Se você ainda está no pensamento, o que cozinhar sua casa para o pequeno almoço, oferecemos-lhe muito familiar desde a infância, mas ao mesmo tempo, um simples e incrivelmente delicioso prato - panquecas em levedura seca. Prepará-los de acordo com nossas receitas, você vai agradar não só os nossos famílias para pequeno-almoço, e você também pode agradar amigos ou todos os convidados como um complemento para uma xícara de chá.
Bolinhos de receita em levedura seca no leite
Para cozinhar este prato, você precisará:
- 500 g. Farinha;
- 400 ml. leite;
- 2 colheres de chá levedura seca;
- um par de sais de desbastamento;
- 2 colheres de sopa. areia de açúcar;
- óleo vegetal (para fritar bolinhos).
Cozinhando:
- Primeiro, encontre o recipiente desejado com um fundo profundo. Em seguida, aquecer o leite para cerca de 40 graus e adicione o açúcar a ele e um par de pitada de sal. Carregue tudo isso nos pratos preparados. Depois disso, você pode adicionar fermento seco e deixar todos os minutos por 10.
- Depois de ver a farinha, adicione-o ao leite. Ele deve ser feito em pequenas partes e agitando cuidadosamente, de modo a não formar grumos na mesma.
- Agora corajosamente colocar a massa. Se lhe parece que a massa deixou o líquido, você pode adicionar a ele uma farinha muito poucos, também peneirada.
- Detectar a massa em um lugar quente por 40 minutos para que ele seja de preenchimento. Neste momento, a massa vai inchar significativamente. Você pode acelerar esse processo, cobrindo-o com uma toalha molhada.
- Após a expiração de tempo, o óleo é apertada para a panela, aquecê-lo e com a ajuda de uma forma de colher panquecas. Fritar no fogo mensageiro, antes da formação de uma crosta dourada.
- Se panquecas parecia gordura para você, você pode colocá-los em uma toalha de papel. Ele irá ajudar a remover toda a gordura extra.
- Você pode servir com qualquer coisa - creme de leite, chocolate abalado, mel.
Fritos receita na levedura seca em kefir
Para esta receita você vai precisar de:
- 400 ml. kefir;
- 03/01 Parte de Ch.L. soda;
- 2 colheres de chá fermento;
- paul um copo de água morna;
- 1 colher de chá Sahara;
- 0,5 ppm sais;
- 7 colheres de sopa. farinha.
Cozinhando:
- Ele aquecer um pouco de kefir para que ele se torna mal morno. Adicionar a ele de sódio, bem agitada de ter.
- Levedura seca de mergulho em água morna e adicionar uma colher de chá de açúcar. Após o fermento começam a subir, você pode derramar-los em kefir.
- Outra colher de sopa de açúcar, farinha, bombeado na massa com a consistência de creme de leite de espessura.
- Coloque a massa em um lugar quente.
- Por minutos, quarenta massa deve chegar a duas vezes. Sem mexer-lo, você pode começar com segurança a fritura, em óleo antecedência aquecido numa frigideira.
Fritos receita na levedura seca na água
Para que as panquecas na água para ser delicioso e exuberante, você terá de tomar:
- 250 g de farinha.;
- levedura 5 G. seco;
- 1 Colher de Sopa. água morna;
- 2 ovos;
- 2 colheres de sopa. eu. Sahara;
- óleo vegetal (para fritar bolinhos);
- uma pitada de sal.
Cozinhando:
- Em água morna criamos nossa levedura seca. Depois de açúcar açúcar. Assumimos todos esses minutos para 15 minutos, para que a levedura começou a vagar.
- Depois disso, adicione a farinha peneirada com antecedência, mas não todos de imediato, mas porções. Evitar o aparecimento de caroços.
- Atribuímos tudo isso em um lugar quente, furando com uma toalha. Pode levar cerca de 40-50 minutos. Tempo.
- Neste momento, em outra tigela, dividimos os ovos, adicione sal a eles. Cuidadosamente bater a cunha.
- Após a massa aumentou, misturá-lo com uma mistura de ovo e um par de colheres de sopa de óleo vegetal, e reter de novo durante 30 minutos.
- Aquecer o óleo no recipiente, e já não se agitar a massa, que formam os nossos panquecas com uma colher. Só por um minuto três de cada lado.
E apesar do fato de que você selecione, empurrando para fora de suas preferências, cada um deles vai trazer você e sua família um prazer - não só gosto, mas também estética. apetite agradável.
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