No verão não há falta de vegetais, mas como ser no inverno? Afinal de contas, e depois eu quero mimar-se com deliciosos legumes, mas se você ir para a loja, você não pode sempre encontrar bons legumes de qualidade. Muitas vezes, há rodadas com misappropriate e disparou com legumes. Nem todos são, é claro, há uma boa qualidade de vegetais, mas a força bruta com temperos e aditivos. Quando independentemente produzir legumes para o inverno - você não pode se preocupar com isso.Para boletos necessário escolher pepinos meio tamanho e elas deve ser estar fresco.
Como pegar pepinos - opção 1
A partir do cálculo de 2-3 bancos tri-litro.
Para boletos necessidade:
- 6 sai groselha;
- sai cereja 3 stits;
- aneto;
- 3–4 kg pepinos meio tamanho;
- sal 4 st. eu.;
- açúcar 4 st. eu.;
- 30 goroshin. pimenta., 10 sobre 1 banco;
- agua;
- 9% vinagre;
- 3–4 cabeças lucas reprimida;
- cabeça alho.
Caminho cozinhando:
- Leva antecipadamente cozinhou três litros bancos. V pans saída sobre 5 dentes alho, cebola cortar argolas, pepinos, sai groselha e cereja.
- Preencher água fervente v bancos e 5 minutos insistir.
- Tchau pepinos insistir preparando salmoura a partir de sololi., sahara. e pimenta.
- Depois de ir como as passar 5 minutos merge Água a partir de bun. e adicionar marinado.
- Adicionar vinagre e fiação banks.
- Fui denso pano.
Como pegar pepinos - opção 2
Para boletos necessidade:
- pepinos 4–5 kg;
- vinagre 9%;
- açúcar 1 xícara;
- sal;
- cabeça alho;
- manteiga vegetal;
- chão pimenta preto.
Caminho cozinhando:
- Pepinos meu e empate na metade.
- possuir alho entre alho.
- Preparando marinado. Necessário misturar: açúcar, sal, vinagre, pimenta e manteiga. cozinhar não necessário.
- Layout. pepinos sobre bancos e preencher marinado.
- Sair sobre 7–8 horas isto é
- Esterilizar 15 minutos.
- Abrir.
Como pegar pepinos - opção 3
Para boletos necessidade:
- pepinos 4 kg;
- repudente cebola 3 cabeças;
- 20 goroshin. pimenta;
- cabeça alho;
- 5–6 coisas lavrahova folha;
- vinagre 9%;
- sal 2 st. eu.;
- açúcar 1 st. eU..
Caminho cozinhando:
- Boa meu pepinos e preencher legal Água. Sair sobre 4 hora.
- Depois de ir como as pepinos quebrado layout. -los em bancos juntamente comc. esnokom, pimenta, folha Lavrov, luk. argolas.
- Avançar necessário cozinhar marinado. Misturar: açúcar, sal e vinagre.
- Preencher v banks.
- Abrir.
Como pegar pepinos - opção 4
Para boletos necessidade:
- 4 kg pepinos;
- 6 st. eu. sahara.;
- 6 st. eu. sololi.;
- 200 g. maçã vinagre;
- sai khrena 12 coisas;
- sai groselha 12 coisas;
- sai cereja 12 coisas;
- vodka 4 st. eu.
Caminho cozinhando:
- Nós ensinamos pepinos água fervente e aqui mesmo preencher frio agua.
- Mestre v banco sai groselha, khrena, cereja e alho. Depois de layout. pepinos.
- Preparando marinado a partir de vinagre, agua, sahara. e sal.
- Golfo pepinos zakipevist marinado.
- Entre 10 minutos merge marinado a partir de bun. v panela.
- Ebulição marinado e novamente derramar sobre bancos.
- Entre 15 minutos repetir procedimento.
- Preencher v bancos vodka e abrir.
Como pegar pepinos - opção 5
Para boletos necessidade:
- pepinos 6 kg;
- cebola 1 kg;
- doce pimenta 1,5 kg;
- feixe petrushki;
- feixe salsão;
- feixe ukrop.;
- cabeça alho;
- 200 g. raiz khrena;
- 240 g. sololi.;
- 240 g. sahara.;
- 50 g. preto chão pimenta.
Caminho cozinhando:
- Completamente limpar pepinos e omitindo v frio Água sobre 7 horas.
- Depois de disto cortar pepinos círculos, mas não fortemente ampla.
- Pimenta cortar palha, uma cebola argolas.
- feixes verde cortar sobre três igual partes.
- Raiz khrena empate pequena cubos.
- V bancos deite-se pepinos, cebola e raiz khrena.
- Preparando marinado a partir de vinagre, sololi., sahara., agua e pimenta chão.
- Esterilizar bancos v fluxo 16 minutos.
- Quando marinado fervido preencher seu v bancos e abrir seus.
Quando faz bota sobre inverno por conta própria, não tem que esgotado o. mau gosto compras torção ou não qualidade legumes. Marinado pepinos não é difícil cozinhar e elas vai ser por favor tudo inverno cancelado sabor.
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