Como pilaf cozinhar em um fogão lento

Outflowing delicioso pilaf - verdadeiro orgulho para a anfitriã! E com o advento de um fogão lento para cozinhar o pilaf tornou-se também o prazer! Nós compartilhamos com vocês uma receita universal para cozinhar, que é adequado para qualquer tipo de carne - um pilaf real em um fogão lento!

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O que você precisa para preparar um pilaf em um fogão lento

• carne fresca de qualquer carne - 500 gr.
• Cebolas - 300 gr.
• Cenoura - 300 gr.
• Alho - 2 grandes cabeças.
• Arroz - 3 vidros (vidro de multicooker).
• Água - 5,5 copos (um copo de multicooker).
• O óleo de girassol é um copo.
• Sal, especiarias - a gosto.

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Como pilaf cozinhar em um fogão lento - recomendações

Os melhores variedades de arroz para cozinhar - uma devizer e um ohamp, grãos deve ser branco, uma forma oblonga. Ao cozinhar, use apenas uma variedade, é proibido misturar, caso contrário o mingau de arroz vai sair. Cenoura é melhor cortar com palha, ao cozinhar um pilaf de cordeiro ou porco. Quanto mais tempo a palha, o aperitivo eo suculento vai passar a ser um prato. Para as pelotas de frango, refrigerante lo no ralador. A carne é melhor cortar em pedaços grandes, mas se o pilaf será de frango, em seguida, pequenos cubos são permitidos.

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Preparação para a preparação de um Plov em Multicooker

• enxaguamento carne sob água corrente, cortado em pedaços.

• Cebolas em cubos.
• Cenoura Stodit em um ralador ou acabamento de palha.

• Arroz bem lavar três vezes e encha com água quente por duas horas - para se livrar do amido, o que dá a viscosidade do pilaf. Depois do que para arrastar.

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Receita culinária Plov em Multicooker

• No recipiente de um multicooker, derramar o óleo de girassol, conjunto "fritura" durante 15 minutos. Dê o óleo para aquecer, após o qual você coloca imediatamente cebolas e cenouras. Três minutos depois adicione a carne e frite tudo em conjunto para uma crosta dourada, sem fechar a tampa.
• Adicione o arroz, coloque o alho, sal e especiarias, despeje com água. Especificar o programa "pilaf", especifique o tempo de 20 minutos. No final da preparação, dar suporte a pilaf no "modo de aquecimento", no prazo de 20 minutos. Misturar suavemente a lâmina pilaf. Nossa pilaf está pronto, agradável apetite!