Mintai em um travesseiro de legumes, cozido em folha - um prato muito saboroso, útil e fácil de cozinhar. O peixe é obtido suculento, perfumado e literalmente derrete na boca, e será necessário para cozinhar não mais de meia hora. Para esta receita, você pode usar filetes e uma carcaça inteira.
Ingredientes:
- mintai (filé ou carcaça);
- cenoura 1 PC;
- cebolas - 1 cabeça;
- sal - pitada;
- pimenta preta a gosto;
- dill - alguns galhos.
Sal e pimenta de Mintai Stodita de todos os lados. No abdômen, você pode colocar um ramo de endro. Isso dará uma fragrância adicional com um prato acabado. Se você usar filetes, troque o endro em cima dos vegetais. Coloque peixe em legumes. 
Enrole o peixe com legumes de folha com um rolo ou envelope denso. Você pode usar várias camadas. Todo suco quando cozinhar deve ficar dentro. 
Sirva decorando verduras e legumes frescos. Além disso, como um prato, puré de batata batatas ou arroz quebradiço. Bom apetite!
0
1619
