Malina - Odor mau, doce, vitamina Berry. O atolamento feito a partir deles não é apenas uma delicadeza, mas também um medicamento apetitoso que estamos felizes em aceitar com resfriados. Mas as substâncias benéficas continuarão em um delicioso boleto, se você cozinhar geléia de framboesa sem cozinhar.
Malina sem cozinhar jam - receita básica
Os frutos de framboesas são muito gentis, absorvem rapidamente a água, então você não deve lavá-los antes de cozinhar. Apenas combate framboesas de galhos, paus deixados frutos. Se comprado bagas, mergulhe-os por alguns minutos em um recipiente com água fria. O lixo pop-up para fluir, a framboesa é pá e colocada na peneira para o líquido de vidro. Preparar: 1 kg de framboesas e 1,5 kg de açúcar.
- Bagas colocam em uma panela e vendo-os com um pilão de uma argamassa para uma consistência suave.
- Misture a massa com açúcar. Coloque fogo, não esquecendo de misturar uma vez por hora.
- Depois de seis horas, tente o purê se os grãos de açúcar forem sentidos, deixe a peça de trabalho para chegar a mais meia hora, agitando a cada 10 minutos.
- Ferver geléia para bancos, bloco. Capas Pegue o que é: polietileno, parafuso, ir e folha de papel branco, puxada por um elástico ao redor do pescoço das latas.
Dica: para que a framboesa não se incomode, deixe fora o atolamento final com uma camada de açúcar em pó.
Mantenha o atolamento cru na geladeira ou a adega e entregue não apenas durante as doenças, mas assim, beba uma gaivota e lembre-se sobre o verão.
Jam de framboesa sem cozinhar com limão
Para tal peça de trabalho, você precisará de 2 kg de açúcar, 1,5 kg de framboesas, 1 limão.
- Framboesas puras e limão (juntamente com ossos e casca) pulam através de um moedor de carne. Adicione açúcar, misture.
- Cubra com uma mistura com uma tampa, deixe por 4 horas. Trazer a composição é por hora.
- Quando a massa se torna homogênea, espalhe os frascos, perto, se esconda em um lugar frio.
Jam feed com queijo cottage, leite, adicione à massa para tapetes e pão de gengibre ou em compotas de frutas de verão.
Geleia jam de framboesa sem cozinhar
Geléia de framboesa pode ser chamada de congestionamento condicionalmente. A visão dos doces é mais como uma geléia colorida, mas é tão saturada de vitaminas, minerais e outras utilidades, que certamente devem fazer esse dever de casa.
- Malina dobra em uma ampla capacidade, lembre-se do empurrão, aperte o suco. É melhor fazer isso através de três camadas de gaze ou pela maneira soviética - usando calças justas elásticas, como o juicer está rapidamente entupido com bolo.
Dica: Se você gosta de um doce solto, junto com a framboesa, pressione a groselha vermelha 3: 1.
- Em uma panela arrumada, misture o suco com açúcar, um copo de suco é dois copos de areia. Mexer. Coloque por uma semana a um lugar quente até que o açúcar seja completamente dissolvido.
Preparando geléia espalhadas em frascos secos, bloco, coloque na geladeira.
Jam de framboesa sem cozinhar - caminho rápido
Se você planeja comer suprimentos em um curto período de tempo, você vai se encaixar de uma maneira fácil de cozinhar a geleia. Framboesa pura despeje com pó 1: 2, misture. Espalhe para os bancos preparados, feche o papel de pergaminho, remova a reserva. Não tenha medo se o dia seguinte a três, as bagas nos frascos se levantarão, e o doce xarope estará no fundo. A qualidade do atolamento disso não sofrerá.
Obter um deleite com uma colher de pau, Deite os vasos, beba campeões de ervas com ele, adicione aos kissels, iogurtes, cocktails de leite e cereais.
O geléia de framboesa é uma deliciosa sobremesa natural que não só pode curar resfriados, aumentar a imunidade, melhorar a obra do coração, mas também para aumentar o humor em um longo inverno frio.