Beetter frio pode se tornar uma excelente alternativa às despesas gerais dos EUA. Ao mesmo tempo, é possível prepará-lo em diferentes variações: vegetais puros ou carne.
Quais produtos precisarão para uma beterraba fria?
Para Beetter, Stocking Products:
- beterraba são jovens - 2 pcs. pequeno ou 1 grande;
- batatas pequenas - 4 peças;
- pepino fresco - 2 pcs;
- ovo - 2 pcs;
- Água - 1 l;
- creme azedo - 100 g;
- sal, pimenta - a gosto;
- verdes frescos (cebolas, salsa, dill) - 2 Handstones;
- ácido cítrico - 1/3 colher de chá;
- produtos de carne - 100 g
Esses produtos são suficientes para preparar 4 porções.
Como cozinhar vegetal frio de beetter
Tecnologia de cozimento:
- Ferva a beterraba até que a beterraba esteja pronta.
- Dê para esfriar e refrigerante em um ralador grosseiro.
- Capture 1 litro de água e deixe esfriar.
- Coloque a beterraba para a água e adicione ácido cítrico - você terá a base para a Beetter. Envie para a geladeira para refrigerar ainda maior e insistência.
- Ferver batatas e ovos. Dê-los legais e cortado em pequenos cubos.
- Pepinos também, trituram o tamanho das batatas e ovos.
- Na base de beterraba fria, coloque batatas, ovos e pepinos.
- Sung lavar e coloque a beira.
- Adicione creme azedo e verduras finamente picadas.
Como cozinhar carne fria de Beetter
Este prato é preparado da mesma maneira como descrito acima, mas com a adição de carne fria cozida. Frango ou vitela adequado. Se desejar, você pode colocar pequenos cubos de salsichas do tipo Ostankinskaya ou "doutorado".
Em um dia quente de verão, a beliche é recomendada para adicionar um par de cubos de gelo - se tornará ainda mais frio e mais saboroso. Algumas recepcionistas estão preparando um beetner em Kefir. Como fazê-lo, descrito em detalhes na receita de vídeo colocada abaixo.
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A beterraba será mais saborosa e mais fácil na preparação, se as beterrabas frescas forem substituídas por conserva da lata.