Como fazer aveia?

Produto útil de aveia sem dúvida e usá-lo regularmente, significa manter seu trato gastrointestinal na norma, mas às vezes, então eu quero diversificar minha dieta e, ao mesmo tempo, continuar a comer. Você acha que é possível, mas em vão, porque aveia - é onde a salvação. Vamos descobrir em detalhes como preparar aveia em casa e descobrir todas as nuances desse processo.

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Receita simples.

A principal vantagem da receita de tal produto é a sua simplicidade. Não há nada mais fácil do que fazer aveia se você tiver um processador de alimentos à mão. Tudo que você precisa para cozinhar farinha da aveia é:

• Aveia (neste caso, qualquer - grau grossa, preparação rápida ou esmagada)
• Liquidificador (e se em casa você tem um processador de alimentos - será ainda melhor).

Você conheceu a receita mais fácil, dificilmente.

Agora nos voltamos para a consideração do processo imediato de preparar a farinha e a regra de escolha para ingredientes:

• Primeiro, é necessário determinar a dosagem dos cereais, isto é, medi a parte que precisamos. Na maioria das vezes, para a preparação de farinha da farinha de aveia usava grãos "laminados". Para aqueles que não sabem, por si só, a aveia é um produto barato, e será possível encontrá-lo em qualquer mercearia, então você não terá problemas com a aquisição de E.
• Outra opção é comprar aveia de cozimento rápido ou aveia esmagada. Neste caso, não há absolutamente nenhuma diferença, que grãos você vai adormecer para moer para o processador da cozinha.

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Soviéticos de especialistas

Especialistas nesta indústria sugerem que:

• Não é recomendado usar a aveia com um cheiro (isto é, grãos aromatizados), porque a aveia não pode ser muito bem sucedida, porque deve ser absolutamente neutro pelo cheiro. Uma opção ideal neste caso será a usual aveia pura.
• Também é necessário lembrar que inicialmente, a aveia deve ser tomada mais do que o que é escrito na receita, porque quando é uma barraca, seu volume diminuirá significativamente e significativamente.
• O próximo passo no processo de cozimento estará trabalhando com um processador de cozinha ou misturadores, dependendo do que você tem em mãos. Até mesmo o moedor de café pode ser útil neste caso, se você não tiver um liquidificador, nenhum processador de alimentos. É muito importante aqui lembrar que o moedor de café é lavado muito bem, porque caso contrário, você pode obter aveia de café no resultado final, simplesmente estragará o produto.

Se você não tiver este dispositivo em casa, não desencorajou, porque para o processo em consideração também pode usar:

• Moedor de carne. Sim, e este dispositivo pode moer nossa aveia, simplesmente as fracções resultantes serão ligeiramente mais do que trituradas em um liquidificador ou combinar (mas não desempenha um papel especial).
• Argamassa. Também pode ser confuso por grandes grãos de aveia em massa em pó.
• Manualmente. Embora o método não seja um SAMA simples, e sua eficácia é menor do que todos os métodos acima, mas tudo, é preciso - basta liberar todo o ar do pacote do celofane, onde há aveia e fazer tais movimentos como se você fosse apagado.

Após a primeira moagem, se você puder dizer, é necessário misturar muito bem a massa resultante e, se possível, produzir o processo de moagem de grãos de aveia novamente. Tais procedimentos devem ser repetidos até que quaisquer grandes frações permaneçam, e a moagem se tornará uma massa friável homogênea.

O pó resultante é chamado de aveia. Você pode aplicá-lo imediatamente, mas você pode armazenar por um bom tempo. Em princípio, é possível usar tal farinha para os mesmos fins, para os quais você usou e farinha convencional de grãos de trigo. Não precisa esquecer o método de armazenar tal farinha:

• o lugar onde a farinha é mantida, deve estar seca necessariamente
• o recipiente de armazenamento deve ser selado
• no freezer, essa farinha pode ser mantida no máximo seis meses.
• na cozinha no gabinete, seu armazenamento é limitado a 3 meses

Imediatamente, gostaria de observar que os flocos são armazenados por mais tempo do que aveia picada, este fato também deve ser considerado se você vai armazenar o produto em questão.

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Aplicação de farinha de aveia

Se você quiser preparar um prato de farinha, é melhor usar farinha de aveia, porque é mais útil, eo prato será bem sucedida. Você pode não notar a diferença, mas é apenas o primeiro.

Aqueles que já sentiram a palavra diferença que o bicarbonato de tais voltas farinha por ser um apertado e, ao mesmo tempo, tem um sabor de noz. Se você decidir fazer algo como produtos de panificação de um tipo padaria, então esta farinha é a opção perfeita. Como exemplo, você pode trazer biscoitos de aveia, porque exatamente a farinha a partir do qual é feito, dá-lo desta aroma exclusivo e gosto.

Se tomar em proporções, em seguida, farinha de aveia é apenas necessário ¾ de 250 ml de vidro na receita, onde é necessário um copo de farinha a partir de trigo convencional. Essas proporções são relevantes em todos os casos, exceto para a fabricação de produtos em que o nível de glúten deve ser elevado.

Uma excelente opção para consumir aveia no caso quando você quer ou você precisa glúten remover de sua dieta.

Entre outras coisas, aveia também pode ser usado para o sopro do fermento fabricados. Cupcakes são obtidos a partir desta farinha incrivelmente exuberante e muito ar.

Muitos gourmets usar a farinha em consideração como um aspersor para muitos pratos, até o fato de que eles despeje a carne neste farinha para preparar carne na massa.

É fácil de fazer farinha de aveia, e ele pode ser usado em todos os lugares.