Perlovka - rodadas de cevada de uma forma arredondada, nusted nas pessoas do "czarista" por sua semelhança externa com a casca de pérolas. Na antiguidade de Perlovki, as sopas vegetais instrumentais foram cortadas, papas viscosos, gelatinosa kisins, mas um pearbrow fervido foi um sofá fervida. Neste artigo vamos falar sobre como preparar um delicioso cevada no prato.
Como fazer uma barreira em um enfeite em uma receita clássica?
Um enfeite barato e saboroso é obtido a partir de uma cevada com legumes.
Necessário:
- cereais pérola - 250 g
- Água - 2 l
- Cenoura, aipo - uma raiz
- Cebolas - 2 pcs.
- óleo de girassol, o molho de soja - 2 colheres de sopa. eu.
- Salsa, dill - a critério
etapas do processo:
- Solto (2 horas) Perlovka de lavagem, colocado em uma panela com água e ferver a cerca de uma hora em um incêndio tranquila. Então vazar a barra na peneira e deixar para remover a história.
- Enquanto se preparava mingau, fritar esmagado legumes. Vai demorar cinco minutos. Patamar, misturado com uma mistura de vegetais, lay out de uma panela, molho de soja combustível e aquecer-se dez minutos antes da evaporação.
- barrid fio pode ser servido a zrazam, filete de peixe frito ou como um prato separado.
Como fazer um delicioso pérola em um prato com carne?
Se você gosta de satisfazer satisfazer, fazer uma frlike porco.
Necessário:
- Pérola crupe - 160 g
- Carne - 200 g
- Cebolas, cenouras - 1 pcs.
- Óleo para fritar - 70 ml
- pimenta do reino, coentro, sal - a gosto
Listra:
- Ferva a cevada macaco com antecedência (como fazer, ver parágrafo 1).
- Fry na cena de fatias de carne de porco, adicionar legumes e passar todos os cinco minutos.
- Digite o mingau preparado para a massa de carne, mix, sal e jogue especiarias. Pour 70 ml de água e tomit meia hora em um pequeno fogo.
Como você delicioso para preparar um cevada em um enfeite com frutos do mar?
Oferecemos os amantes do come exóticas para fazer risoto com camarões e cogumelos, levando uma garupa pérola em vez de arroz.
Ingredientes:
- Perlovka e champignons - 300 g
- Água - 6 Óculos
- Camarões grandes - 600 g
- Um valentão
- Dois cravo alho
- Caldo de frango - 600 ml
- Vinho Branco - 0.5 colheres de sopa.
- Queijo russo - 100 g
- Suco de limão - 1,5 colheres de sopa. eu.
- Sal - 0,5 h. L.
- Especiarias - para a necessidade
Iniciado:
- Ferver camarões e removê-los da panela no prato. Perlovka é soldada a meia preparação (20 minutos) e vazamento na plataforma.
- Em uma panela profunda, frite os legumes e cogumelos cortados, coloque-os em uma tigela e enrole a folha para preservar o calor.
- Despeje no mesmo barril de panela, despeje o vinho, sal e prepare quatro minutos.
- Depois do tempo expirar, comece a entrar no caldo, não mais de meio de vidro de cada vez. Quando os grãos se tornam transparentes, despeje-os com suco de limão, adicione camarões, cogumelos e queijo ralado. Mexa, um minuto para o protubeto e - na mesa.
Como cozinhar uma cevada em um enfeite com carne picada?
Uma das variantes do denso Kushan é um mingau de pêra no forno.
Produtos:
- Groats - 100 g
- Água - Pollytra.
- Cebolas - 1 pc.
- Óleo magro - necessidade
- Carne picada - 400 g
Cozinhando:
- Cozinhe o acampamento, como no primeiro caso.
- Varredura nas cebolas cortadoras, prenda a carne picada, frite. Sung Wash, insira 1/2 xícara de água e extinguir até a prontidão.
- Dobre a peça de trabalho na panela de cerâmica, despeje o resíduo da água e coloque-o no forno. T - 180º. Uma hora depois, você pode tratar gostoso.
Como cozinhar uma pérola em um fogão lento?
Sem incômodo especial, Pilaf é feito em um fogão lento, o principal é para não esquecer de enterrar a barra à noite.
Vai levar:
- Perlovka - 1,5 colheres de sopa.
- Água - 800 ml
- Ensopado - 400 g
- Óleo magro - 3 colheres de sopa. eu.
- Cenouras - 2 pcs.
- Sal - Chipotch.
Nós trabalhamos:
- Frite a mistura de cenoura terra com um cereal e guisado. Polvilhe o sal, colocado na capacidade da unidade, despeje a água.
- Prepare 50 minutos no modo "Pilaf".
Então, o Pearbre é transformado se você adicionar carne, legumes, cogumelos, verduras. Então fantasia e alimente sua comida saudável e simples.