura într-o consistență groasă, apoi turnați uleiul și păstrați un quad de un sfert de oră.
- Clatite se pregătesc într-o tigaie, căptușită cu grăsime, la culoarea de măsline-bej. Serviți fierbinte cu o proastă, vareta sau smântână.
Cum să gătiți clătite slabe fără lapte?
Astfel de clătite se pregătesc pe lapte mineral fără lapte, ouă și alți aditivi împrejmuit.
Componente:
- Apă minerală - 3 pahare
- Făină de grâu și secară - un singur geam
- Zahăr - 50 g
- Ulei de floarea-soarelui - 70 ml
- Salt - Chipotch.
Gătit:
Amestecați componentele în vrac. Se toarnă apă într-un castron și se toarnă în ea, amestecând în mod constant amestec de făină. Aluatul ar trebui să se relaxeze timp de aproximativ zece minute, apoi - coaceți. Clacakes slabă sunt gustoase cu gem de cireșe și ceai verde.
Cum să faci clătite fără lapte pe Kefir?
Blinky pe Kefir este un mic dejun mare pentru întreaga familie și un tratat indispensabil pentru oaspeții foame brusc inundați.
Necesar:
- Kefir - 250 ml
- Făină - 210 g
- Zahăr - 2 linguri. l.
- Ouă - 1 buc.
- Sare și sodă - 1/2 h. L.
Noi facem:
- Ou într-o ceașcă. Derulați cu nisip de zahăr, turnați, agitare, kefir.
- În lichidul rezultat, introduceți făina, sifonul și explodează opair.
- Încălziți tigaia, lubrifiați-o cu ulei slab și vărsați aluatul cu un halter, formând cani mici.
- Fry Oladia pe ambele părți până la aur și le îndoiți cu un diapozitiv pe o placă plată. O astfel de clătite pufoase nu sunt rău, frisca, iaurt de fructe groase sau lapte condensat.
Cum să faci clătite fără lapte cu umplere?
Pentru ca peletele cu clasele, ei nu se rupe si rezista meselor tocate, este mai bine sa nu foloseasca laptele in reteta.
Lua:
- Făină - 1 cană
- Beer - 300 ml
- Yolks - 2 buc.
- Maioneză - 150 g
- Zahăr - 0,5 Art. l.
- Ciuperci - 300 g
- Patrunjel - 1/2 fascicul
- Brânză moale - 100 g
- Ceapa - un cap
- Condimente și ulei de legume - au nevoie
Gătit:
- Fiecare ouă cu maioneză și făină, introduceți bere și verdeață tocată, amestecați. Amestecul ar trebui să semene cu o smântână de 30%.
- Se fierbe șampanii purificați și tocați, apoi se prăjește cu arcul, răcoros.
- Clatite de coacere, răspândiți fiecare masă de brânză, pe partea superioară a ciupercilor și rotiți piesa de prelucrat cu un tub sau un convertor.
- Împingeți coacerea într-o tigaie mare și încălziți-le pe o căldură liniștită într-o stare caldă. Astfel de alimente sunt destul de acceptabile pentru băuturile de ceai de acasă, cina de familie sau ca o adăugare (în loc de pâine) la fierbe și borsch.
Întindeți gătitul a prezentat mâncăruri, dezvoltați propriile rețete, introducerea nuci, ierburi picante, fructe de padure uscate și alte materiale de umplutură, iar când Yummy va ieși - împărtășiți-vă ideile cu cititorii noștri.
0
576
