Como cozinhar abobrinha na massa?

Como cozinhar abobrinha na massa?

A abobrinha na massa é feita de maneira simples e rápida, e consumida de uma só vez. A base do prato é a massa - uma massa líquida obtida quando a farinha é amassada com leite ou água mineral com a adição, dependendo de preferências, especiarias, queijo, queijo cottage, ovos e outros produtos. Oferecemos a você receitas clássicas de abobrinha em massa, Cook - você não se arrependerá.



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Como cozinhar abobrinha em uma massa em uma panela?

Qualquer abobrinha é adequada para alimentos, mas é melhor levar os jovens, então você não precisará limpar os vegetais da pele.

Precisar:

  • Abobrinha - 500 g
  • Um ovo
  • Farinha e queijo duro - 70 g
  • Maionese - 100 g
  • Sal, especiarias, alho - a gosto
  • Óleo magro (para fritar) - conforme necessário

Processo criativo:

  • Lave os legumes e corte -os em anéis finos.
  • Misture farinha, maionese, ovo, queijo ralado no copo. Sal, pimenta, entre no alho picado e bata.
  • Em uma panela alta, aqueça o óleo e abaixe as fatias previamente cobertas com massa nela. Frite de ambos os lados para a crosta marrom clara, sirva com choque de leite.



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Como cozinhar abobrinha em uma massa afiada?

Vegetais em massa colorida são um excelente lanche para um namorado, uma festa amigável ou reuniões vizinhas.

Produtos:

  • Cerveja - 250 ml
  • Farinha - 150 g
  • Tsukini - 2 pcs.
  • Proteína de ovo - um
  • Paprika, açafrão, noz-moscada-um pouco

Começar:

  • Dilua a farinha com cerveja em um estado em forma de creme, despeje uma proteína inchada em uma suspensão e despeje uma mistura de especiarias.
  • Feche a abobrinha limpa com cubos, recupere a farinha e abaixe -a na massa e depois em uma frigideira. Frite por cerca de três a cinco minutos e para o molho de tomate ou linguagem de mesa.

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Como cozinhar abobrinha em massa de kefir?

O prato pode ser atribuído ao menu infantil, uma vez que as especiarias não são adicionadas a ele e os bolos são macios, embalados na boca.

Componentes:

  • Pequena abobrinha - três peças
  • Icter ou iogurte de frutas - 3/4 canecas
  • Farinha de Hércules - 4 colheres de sopa. eu.
  • Ovos - 2 PCs.
  • Creme 30% - 100 ml
  • Endro, salsa - várias lâminas

Nós fazemos:

  • Corte a abobrinha com fatias, sal. Amasse a massa da textura desumana dos ingredientes restantes.
  • Passe as peças na farinha, depois na massa e deite -se em uma frigideira com óleo de girassol sibilante. Frite de ambos os lados até dourar, depois coloque toalhas de papel para reduzir o teor de gordura.
  • Coloque as panquecas em placas porções, despeje com chantilly por cima, decore o endro.

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Como cozinhar abobrinha em uma massa no forno?

Uma boa variação alimentar - vegetais no forno.

1 kg de abobrinha serão necessários:

  • Creme de leite, farinha, queijo feta (ou queijo) - 150 g
  • Ovos - 2 PCs.
  • Amido - 2 colheres de chá.
  • Soda - 1/2 colher de chá.
  • Malas de panking - 1 xícara
  • Sal, pimenta vermelha, ervas picantes - a gosto

Progresso:

  • Corte a abobrinha descascada em pedaços retangulares (1 por 6 cm), coloque um recipiente, sal e reserve por meia hora.
  • Misture o creme de leite com especiarias, ovos, farinha à densidade. Retire a massa preparada em um local fresco.
  • Amasse o Burnza e misture com panificação. Remova a mistura da geladeira, digite -a de amido e refrigerante nela. Ser nocauteado.
  • Escorra o suco da abobrinha, mergulhe cada peça da massa, depois disso em um pânico de queijo. Coloque todas as porções tratadas em uma assadeira lubrificada com óleo. Asse no forno (t \u003d 180º) por um quarto de hora. Sirva comida quente com molho de alho.

Portanto, fazer abobrinha na massa é fácil. Portanto, coloque as mangas e fantasie adicionando seus ingredientes à nossa receita para obter uma obra -prima culinária original, saborosa e nutritiva.

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