Como fritar abobrinha em uma panela

Courgettes estão incluídos no conjunto padrão para o plantio jardineiro. Eles não são exigentes e não requerem cuidados especiais - ideal para os residentes de verão ansioso colheita abundante, mas aqueles que desejam relaxar em seu lazer. Como cozinhar abóbora - uma outra questão. Ensopados, bolinhos de squash - tudo isso por um longo tempo. Para cozinhar rapidamente um delicioso jantar, frite as abobrinhas em uma frigideira.

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Dicas antes de cozinhar

Para abobrinha uniformemente torrado, teve um suave, sabor agradável e blocos de aparência apetitosa algumas dicas:

1. Não poupe o óleo para fritar de squash foi necessário um grande negócio. Se o óleo não é tampo, eles podem queimar ou desactivar seco e cozido-metade.
2. Quando fritar ocasionalmente mover a volta pan frente e para trás, para os vegetais, "dirigiu" nele. movimento tal você poderia ver nos filmes ou programas de culinária. Graças a esta abobrinha fritar uniformemente e vai olhar muito apetitoso.
3. Lay out abobrinha prontos em uma toalha de papel. Ele absorve todo o excesso de gordura, de modo que a abóbora não é suavizado em um par de horas e será um longo tempo para manter a palatabilidade e sabor.
4. abobrinha prontos podem ser decorados lindamente regando-as com maionese, creme de leite ou molho de alguns.

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Fry abobrinha em uma frigideira

Esta é a receita mais fácil para fritar abobrinha. O resultante adequado prato tanto para lanche e sob enfeite pode ser servido quente ou frio.

, Precisamos fritar abobrinha:

• Courgettes - 2 pcs;.
• Óleo para fritar;
• Sal e especiarias.

Começar a cozinhar:

1. Prepare os legumes: lavá-los limpos.
2. Cortes zucchini fatias 1-1,5 cm de espessura.
3. O tempero, sal a gosto. Melhor fazê-lo antes de fritar, assim que o gosto será mais rica e impregnar toda a fatia.
4. Coloque as fatias em uma panela aquecida.
5. Fry em ambos os lados até dourar.
6. Coloque as abobrinhas preparados numa toalha de papel, dando o óleo escorrer.
7. Nós mudamos no pan / placa, abobrinha sirva quente ou refrigeradas.

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zucchini fritado

Zucchini em um grão é frito rapidamente, além disso, eles têm uma crosta crocante apetitoso. Para prepará-los, você vai precisar de:

• Courgettes - 2 pcs;.
• Farinha - 100 g;
• Óleo vegetal - 0,5 colheres de sopa. eu;
• óleo vegetal para fritar;
• proteína do ovo - 4 pcs .;
• Água - 100 g;
• Sal, temperos a gosto.

Vamos começar com a argila cozinhar:

1. Em um prato, vencemos proteínas antes da formação da espuma.
2. Em outro prato, que misture a farinha, óleo e água, misture bem.
3. Ligue o conteúdo de ambos os recipientes, mistura.

Agora que a clareza está pronto, prossiga com a fritura de zabachkov. Isso acontece quase o mesmo que sem uma Cory:

1. Preparados círculos corte zucchini. Para uma estética especiais, eles podem ser cortados em cubos, usando ainda como um ornamento, ou um parschers - como Fries batata.
2. Solim, tempere a gosto.
3. Focando a abobrinha na massa e coloque numa frigideira pré-aquecida. Não se esqueça sobre o óleo.
4. Frite dos dois lados antes do aparecimento de uma crosta dourada. Coloque em uma toalha de papel.
5. Estamos aguardando o talo de óleo, mudança nos pratos.

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Zucchini fritado com ovo

Esta é a receita original para um muito saboroso e rolamento prato, que é perfeito para o pequeno almoço.
Nós vamos precisar:

• Courgettes - 2 pcs;.
• Cebolas - 1 cabeça;
• Os ovos - 2 pcs .;
• Óleo vegetal - 2 colheres de sopa. eu.;
• Sal, especiarias - a gosto.

Nós começar a cozinhar:

1. Aqueça a frigideira, despeje óleo sobre ela.
2. cebolas moagem, lay out na panela e fritar 5-10 minutos, de agitação, antes de mudar a cor sobre o ouro.
3. Nós preparamos a abobrinha: mina, limpo. Em seguida, corte em cubos pequenos.
4. Quando o arco estiver pronto, colocar para fora a abobrinha na panela. Fritar 10 minutos, sem cobrir a tampa, agitando. Neste período de tempo, Solim e tempere com especiarias.
5. Dividimos ovos, despeje na panela, misture seu conteúdo.
6. Fritar mais 10 minutos em meio de calor.
7. Coloque para fora em uma placa, decorada com verdes / molhos.

Delicioso e apetitoso pequeno-almoço pronto.

Zabachkov fritura - luz, mas ter muitas nuances negócio. Depois de ler este artigo, você pode prepará-los perfeitamente.