"Yo-ho-ho e uma garrafa de Roma" - Bem, quem não conhece essa linha da famosa canção. Muitos estão associados a piratas, porque em todos os filmes e desenhos animados é uma bebida de piratas, sem que não possam imaginar seu dia habitual. Vamos falar hoje sobre o que é realmente essa bebida, da qual está preparada e como usá-la à direita.
Bebida de história
Ninguém vai mesmo negar o fato de que os piratas realmente amavam essa bebida, mas a história afirma que essa bebida apareceu muito mais cedo, em algum lugar da Índia. Até o momento, a pátria da Roma por razões incompreensíveis considera a América (e até mesmo para o título de "Mãe" Roma estão lutando contra vários países). Mesmo nos documentos do rum do século XVII, então sua história é velha "como um mundo".
Acredita-se que desde o início a bebida descartada foi feita exclusivamente em fins de produção, apenas ao longo do tempo, essa bebida se tornou popular e não apenas entre os piratas.
Demorou bastante tempo, e o rum já consumiu não apenas a camada inferior da sociedade, mas também rica, por isso a produção de ciganos foi melhorada, e a bebida tornou-se mais mais saborosa e mais popular.
Rum - o que é e quais variedades existem?
Para aqueles que não estão atualizados, os principais componentes dos ciganos são melaço e xarope. Por sua vez, os componentes em consideração são feitos de Reeds, bem como areia de açúcar (em alguns casos de açúcar comum).
Para a preparação do produto final, neste caso, é necessário produzir o processo de destilação e fermentação:
- Primeiro a bebida resultante é completamente leve
- Depois de recebê-lo, em rum obrigatório, eles são enviados para armazenamento em barris, que devem ser feitos de madeira
- Após armazenamento a longo prazo em tal pacote, o rum se torna âmbar (mas nem sempre, os tons de bebidas podem ser diferentes).
- A fortaleza também varia dentro de 45-70%
Em vários estados, o método de produzir tal bebida é diferente, portanto, a cor, e o grau de álcool difere. Assim, as qualidades de gosto também não podem ser as mesmas, e algumas variedades de bebidas bebem em sua forma pura, e algumas são como um componente para vários coquetéis.
A cor dos ciganos também é inveja de qual contêiner é armazenado:
- se o rum foi mantido em um recipiente carbonizado, o rum é obtido suficientemente escuro. Geralmente é consumido por canela, abacaxi ou chocolate
- se o rum fosse um longo tempo nos barris do carvalho, então fica bastante leve suficiente, cores âmbar. Geralmente especiarias adicionam e até às vezes caramelo.
A maior porcentagem de álcool nesta bebida é considerada 70%, mas alguns fabricantes conseguem produzir produtos semelhantes com maior grau. O produto de qualidade é considerado rum, cujo trecho atinge 6 anos, mas hoje você pode encontrar uma bebida que já tem 20 anos, e é claro que seu custo é alto o suficiente e para se dar ao luxo de tentar esta bebida não pode todos .
Na maioria das vezes, a bebida resistente está em sua forma pura para desfrutar de todas as notas dessa bebida perfumada.
Produção de roma.
Não há uma única maneira de preparar essa bebida. Tudo depende do método e tradições que são levadas em conta na fabricação de Roma. Apesar disso, há um sistema específico geral para a fabricação desta bebida, cada uma introduz seus próprios ajustes, mas o significado permanece o mesmo:
- O primeiro estágio de preparação é ferir melaço
- Depois, é adicionado levedura e, claro, água. Do tipo de levedura, a cor final do Roma dependerá da adição de levedura rápida, o rum finalmente - luz, se com levedura convencional, é bastante escuro o suficiente, e sua fortaleza é uma ordem de magnitude.
- Depois que as manipulações tornaram o caso para a destilação da erva, que recebemos. Neste caso, a destilação de vários tipos pode ser usada.
- É necessário suportar a bebida em questão pelo menos 12-14 meses, e este é o comprimento mínimo do seu trecho para que a bebida resultante seja chamada de ROM.
Nem sempre rum armazenado em barris e madeira, às vezes em pacote de aço inoxidável. Também vale a pena notar que o rum muito mais rápido está se preparando em condições climáticas quentes. É por esse motivo que o principal fornecedor da bebida em consideração são estados latino-americanos.
É útil?
Muitos darão imediatamente uma resposta negativa a essa pergunta e se for logicamente pensar, será justificada, porque a bebida em consideração é muito forte, alcoólatra, e não é segredo que o álcool não é útil para a saúde. Claro, é possível tomar essa bebida alcoólica para me aumentar o humor ou se livrar de um estado estressante. Se você fizer isso constantemente e encontrar uma maneira de sair da posição apenas nisso, então não é difícil dormir assim.
Neste caso, estamos falando de outro uso dessa bebida, o que ajudará e não prejudicará, a saber:
- As compressas com rum são excelentes meios eficazes de tipo de aquecimento, graças ao qual você pode se livrar rapidamente da síndrome da dor. Que traz reumatismo e outras doenças semelhantes.
- Adicione esta bebida e em muitas tinturas do tipo terapêutico, mesmo aquelas que precisam lavar a boca (compreensível, que são desagradáveis, e o cheiro de seu alcoólatra), o principal é que eles são eficazes.
Agora você tem uma ideia do que é rum e como está preparado, e também aplicado.