Neste artigo, sugerimos que você tente cozinhar um prato incomum que as pessoas modernas são usadas para comprar em várias lojas - pão caseiro. Pão caseiro não só excelente sabor, em muitos aspectos diferentes do pão comprado, mas também um aroma muito apetitoso, o que certamente não deixará ninguém indiferente. Pão, assado por você, vai se tornar uma excelente adição ao seu café da manhã, jantar ou jantar. A receita para pão caseiro é bastante simples, e todos os ingredientes e dispositivos necessários que você definitivamente encontrará nas extensões da sua cozinha.
Ingredientes necessários para pão caseiro
- Água quente e purificada - 750 ml.
- Levedura instantânea seca - 2 colheres de sopa. colheres.
- Óleo vegetal - 3 colheres de sopa. colheres.
- Sal - 1 colher de sopa. colher.
- Farinha de trigo sobrecarregada - 8 - 9 óculos.
Método de cozinhar pão caseiro
- Pegue um recipiente profundo e espaçoso, despeje lá água morna e, em seguida, adicione levedura, sal, óleo vegetal e farinha. Misture a mistura completamente.
- A mistura é uma bela movendo-se para uma massa íngreme e colocá-lo em um lugar quente por cerca de uma hora, cubra em cima de uma toalha por um efeito maior.
- Após a expiração do tempo, pegue a nossa massa novamente e deixe-o aumentar 2-3 vezes, levará cerca de uma hora também.
- Pegue a forma de cozimento, faça um pensamento do rio e das paredes, depois deite a massa lá. Mas você definitivamente notará que a massa deve ocupar metade da forma.
- Espere um pouco mais de tempo para que a massa esteja em forma, não atingindo as bordas de 1 a 1,5 cm.
- Aqueça o forno por 240 - 250 graus, coloque uma forma de cozimento com um teste acabado.
- Asse pão com cerca de meia hora, e quando perceber que uma cômoda, cubra o pergaminho molhado no topo e reduza o aquecimento do forno a 200 graus. Asse pão mais 30 a 40 minutos.
- Quando o pão se torna pronto, coloque-o fora da forma em uma toalha seca e acima também cubra com uma toalha. Dê um pouco legal.
- Corte e sirva para a mesa.
Pão caseiro, assado por esta receita, tem um ótimo sabor e crosta crocante. Não se esqueça de tentar experimentá-lo com suas ordens home, eles definitivamente apreciarão isso. Bom apetite!