Quem entre nós não experimentou panquecas? Este prato algo se assemelha a bolos exuberantes e tem um sabor delicado. Panquecas fazem em leite, água, rippy, kefir e muitos outros ingredientes. Cada um desses fundamentos atribui um gosto peculiar, mas, como regra, o leite é adicionado às panquecas. Damos algumas receitas, graças às quais você pode preparar fritaduras deliciosas e exuberantes no leite.
Bolinhos de leite
Essas panquecas são um clássico real. Eles são perfeitos para café da manhã ou beber chá.
Ingredientes:
- Leite 1 colher de sopa.
- Galinha de ovo 1 pc.
- Vinagre 9% 1 colher de sopa.
- Farinha de trigo 1,5 colheres de sopa.
- Refrigerante ¾ ch.l.
- Sal ½ colher
- Açúcar 2 colheres de sopa.
- Vegetal e manteiga.
Sequenciamento:
- Adicione vinagre ao meu leite e deixe-a preparar-se por 5 minutos. Durante esse período, o leite será ligeiramente esquis, graças ao qual as panquecas vão acabar com mais exuberantes.
- Use um ovo e gradualmente adicione leite nele. Então você precisa derreter um par de colheres de sopa de manteiga e adicioná-lo a uma mistura de leite e ovos. Misture tudo completamente.
- Em um prato separado, misture farinha com refrigerante, sal e açúcar. Em seguida, adicione uma mistura de leite, ovos e óleos. Misture tudo completamente antes de receber uma consistência homogênea.
- Frite panquecas em um óleo vegetal pré-aquecido a uma crosta dourada em dois lados.
Os bolinhos podem ser servidos com leite condensado, geléia, geléia ou frutas.
Fritos na levedura
Para a preparação de foddes exuberantes, não é apenas vinagre, mas também levedura.
Ingredientes:
- Farinha 2 colheres de sopa.
- Levedura seca 1 colher de chá.
- Leite 1,5 colheres de sopa.
- Açúcar 2 colheres de sopa.
- Sal ½ colher
Sequenciamento:
- Leite ligeiramente quente e adicione levedura seca e açúcar nele. Após 3-5 minutos, adicione sal no leite.
- Esboce a farinha e gradualmente adicione leite a ele com sal, açúcar e levedura. Misture tudo completamente e coloque-o em um lugar quente por uma hora.
- Frite panquecas em uma frigideira em um óleo vegetal pré-aquecido.
Fritos de chocolate no leite
Para tal receita, você pode cozinhar panquecas incomuns que muitos vão gostar de provar. Chocolate adicionará um destaque ao habitual para muitos oládiam.
Ingredientes:
- Leite 10 colheres de sopa. eu.
- Farinha 5 colheres de sopa. eu.
- Ovo 1 pc.
- Chocolate 50 gr.
- Açúcar 1 colher de sopa.
- Óleo vegetal.
Sequenciamento:
- Adicione açúcar, chicoteado, sal e farinha no leite. Misture tudo completamente.
- Sacal de chocolate em um ralador raso e adicioná-lo a uma mistura de farinha, açúcar, sal e ovos. Misture tudo completamente.
- Frite panquecas de dois lados em um óleo vegetal pré-aquecido.
Essas panquecas podem ser fornecidas com creme de leite ou chocolate derretido.
Maçã Frita
As maçãs darão a Oladiam o gosto original, devido ao que se tornarão uma descoberta real para aqueles que nunca os avaliam antes.
Ingredientes:
- Leite 2 colheres de sopa.
- Ovo 2 PCs.
- Farinha 2 colheres de sopa.
- Apple 2 PCs.
- Açúcar 1-2 colheres de sopa.
- Soda ½ colher
- Sal, canela a gosto.
- Açúcar em pó.
- Óleo vegetal.
Sequenciamento:
- Limpar maçãs de casca e sementes, corte-as com pequenas fatias. Você também pode gratá-los em um grande ralador.
- Use ovos e adicione farinha, leite, sal, açúcar, canela e maçãs para eles. Misture tudo completamente. Como resultado, uma mistura é espessa na consistência com peças de maçãs.
- Frite panquecas em óleo vegetal pré-aquecido. Panquecas de maçã cozidas como desejado, polvilhe com açúcar em pó.
Panquecas de baunilha
Tais panquecas cairão a gosto de todos os dedos doces. Graças a baunilha, panquecas são mais doces e saborosos.
Ingredientes:
- Farinha 1,5 colheres de sopa.
- 3 pcs.
- Leite de Oxigênio 3 colheres de sopa.
- Açúcar 1 colher de sopa.
- Mais ousado 10 gr.
- Baunilha 1 colher de chá
- Óleo vegetal.
Sequenciamento:
- Mistura de leite com farinha peneirada, ovo batido, açúcar, baunilha e fermento em pó. Misture tudo completamente para obter uma massa grossa homogênea.
- Frite panquecas em óleo vegetal pré-aquecido.
Os bolinhos podem ser preparados a partir de ingredientes simples e acessíveis. Eles podem ser decorados com várias bagas, frutas e servem-as juntas com os mais diferentes aditivos que farão o sabor das panquecas ainda mais especiais.
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