Gorbowa é um produto nutritivo e valioso. É especialmente útil para crianças, mulheres grávidas e todas as pessoas no período de cargas mentais e na estação fria. A principal vantagem deste peixe é a maior parte do ácido ómega-3. Prepare uma bomba em folha é fácil, mas há uma série de nuances, cuja observância irá permitir-lhe fazer um prato suculento.
Assim que o rosa salmão na folha não funcionar seco, observar a sua tecnologia de cozimento:- Tomar o filete de peixe, enxaguar e secar cuidadosamente com pensos.
- Cortar o rosa salmão em pedaços pequenos.
- Certifique-se de peixe marinar. A formulação de molho clássico assume a presença de sumo de limão, sal, pimenta e maionese.
- Deixar o filete de peixe na marinada, pelo menos, uma hora.
- Corte as em vez de 1,5 kg de filetes de peixe. Corte 4 tomates, 2 limão e 200 g de queijo com as fatias finas.
- Prepare cerca de 10 quadrados de tamanho folha de 50 x 50 cm. Dobrá-los ao meio.
- folha Lubrificar com azeite.
- No centro da praça, coloque uma fatia de limão, sal e pimenta, lubrifique maionese. Em seguida, colocar para fora as camadas: Gorbowa - tomate - Queijo.
- Enrole a peixe na folha de modo que haja um espaço interior, mas não houve furos.
- Rosada em folha de lay out na assadeira. Despeje um pouco de água. Colocar no forno durante 30 minutos a uma temperatura de 200 ° C.
- Retire os alimentos da folha. Lemon não será mais necessário, mas vai colocar fatias cítricas frescas.
- Lavar o peixe em água corrente. Limpar as escalas e cortar a bomba sobre os pedaços de 3 cm de largura.
- Coloque os pedaços de peixe na panela. Chupar, pimenta e adicionar alecrim seco e um par de gotas de vinagre balsâmico. Na ausência de balsâmico, alterá-lo no vinagre mesa. E também adicionar 1 colher de sopa. eu. azeite.
- Cortar a folha em forma de quadrados. Envolvê-la com a cor rosa salmão assado.
- Lubrifique com a assadeira de óleo de girassol. Coloque o peixe nele. Coloque a encosta no forno por 20 minutos a uma temperatura de 160-170 ° C.
- Sirva peixe pronto com batatas cozidas ou cozidas.
- Prepare legumes. Corte 1 PC. Vermelho Luke e 1 PC. Anéis de limão e 2 pcs. Cenouras e 4 capa de aipo - palha. Esprema de alho sob a imprensa.
- Lubrifique a folha com óleo vegetal. Coloque o peixe inteiro nele. Em seguida, coloque camadas de cebola, cenouras, aipo e limão.
- Opcionalmente, adicione a caneta de chili. E despeje todo o suco de limão.
- Craterias as extremidades da folha, apenas deixe o pequeno buraco no centro. Através dele, faça 1 colher de chá. Vinagre de vinho e proteger as bordas.
- A assadeira com corcunda na folha introduz no forno por 25 minutos a uma temperatura de 200 ° C.
- Corte 1 kg de filé salino rosa 5 cm. Peças de pickup.
- Stit 150 g de queijo no ralador. Corte bem 1 kg de batatas.
- Coloque o peixe na folha. Coloque batatas na bomba.
- Prato derramar 200 ml de creme. Bordas seguras de folha.
- Coloque a assadeira por uma hora a uma temperatura de 180 ° C.
- Abra as bordas da folha, polvilhe com queijo no topo e envie para o forno por mais 10 minutos.
A principal complexidade na preparao do corcundas em folha é de preservar a sua suculência, porque Fat está localizado apenas na área do peritônio. A conformidade com os dados dos soviéticos vai apreciar o sabor maravilhoso deste peixe da família do salmão.
O peixe é muito saboroso se vê na steakmaster de Redmogk nos painéis e na forma, como no forno cozido, ao mesmo tempo, não está sobrecarregado, eu ainda tenho um marido que é indiferente para o peixe com prazer vôo