Tudo o que está se preparando em um fogão lento está se preparando muitas vezes mais fácil, a comida ainda é mais útil ao mesmo tempo, mantendo mais vitaminas e mais saborosos. Portanto, mesmo tão simples, parece, um prato, como uma omelete, também vale a pena tentar cozinhar em um fogão lento, considerando que se torna particularmente exuberante e gentil. As receitas de culinária multi-fogão são muito, mas o principal é pegar o princípio da culinária, e os ingredientes podem ser adicionados ou removidos, dependendo das preferências pessoais. Este artigo apresenta uma receita para fazer uma omelete em um multicooker em búlgaro.
Como preparar uma omelete em um fogão lento - ingredientes
- Ovos - 2 pcs.
- 0,5 tomate fresco.
- 0,5 pimenta búlgara.
- Cebolas - 1 cabeça.
- Brynza - 50 g.
- Leite - 50 g.
- Sal, especiarias (a gosto).
- Óleo vegetal.
- Verdes.
Como cozinhar uma omelete em um fogão lento - processo
- Todos os vegetais precisam ser lavados.
- Cebolas, tomates, pimentas búlgaras precisam ser picadas por meio anéis.
- Bryns é cortado por cubos com uma espessura de 1 cm.
- Um pouco de óleo vegetal derramou na tigela do multicooker, uma cebola cortada é adicionada e preparada lá no modo "fritar" por 5-7 minutos.
- Depois do tempo, o tomate fatiado e a pimenta búlgara é adicionado ao arco - ainda 5 minutos.
- Até que os vegetais sejam torrados, você pode assumir a preparação de ovos: eles devem ser levados e adicionar leite, sal e especiarias para eles.
- Quando os vegetais estão fritando, o multicooker deve ser instalado no modo "Cozer", despeje a massa do ovo lá, polvilhe com um globo ocular de cima, cubra a tampa e deixe-a preparar a omelete por 15 minutos.
- Omelete pronto pode ser decorado de cima dos greens. Prato está pronto!
Como cozinhar omelete em um fogão lento - segredos de cozinhar
- Todos os produtos devem ser frescos.
- Os ovos são melhores para bater separadamente: as proteínas são separadas das gemas e apenas as misturam.
- Não há necessidade de adicionar açúcar a omelete.
- Quando a omelete está pronta, você não deve se apressar para abrir a tampa - é melhor dar a omelete um pouco de tempo.
- Se os verdes, que serão decorados com uma omelete, fresco, depois polvilhe o prato com ele na frente da alimentação para a mesa; Se a vegetação é congelada e seca, misture-a melhor com ovos antes da cozedura do prato.