Provavelmente todo mundo sabe que a véspera de Natal é chamada de natal eve. Vamos lidar com você como se preparar para este feriado e prepare-se muito saboroso.
Subtileza da preparação
Na verdade, há muitas receitas para este prato, vamos considerar o mais simples e interessante.
Você pode preparar o prato em consideração de vários produtos, com mais frequência cevada, trigo, arroz, ervilhas. Alguns conseguem fazer socamente do celeiro, então é tudo o caso aqui no desejo e fantasia do chef. A recarga para um mingau magra também pode ser diferente, começando com o leite, terminando com mel.
As receitas de Ovyiv são bastante simples, mas ao mesmo tempo, você precisa conhecer as nuances de sua preparação para que o prato não seja apenas bonito, mas também refinado:
- O principal é que é necessário lembrar durante a cozedura do ochiva é o fato de que o método de cozimento causar assuntos, de modo que esse processo precisa prestar atenção especial.
- Outro fator importante é cozinhar o prato antes de se alimentar diretamente da mesa, é melhor não se preparar com antecedência, porque aparece não tão saboroso e apresentável.
- Decorar o prato é necessário exclusivamente com produtos, não produtos de mastique, creme, etc. Pode ser passas, damascos secos, outras frutas secas, porcas, etc.
- O cozimento de arroz também é necessário de acordo com um esquema específico: nós lavamos o arroz (para aqueles que não sabem, é necessário lavar o arroz até que a água se torne quase transparente, porque o amido para este prato é um componente extra). Geralmente fervido em uma proporção de 2: 1. Aqui, no chão do arroz, uma quantidade semelhante de água é necessária. Nós flutuamos o arroz lavado pela quantidade certa de água fervida ou purificada, colocamos o fogo do meio e cozinhamos a garupa pelo menos 10 minutos. Depois que o tempo sai, remova os pratos do prato com arroz e deixe-o com uma tampa fechada por mais 5-7 minutos para que ele tenha que transmitir e absorver a umidade restante. Depois disso, reabasteça a garupa fervida do líquido selecionado e se prepare.
Em geral, observando todas essas regras e recomendações, você pode preparar muito saborosa.
Melhor receita
Vamos dar uma olhada mais de perto como cozinhar e de qual "Monastic Sochily". Então, os pratos constituintes são simples e os encontram em casa não serão dificuldades:
- A FIG é 150-200 g, dependendo da quantidade necessária de cochiva (não se esqueça que na forma acabada de arroz será várias vezes mais)
- Nozes - 50 g (pode ser nogueira, amêndoas, amendoins, avelãs, etc., tudo depende das preferências da culinária e dos seus hóspedes)
- Limão (fatia será suficiente)
- Laranja (você pode até substituir seu mandarim)
- Querida (neste caso, a opção ideal será o mel pode, porque é necessário para a preparação do prato que é necessário para o prato.
- Mac - 50 g
Preparação de falhas incríveis:
- Como mencionado anteriormente, o arroz, obrigatório deve ser lavado para a água transparente.
- Colocamos o Cere lavado nos pratos selecionados (a panela é a versão ótima). Preencha com água (número similar de arroz) e coloque o queimador. O fogo deve ser meio, depois de ferver para remover imediatamente do fogão.
- Nós lavamos a barra não resolvida com água fria. Após o processo produzido, nós enchemos de água e de volta o barril mais uma vez, em chamas. Cozinhar a garupa é necessária até a prontidão, e não antes de fugir toda a água.
- Com os cereais acabados drenam um líquido extra e enxaguar novamente, mas já água morna.
- Raisin é melhor amolecer, pois isso você precisa ferver a água e despeje uvas secas por 5 minutos.
- A visão selecionada das nozes esfrega no ralador ou moer alguma outra maneira.
- Roxo em um prato profundo e despejá-lo com água corrente comum (se você não tem água muito suja do guindaste), cozinhe por cerca de 20 minutos, depois de esfriar.
- As presilhas de papoula resfriadas serão confundidas em um pouco para que no final fosse uma mistura homogênea.
- O mel se dissolve na água, a consistência deve ser tal que a mistura seja viscosa.
- A papoula esmagada está derramando em água de mel e também adiciona uma garupa fervida para esses ingredientes. Tudo isso é bem misturado.
- Depois disso, adicione porcas picadas a soltariamente.
- Nós adicionamos à mistura resultante um pouco de suco de limão e laranja.
- Passas poupadas - o último ingrediente no prato em consideração.
Todos misturam, dê o prato e aplique na mesa.
Trigo de trigo
Então, ingredientes para o futuro Sochiva:
- trigo - 250 g
- nozes 9 nozes ou amêndoas) - 50 g
- mac -75 g (Poppy adquirido deve necessariamente olhar para a sua vida útil, este produto não é popular demais, por isso pode ser enviado)
- sal a gosto (máximo um par de pitada)
- querida (preferencialmente líquido) - 4 colheres de sopa
Cozimento faseado de ochiva de trigo:
- Lave o cereal e não se esqueça de pré-movê-lo.
- Despeje a água de trigo (purificada ou cozida).
- Deixamos de lado a cortina em arco por cerca de 50 minutos.
- Enxávamos novamente trigo e cozinhamos, pré-derramando ligeiramente.
- Mac pode ser confundido se deve usar em sua forma original.
- Nós adicionamos ao trigo com um monte papoula.
- Querida diluída com água, e despeje seu trigo com papoula.
- Nós adicionamos porcas a esta mistura (eles podem ser esmagados e sólidos, dependendo das preferências).
- Tudo isso misturando e se aplica à tabela.
Bom apetite.
Deve-se notar que a Sochily é um prato dietético e além do fato de que é delicioso, também é útil, portanto, tenha em mente que para a perda de peso é uma excelente opção.