Como cozinhar sopa no pão

Para tentar sopa Checa no pão, não necessariamente ir para Praga. Ele pode ser facilmente preparada em casa. Simples e acessível ingredientes, o desejo de surpresa perto, humor criativo - e sopa pronta! potes de pão para a sopa pode ser preparado de forma independente ou comprar pães de trigo pequenas ou pão de centeio na loja. Encha a panela pão pode ser qualquer sopa - vegetal, carne, queijo. A principal coisa é a sua consistência espessa.

Para preparar uma sopa de queijo no pão, você vai precisar de:

2 litros de caldo de galinha;
400 g de queijo de pasta mole;
2-3 dentes de alho;
2 de tamanho médio bulbos cabeças;
1 cenoura;
20 g de manteiga;
arte. farinha;
250 ml de vinho branco seco;
sal, pimenta, char;
pequeno naco do pão redondo, melhor de farinha grossa;
verdes para decoração.

Cebolas, alho e cenouras limpo e cortado em pequenos painéis.

Colocamos em caldo de galinha fogo e até ferver, preparar outros produtos.

No óleo cremoso, cebola e alho frite (1-2 minutos).

Nós adicione a cenoura para eles.

Para legumes em uma farinha mix panela e frite, até que a farinha torna-se uma agradável brown brown.

Assado com legumes com caldo fervente e em meio fogo, cozinhe até ficarem macias.

No caldo nós derramamos vinho seco.

Nós adicionar queijo ralado, sal, pimenta, tempere com um charker. Cozinhar numa pequena de calor até que o queijo está completamente dissolvido.

Cortar os topos com uma faca afiada com uma faca afiada e com cuidado, para não danificar os lados e remova a bola. Descobriu-se a panela pão. Os potes são ligeiramente seco no forno, mas não muito para que eles não rachar. Se houver habilidades com massa de fermento, você pode cozinhar na panela sozinho.

sopa de derramamento no pão "placas" e polvilhe com greens.

Alho e batata, cebola e sopas são servidos nos potes de pão. Delicioso e satisfazer goulash de carne afiada. um preparado destas sopas, você pode salvar a fama de um cozinheiro habilidoso mesmo com a crítica mais rigorosa.