"Yo-Ho-Ho și o sticlă de romi" - Ei bine, care nu știe această linie de la celebrul cântec. Mulți sunt asociați cu pirații, deoarece în toate filmele și desene animate este o băutură de pirați, fără de care nu își pot imagina ziua obișnuită. Să vorbim astăzi despre ceea ce este de fapt această băutură, de la care este pregătit și cum să-l utilizați corect.
Povestea bea
Nimeni nu va nega nici măcar faptul că pirații au iubit cu adevărat această băutură, dar povestea afirmă că această băutură a apărut mult mai devreme, undeva în India. Până în prezent, patria locuinței romilor din motive de neînțeles consideră că America (și chiar și pentru titlul de "mamă" romii se luptă cu mai multe țări). Chiar și în documentele din secolul al XVII-lea Rum, povestea lui este veche "ca o lume".
Se crede că, de la bun început, băutura aruncată a fost făcută exclusiv în scopuri de producție, numai în timp această băutură a devenit populară și nu numai printre pirați.
A fost nevoie de un pic de timp, iar Rumul a consumat niciodată nu numai stratul inferior al societății, ci și bogat, așa că în fiecare an, producția de romi a fost îmbunătățită, iar băutura a devenit mai tastieră și mai populară.
Rum - Ce este și ce soiuri există?
Pentru cei care nu sunt actualizați, principalele componente ale romilor sunt melasa și siropul. La rândul său, componentele luate în considerare sunt fabricate din stuf, precum și nisipul de zahăr (în unele cazuri de zahăr obișnuit).
Pentru pregătirea produsului final, în acest caz, romi, este necesar să se producă procesul de distilare și fermentație:
- În primul rând, băutura rezultată este complet ușoară
- După primirea acestuia, în rom obligatoriu, acestea sunt trimise pentru depozitare în butoaie, care ar trebui făcute din lemn
- După depozitarea pe termen lung într-un astfel de pachet, romul devine chihlimbar (dar nu întotdeauna, nuanțele băuturilor pot fi diferite).
- Cetatea variază, de asemenea, în termen de 45-70%
În diferite state, metoda de producere a unei astfel de băuturi este diferită, prin urmare culoarea și gradul de alcool diferă. În consecință, calitățile de gust, de asemenea, nu pot fi aceleași, iar unele soiuri de băuturi beau în forma sa pură, iar unele sunt ca o componentă pentru diferite cocktail-uri.
Culoarea romilor este, de asemenea, invidia a cărei container este stocată:
- dacă romul a fost păstrat într-un recipient charred, Rum este obținut suficient de întunecat. De obicei este consumată cu scorțișoară, ananas sau ciocolată
- dacă romul a fost o lungă perioadă de timp în butoaiele din stejar, atunci se oprește destul de ușor, culori de chihlimbar. De obicei, condimentele adaugă la ea și chiar uneori caramel.
Cel mai mare procent de alcool din această băutură este considerat 70%, dar unii producători reușesc să producă produse similare cu un grad mai mare. Produsul de calitate este considerat rom, din care extrasul care ajunge la 6 ani, dar astăzi puteți găsi o băutură care a fost deja de 20 de ani și este clar că costul său este suficient de mare și pentru a-și permite să încerce această băutură nu poate toți .
Cel mai adesea, băutura rezistentă la Rum este în forma sa pură pentru a se bucura de toate notele acestei băuturi parfumate.
Producția de romi
Nu există o singură modalitate de a pregăti această băutură. Totul depinde de metoda și tradițiile luate în considerare la fabricarea romilor. În ciuda acestui fapt, există un sistem specific general pentru fabricarea acestei băuturi, fiecare introduce propriile ajustări, dar sensul rămâne același:
- Prima etapă a pregătirii este de a fugi de melasă
- După aceea, drojdie este adăugată și, desigur, apă. De la tipul de drojdie, culoarea finală a romilor va depinde de adăugarea de drojdie rapidă, romul în cele din urmă - lumina, dacă cu drojdie convențională, este destul de întunecată, iar fortăreața ei este o ordine de magnitudine.
- După ce manipulările au făcut cazul pentru distilarea mustului, pe care am primit-o. În acest caz, poate fi utilizată distilarea diferitelor tipuri.
- Выдерживать рассматриваемый напиток необходимо не меньше 12-14 месяцев, и это минимальный срок его выдержки для того чтобы полученный напиток назвался ромом.
Не всегда ром хранят в бочках и дерева, иногда в таре из нержавеющей стали. Стоит также отметить, что намного быстрее ром готовится в теплых климатических условиях. Именно по этой причине, основным поставщиком рассматриваемого напитка являются латиноамериканские государства.
Полезен ли ром?
Mulți vor da imediat un răspuns negativ la această întrebare și dacă este logic să se gândească, va fi justificată, deoarece băutura avută în vedere este foarte puternică, alcoolică și nu este un secret că alcoolul nu este util pentru sănătate. Desigur, este posibil să luați această băutură alcoolică pentru a mă mări starea de spirit sau pentru a scăpa de o stare stresantă. Dacă o faceți în mod constant și găsiți o cale de ieșire din poziția numai în acest sens, atunci nu este greu de dormit deloc.
În acest caz, vorbim despre o altă utilizare a acestei băuturi, ceea ce vă va ajuta și nu dăunează, și anume:
- Componele cu Rum sunt excelente mijloace eficiente de încălzire, datorită căruia puteți scăpa rapid de sindromul durerii. Care aduce reumatism și alte boli similare.
- Adăugați această băutură și în multe tincturi de tip terapeutic, chiar și cele care trebuie să se clătească gura (înțelegătoare, că sunt neplăcute și mirosul lor alcoolic), principalul lucru este că sunt eficiente.
Acum aveți o idee despre ceea ce este romul și cum este pregătit și, de asemenea, aplicat.